【FUNZ 房·飾-輕食尚生活美學館】 粉絲專頁
店家地址:高雄市鳳山區建國路二段103號1樓
(店家不在建國路上,在後面文雅東街巷子裡,搜尋文山國小,後門離店家較近)
營業時間:11:30-18:00
店家電話:0913-931-801 (店家採取預約制,請事先預約)
備註項目:一人400-500元(依照主食有著不同價格,預約時店家會詢問)
「不知道有時候的你會不會想要去上一間餐館,卻又想要無拘無束就像在家裡一樣的舒適溫馨?」
這次帶上凱姊一家人要去聚餐吃飯聊聊近況,因為有個三歲小姪女,找餐廳就成為一個要考量的點
菜單中食物小孩是否可以吃?餐廳會不會人太多擁擠?是否可以忍受小孩吵鬧?
真的是有了小孩就會有越來越多需要考量的點,也算是另外一種甜蜜負荷吧!
後來來到這間 FUNZ 房·飾-輕食尚生活美學館
是間熱情舒適又很歡迎小孩的店家,來到跟老闆老闆娘閒話家常還真的有種回到家般的感覺
FUNZ 房·飾-輕食尚生活美學館位在文山國小後門附近
在巷弄中需要稍微找尋一下,而外觀是在販售精品衣服,不過就給它大膽地走進去吧
FUNZ 房·飾-輕食尚生活美學館原是間精品服裝店家
第二代回來加入了許多不同元素,老闆娘原為行銷公關工作回到高雄因為喜愛瓷器
將瓷器帶入店中,再加己為了小孩吃的方面講求天然,一定要親自手作食物
一同將料理帶入這間店,成為一間很有特色複合式店家,料理主打無菜單料理
店內擺設有著多樣化從國外帶回來衣物
還有許多老闆娘不管是從國外帶回來或者是自己設計瓷器
每個瓷器都有各自特色,尤其像我這種很愛拍照孩子
非常需要來上些特色瓷器來當擺設裝飾或者是主體都超好拍
這區是老闆娘自己設計製作
老闆娘從事行銷公關工作卻能如此厲害設計瓷器
也源自於原本就讀於美術系,完全將自己所學給呈現出來~
不僅帶回瓷器,店裡使用食材也都崇尚天然
連油品部分也是使用國外頗好油品,有時候是自己出國帶回來或者是找人幫忙帶回來
這區瓷器是從日本帶回來,僅有三套賣完就沒有了
每套瓷器都十分吸引人,美到覺得以後成家立業要買一套來擺擺
還有這可愛龍貓!!!!!!!!
在店內只有這樣一桌,就像在家裡客廳吃飯一般十分舒適溫馨
第一次來還會有點錯愕地以為是坐在老闆娘家客廳,但就大方坐進來吧
老闆老闆娘就真的是在接待朋友般的接待客人阿~
薄荷葉水
薄荷葉是老闆娘自己種,洗淨薄荷葉加入幾片在水中,有點單單清香味也微微解膩
因應聖誕節還將玻璃杯貼可愛紙膠帶,讓人不由得會心一笑
來之前有先跟老闆娘提到會有小孩,老闆娘用心地替小孩準備可愛水杯
老闆娘女兒好客邀請小姪女玩遊戲,不斷分享玩具帶著小姪女玩
原本我家小姪女是很害羞,結果大概十分鐘就跟人家玩到不知道去哪裡了.................
前菜生菜沙拉
店家採取預約制,依照預約人數下去思考料理方式及購買食材
一人價位在400-500元間,依照食材主食有著不同價格,牛肉海鮮價格上會較貴
而有著前菜、濃湯、主食、附餐、甜點及飲品,可以吃到非常飽足阿
老闆娘自己調配沙拉醬,蜂蜜芥末加上些許黎麥
老闆娘非常自信地說每個食材醬料都是自己花時間調配熬煮
全家人都會跟著吃,不僅家人吃的健康天然也希望來到這裡客人能感受這樣天然美好
沙拉有著生菜、水果上面撒上甜椒切塊,最上面有著老闆娘自己用的釀葡萄
吃起來頗有層次感,不會只有一般生菜沙拉一直吃菜空虛感,加上醬料味道更足夠
南瓜濃湯
南瓜濃湯是老闆娘熬煮,每一道菜都吃到店家想呈現給予客人用心
裏頭有著些許配料軟綿搭配南瓜濃湯濃郁,冷冷冬天很溫暖
牛小排起司燉飯
一端上桌馬上驚呼連連
除了份量超大份量以外,那擺盤跟香氣撲鼻真是不誇張
店家會協助分食,這盤子這樣搭配也太好拍照了吧(完全是先給相機吃飯的我)
差點沒問老闆娘盤子可不可以買回家(笑)
牛小排燉飯沒有添加任何味精,靠著食材本身味道呈現出原始味道
燉飯中的飯很札實,不會太軟也沒有太硬整體剛剛好,大量花椰菜還有裏頭大量牛小排
幾乎一口就能吃到一塊就知道店家有多下重本,加上起司濃郁奶香,吃完一盤又再來一盤
迷迭香香G腿
迷迭香香雞排一出場也很令人驚呼,迷迭香特殊香氣很撲鼻
底部搭配是大量花椰菜、菇類
還有著日本山藥加入迷迭香,整個香雞腿很好陪襯
雞腿部位軟嫩多汁,整個雞肉吃起來完全不會太老柴太硬
皮脆也很夠味,迷人口感帶點清香好滋味
飲品 單品咖啡、拿鐵
飯後還有著飲品甜點,店家有著咖啡及花茶可以選擇
因為吃甜點就莫名想來上杯咖啡,就點上了單品咖啡及拿鐵
沒想到老闆娘也會沖上單品咖啡(實在很想問老闆娘有什麼不會阿............XDDD)
單品咖啡
這杯是黃金曼巴特調,使用黃金曼特寧加上巴西頂級莊園咖啡豆混豆,做個最佳比例調配
喝起來濃郁香氣很夠微微品嘗帶點甜味,滑潤充滿層次感
雖然不是個很厲害品嘗咖啡的人,但味道讓人喜歡
拿鐵
加上綿密奶泡成一杯拿鐵
溫潤也很暖胃,滑順中還是很能感受到這豆子香氣
甜點
甜點擺盤也不馬虎,旁邊水果搭配蔓越莓醬
蔓越莓醬也是自己熬煮調配,淡淡微酸調和水果本身的甜
重乳酪蛋糕搭配小塔甜點
蛋糕不會太甜,老闆娘特地減糖又減油
下方餅皮很有厚實感搭配上層濃郁,果然大家都說女生有第二個甜點胃
芋見栗栗
芋頭搭配上方栗子細塊
裏頭添加手指餅乾讓整體口感變得不太一樣,有著淡淡芋香跟塔香
小孩甜點
老闆娘替小姪女準備香蕉奇異果棉花糖淋上些巧克力醬,完全抓住小孩的心
地點沒有到很好找FUNZ 房·飾-輕食尚生活美學館,就好像都市中另外一種世外桃源
原在做精品服飾幾十年,因為第二代回來加入,加入了瓷器、無菜單料理
讓這裡變得很不一樣,更傳遞一種品味幸福,樂在生活的概念
無菜單料理一人約400-500$,有前菜、濃湯、主食、附餐還有甜點及飲料
吃的到店家的用心以及食材天然,還有也像回到家般那樣舒適溫馨
老闆娘用著接待朋友的態度及熱情再接待客人,客人也就自然而然的喜歡這裡~
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店家地址:高雄市鳳山區建國路二段103號1樓
(店家不在建國路上,在後面文雅東街巷子裡,搜尋文山國小,後門離店家較近)
營業時間:11:30-18:00
店家電話:0913-931-801 (店家採取預約制,請事先預約)
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