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微笑食記・宅配美食 | 喫貨巷九九號巧口乳酪蛋糕,小確幸的伴手禮與下午茶甜點。

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小善

2017-12-18 13:40 美食

原文連結

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小善一直都是乳酪蛋糕的愛好者,還是學生時期,宵夜總是愛來一大塊乳酪蛋糕,這樣的小確幸,自從當了母親後,漸漸的退去。(心酸酸啊)

這次有機會品嚐到『喫貨巷九九號』,與大家一起分享。(視覺分享,哈哈)
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像花一樣精緻的外盒,盒子本身有提帶,送禮也相當方便!

輕輕拉開,就像花一樣的綻放!然後看見滿滿的乳酪蛋糕,心花怒放。

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一盒裡面有10個小包裝,總共20顆巧口乳酪蛋糕。

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盒底也有附上商品資訊,保存期限分別是冷凍(-18°C) 14天; 冷藏3天。
極短的賞味期限,是要逼死人。

但因為有著對吃的堅持,標立不含防腐劑與化學添加劑的「喫貨巷九九號」,因此設下這道好吃及要儘早享用!

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包裝袋上微微透視的設計,可以看見乳酪蛋糕在向你揮手「快吃了我吧!」

尤其是印上斑紋的藍莓與鮮橙口味,視覺感增添不少神秘。

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精緻的包裝,相當地方便,只需要撕開包裝袋就可以食用,而且份量一口一個剛剛好。

隨手取一包可以嚐兩口幸福乳酪蛋糕的概念,怕胖的我嚐2口也甘願。(哈)

好東西有好就有壞,缺點就是包裝過多所留下來的垃圾量。????
 
店家貼心的給了2種吃乳酪蛋糕的建議:
第一種是冷凍後乳酪蛋糕像是冰淇淋般的口感。
第二種是冷凍後取出稍微退冰後再吃,吃到的到乳酪蛋糕會有入口即化的感覺。

兩種口感小善都大愛!退冰後下層乳酪的乳酸味才會慢慢凸出。
但更愛入口即化,最佳建議,從冷凍庫出來先放置五分鐘,吃起來口感最棒,富有層次感!
如果放置20分鐘,吃起來有種像是吃慕斯的感覺。
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口味分別是原味口味、藍莓、鮮橙、檸檬。
喫貨巷九九號是採用法國頂級鮮奶油、美國特選奶油乳酪外加檢驗合格的食材,且通過SGS檢驗合格。
好東西呢,一吃就吃得出來。
除了乳酪味香濃,有層次的口味呈現也讓人印象深刻。
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口感分享
原味沒有甜死人的膩感,綿密細緻的口感,就這樣在口腔中慢慢地化開來,相當好吃,乳酪也非常香醇。
檸檬口味的偏酸一點點,上頭有著淡淡的花紋,濃醇馥郁的起司被清新微酸的檸檬點綴的更清新順口。原來酸甜酸甜是這樣的搭。
鮮橙口味,比起檸檬稍甜一些些,酸香甜的鮮橙香,搭上乳酪隨即而至的綿密,誰也沒有搶了誰的風采。
藍莓口味,微甜而不搶了乳酪的味道,整體吃下來口味剛剛好,口味完全融合的最佳拍檔。

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每次我從冰箱拿了一塊出來,恩恩就會爬到我身邊,「啊啊啊」,小吃貨無誤。

現在網路如此發達,透過宅配服務在家就能輕易取得。

分享給大家,下台一鞠躬。

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????單純記錄自己對於味覺的食記,口味與視覺上依個人喜好不同,請自行斟酌。
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喫貨巷九九號 巧口乳酪蛋糕 |
樂天網店:https://goo.gl/381GmF
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