民生東路美食 大推大漢門的龍骨湯!!!
大漢門韓式食堂
(02) 2516-9688
台北市中山區民生東路2段147巷6弄6號
結合兩次的食記,要整理給大家大漢門韓式食堂的好料!!
大漢門位於台北民生東路上,屬於平價的韓國料理!!
這邊上班族很多,建議用餐可以選晚上或假日來比較不會人擠人!
大漢門的主廚是正港的韓國人唷~在這裡可以吃到很道地的韓國口味!
台北大漢門韓國料理特色
大漢門的老闆娘在韓國出身~
在日本有開過韓國料理的小館經營16年,經驗非常豐富!
引進韓國食材及調味料,堅持韓國當地美味
因為是韓國華僑,大漢門在料理上面除了韓國料理,還增添了很多中華料理,
希望同時可以滿足喜歡吃韓國料理和中華料理的朋友!
我覺得道不道地並不一定重要,合不合胃口才是重點!!
大漢門韓國料理除了平價之外,在口味上我還滿習慣也很喜歡!
快來看一下我在大漢門的兩次食記料理!!
大漢門韓式食堂 MENU
銅盤牛肉 (2人份) NT.300
銅盤裡有青菜、冬粉、金針菇、豆腐、牛肉等配料
請自行開火,等滾熟後就可以開始吃囉!!
小補充一點 : 大漢門的火爐每一個都很乾淨,能一直保持整潔,這一點很值得鼓勵!!
開始加熱!!! 肉片記得鋪均勻~涮熟就可以吃了!!
老闆說~牛肉是使用沙朗牛,一定要趁熱吃,軟嫩度是不錯的!!也很下飯~
海鮮煎餅 NT.150
一份還滿大的,我覺得大約四個人吃都還滿夠的!!
他不是屬於超厚片型的,但也不薄喔!!~裡面有魷魚和小蝦仁的海鮮料!
趁熱吃,外皮滿酥的!! 然後再沾煎餅的特製醬~讚啦!!
冷掉會有一點油,所以一定要趁熱吃(拜託)~
是不是?! 也是頗有厚度的吼!!
馬鈴薯龍骨湯 (小) NT.180
這個大概也是可以兩人一起喝,一個人喝完超撐的!!
煮熟後~變這樣!!! 這是一碗喝了不會後悔的龍骨湯!!!
馬鈴薯超大塊!!!~裡面還有兩大塊的豬骨,骨肉完全可以分離,超軟嫩!!
老闆說~之前都要熬好幾個小時,現在是用韓國帶回來的壓力鍋,
只要30分鐘就可以把豬骨做得這麼軟嫩,實在太厲害了!!
湯頭非常好喝! 主廚有放韓國的特製辣醬下去調味~
它喝起來會辣,但是很順口,完全不會嗆也不帶後勁! 超合我胃口!! 【大推這道湯品!】
石鍋拌飯 (牛肉) NT.160
這道石鍋拌飯已經是吃第二次了,就是因為第一次吃了很喜歡,才又點一樣的!!
加熱過後的石鍋非常燙,如果有帶小朋友要注意一下喔!!
我請店內人員幫我攪拌,因為上菜速度實在太快了~
老闆叮囑一定要加上大漢門的特製辣醬!! 加進去一起攪拌會更好吃喔!!
韓式炸醬麵 NT.120
這道炸醬麵超妙的,如果不說,我會以為是台南的炸醬麵~因為口味是甜的!!!
它是洋蔥再加上糖伴在一起~很妙的味道,麵的Q勁不錯,但就是偏甜,我比較不喜歡!
倒是同行的友人很喜歡吃!!
我喜歡吃韓國料理,也有一部分是他們的小菜非常多,都是涼拌的好開胃菜~
大漢門的小菜做得還不錯,口味清爽,我很喜歡吃!!! (不定時會變化小菜喔)
唯獨泡菜我覺得偏鹹,不是一般的那種酸酸泡菜!!
大漢門韓式食堂 環境介紹
店內至少可以坐20多人~雖不大,但氣氛很溫馨~
平日中午經常大爆滿喔!!~
大漢門是一家人一起經營的小店,我喜歡他們一家人一起工作的感覺,很親切又很友善!!
這裡是自助區,碗筷自己來喔!!
大漢門的環境衛生,從小細節看起,我是很放心的~
餐具的擺放整齊,角落也是乾乾淨淨!! 給大漢門1個讚啦!!
大漢門只有一個大圓桌,如果是家庭人數比較多,要提早訂位喔!!!
試吃
大漢門韓式食堂給我一種很親切~一種很像家的地方!
有溫暖的感覺!!
在餐點上幾乎都是滿合胃口的!!
最推薦馬鈴薯龍骨湯,他的豬大骨超好吃,軟嫩啊!! 湯頭無比好喝!!
如果有來一定要必點它!!!
然後我下次還想要來吃吃看人参雞湯和炒馬麵~感覺滿厲害的!
有時後假日想去個小餐館,大漢門就是一個很好的選擇! (推薦給大家)
大漢門真的是可以一訪再訪的好店!!
大漢門韓式食堂
查無官網 || 查無FB || 查看文章
(02) 2516-9688 || 台北市民生東路2段147巷6弄6號 || MAP
營業時間 : 12:00~14:00 / 17:30~20:30
捷運站行天宮2號出口後右轉巷子後即可看到[大漢門韓式食堂]招牌,依循招牌即可!
附近公車站名 : 錦洲松江路口、民生松江路口、救國團、松江新村、台北大學、美麗華大飯店
可搭乘哪些公車 : 觀看詳情