柴米油鹽醬醋茶 一點一滴都是幸福在發芽(唱)
生活就是柴米油鹽醬醋茶構成的，當了媽後每天都想要給孩子吃最健康最營養的食物。
我家最近吃到了很棒的米！煮出來的糙米雞湯也很美味~
米樂銀川的米有股讓人一吃就上癮的魅力！
這二包是【米樂銀川】的白米和糙米，
米樂銀川是來自花蓮的米，
銀川有機米建立於1996年，農夫賴兆炫，使用自己父親的名字『銀川』
20年來，走過創業艱辛，如今是現在台灣最大的有機農場
在花蓮擁有115個產銷班，300公頃的農田
產品經慈心，采園，USDA，歐盟的有機驗證
包裝上將米粒所有的資訊都標示的很清楚，連煮食方法也有哦，
新手媽咪不用擔心不懂如何煮飯了，
米樂銀川希望提供大家健康天然的食物，也重視有機所帶來『分享』的價值，
希望透過米樂的米將消費者，土地，農民串連，是挺用心的一間廠家。
白米、糙米都是真空包裝，一袋二公斤
銀川有機白米是招牌白米
這是喝第一稻泉水的米喔
花蓮有著純淨的水源與土地，溫濕穩定的氣候，
而米樂銀川的米使用的水源來自麥飯石礦區，呈為鹼性，
每粒米都是喝著這純淨水源長大的～看起來粒粒飽滿！
有了好的白米，也要用正確的煮飯方式，正確方式煮出來的米飯會更好吃更香甜。
雖然很多人都會煮飯了，直接交給電鍋就好，但還是可以參考一下米樂銀川的做法：
＊將白米洗淨，建議用力搓洗個3～4次
＊水與米的比例1:1，針對一般電鍋，建議不要ㄧ次煮太多，但至少要3杯米(煮太少米底容易燒焦)
＊電鍋跳起後，輕輕將底部的飯翻起，釋出水分，在關起來悶10分鐘，好吃的飯即可上桌！
＊切記翻攪過程要輕，不要用壓的或是搗的～保留米的外型與口感
雖然米樂銀川建議不要煮太少的米，不過我是習慣煮好當餐吃完，隔餐要吃再煮新的，所以我家最多一次就二杯米，最少一杯。
還好煮出來底部是都沒有燒焦。
粒粒飽滿又香甜，果然是有著最好品質的白米！
銀川有機糙米
這是不用浸泡的糙米，馬上即可煮食，比較方便。
煮糙米的方式跟白米一樣，只是水與米的比例要變成1:1.4
我媽媽都是將糙米和白米一起煮，或是將白米和五穀米一起煮，總是會搭配著白米一起，
我則是都會將糙米煮成糙米粥，因為孩子對於白米之外的米飯接受度都不高，煮成糙米雞湯，她們就很愛吃哦。
假日的早餐就吃雞湯糙米粥吧！
我是懶人，所以用的也是懶方法，如果喜歡更細口感的人，可以將糙米和水一起用果汁機打碎。
但我覺得不需要，所以食材備好就全放進大同電鍋了。
材料：糙米半杯、薑、蒜頭、枸杞、雞腿一支、塩、米酒適量、水蓋過食材
(食材的量都自己斟酌，問我我也不知道怎麼回答，因為我都沒在看幾克幾ml幾匙的......整個很隨性)
做法：雞腿先汆燙、準備鍋子放入已汆燙的雞腿、薑片、枸杞.....全部放入鍋中，外鍋二杯水
糙米的營養價值比白米高，米樂銀川這是免浸泡的就讓我更省事了，很快速的就有一鍋熱呼呼的糙米雞湯可以吃了。
米樂銀川的有機糙米煮成粥吃起來還是QQ的，很美味。
也可以隨意的變成香菇雞湯或是改成烏骨雞，我家孩子是都很棒場
銀川玄米茶
夾鍊袋設計，一包有12入
玄米茶是使用整粒銀川有機糙米加上天然栽培綠煎茶
糙米有很好的吸附效果，可以過濾綠煎茶中的苦味與澀味
一開封就聞到好聞的香氣～
可熱泡也可冷泡，不過對於茶，我還是喜歡熱熱喝。
＊熱泡：注入熱水後，靜待3分鐘，即可享用
＊冷泡：礦泉水喝一口後，塞入茶包，至於冰箱6小時，即可享用。
茶湯清澈、茶味清香，喝起來不澀口，是口感蠻溫和的玄米茶。
午後的下午茶又多了一個好選擇了。
銀川有機米的農夫們擁有超過30年的耕種經驗，針對不同米種，運用不同方式栽培，
米的種植不過於緊密，快樂而舒適的成長是好米的必要條件
這麼優秀的米，很多地方都買的到哦，可以試試看喔。
實體店面販售點：
好市多，里仁，棉花田，天和鮮物，家樂福，頂好，世誠，jason’s，citysuper，聖德科斯，主婦聯盟
