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台北中山區 大漢門韓式食堂 韓國料理/石鍋拌飯/銅盤烤肉 平價親民又好吃

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2015-05-11 22:22 美食

原文連結

民生東路美食 大推大漢門的龍骨湯!!!

 

 

大漢門韓式食堂

(02) 2516-9688

台北市中山區民生東路2段147巷6弄6號

 

結合兩次的食記,要整理給大家大漢門韓式食堂的好料!!

大漢門位於台北民生東路上,屬於平價的韓國料理!!

這邊上班族很多,建議用餐可以選晚上或假日來比較不會人擠人!

大漢門的主廚是正港的韓國人唷~在這裡可以吃到很道地的韓國口味!

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台北大漢門韓國料理特色

大漢門的老闆娘在韓國出身~

在日本有開過韓國料理的小館經營16年,經驗非常豐富!

引進韓國食材及調味料,堅持韓國當地美味

因為是韓國華僑,大漢門在料理上面除了韓國料理,還增添了很多中華料理,

希望同時可以滿足喜歡吃韓國料理和中華料理的朋友!

 

我覺得道不道地並不一定重要,合不合胃口才是重點!!

大漢門韓國料理除了平價之外,在口味上我還滿習慣也很喜歡!

快來看一下我在大漢門的兩次食記料理!!

 

大漢門韓式食堂  MENU

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銅盤牛肉 (2人份)  NT.300

銅盤裡有青菜、冬粉、金針菇、豆腐、牛肉等配料

請自行開火,等滾熟後就可以開始吃囉!!

小補充一點 : 大漢門的火爐每一個都很乾淨,能一直保持整潔,這一點很值得鼓勵!!

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開始加熱!!! 肉片記得鋪均勻~涮熟就可以吃了!!

老闆說~牛肉是使用沙朗牛一定要趁熱吃,軟嫩度是不錯的!!也很下飯~

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海鮮煎餅  NT.150

一份還滿大的,我覺得大約四個人吃都還滿夠的!!

他不是屬於超厚片型的,但也不薄喔!!~裡面有魷魚和小蝦仁的海鮮料!

趁熱吃,外皮滿酥的!! 然後再沾煎餅的特製醬~讚啦!! 

冷掉會有一點油,所以一定要趁熱吃(拜託)~

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是不是?! 也是頗有厚度的吼!!

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馬鈴薯龍骨湯  (小)  NT.180

這個大概也是可以兩人一起喝,一個人喝完超撐的!!

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煮熟後~變這樣!!! 這是一碗喝了不會後悔的龍骨湯!!!

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馬鈴薯超大塊!!!~裡面還有兩大塊的豬骨,骨肉完全可以分離,超軟嫩!!

老闆說~之前都要熬好幾個小時,現在是用韓國帶回來的壓力鍋,

只要30分鐘就可以把豬骨做得這麼軟嫩,實在太厲害了!! 

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湯頭非常好喝! 主廚有放韓國的特製辣醬下去調味~

它喝起來會辣,但是很順口,完全不會嗆也不帶後勁! 超合我胃口!! 【大推這道湯品!】

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石鍋拌飯 (牛肉)  NT.160

這道石鍋拌飯已經是吃第二次了,就是因為第一次吃了很喜歡,才又點一樣的!!

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加熱過後的石鍋非常燙,如果有帶小朋友要注意一下喔!!

我請店內人員幫我攪拌,因為上菜速度實在太快了~

老闆叮囑一定要加上大漢門的特製辣醬!! 加進去一起攪拌會更好吃喔!!

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韓式炸醬麵  NT.120

這道炸醬麵超妙的,如果不說,我會以為是台南的炸醬麵~因為口味是甜的!!!

它是洋蔥再加上糖伴在一起~很妙的味道,麵的Q勁不錯,但就是偏甜,我比較不喜歡!

倒是同行的友人很喜歡吃!!

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我喜歡吃韓國料理,也有一部分是他們的小菜非常多,都是涼拌的好開胃菜~

大漢門的小菜做得還不錯,口味清爽,我很喜歡吃!!! (不定時會變化小菜喔)

唯獨泡菜我覺得偏鹹,不是一般的那種酸酸泡菜!!

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大漢門韓式食堂 環境介紹

店內至少可以坐20多人~雖不大,但氣氛很溫馨~

平日中午經常大爆滿喔!!~

大漢門是一家人一起經營的小店,我喜歡他們一家人一起工作的感覺,很親切又很友善!!

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這裡是自助區,碗筷自己來喔!!

大漢門的環境衛生,從小細節看起,我是很放心的~

餐具的擺放整齊,角落也是乾乾淨淨!! 給大漢門1個讚啦!!

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大漢門只有一個大圓桌,如果是家庭人數比較多,要提早訂位喔!!!

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試吃

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大漢門韓式食堂給我一種很親切~一種很像家的地方!

有溫暖的感覺!!

在餐點上幾乎都是滿合胃口的!!

最推薦馬鈴薯龍骨湯,他的豬大骨超好吃,軟嫩啊!! 湯頭無比好喝!!

如果有來一定要必點它!!!

然後我下次還想要來吃吃看人参雞湯和炒馬麵~感覺滿厲害的!

有時後假日想去個小餐館,大漢門就是一個很好的選擇! (推薦給大家)

大漢門真的是可以一訪再訪的好店!!

 

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大漢門韓式食堂

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(02) 2516-9688  ||  台北市民生東路2段147巷6弄6號  ||  MAP

營業時間 : 12:00~14:00 / 17:30~20:30

 

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捷運站行天宮2號出口後右轉巷子後即可看到[大漢門韓式食堂]招牌,依循招牌即可!

附近公車站名 : 錦洲松江路口、民生松江路口、救國團、松江新村、台北大學、美麗華大飯店

可搭乘哪些公車 : 觀看詳情

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