【台北。大安區】家一鍋火鍋串燒涮涮鍋。捷運安和站



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溼冷的冬天真的好需要火鍋來暖暖身子

這天下班約了朋友來到台北捷運安和站附近的『家一鍋火鍋』嗑鍋

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櫥窗上貼了好多好康 

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打開門看到這復古舒適的沙發椅

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老闆親切的打招呼

真的好像有回家的感覺呢! 

這面展示櫃用色超迷人的

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這裡B1還有將近30人的位置

公司聚餐、家庭聚會都是很好的選擇

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正中間是吧台位

這真的是吧台喔!

到了晚上吃串燒喝小酒放鬆一下的氛圍其實很明顯12790-tounge_smile.gif 

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六人位也可以分開二人位+四人位

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櫃檯上方的吊燈超美的 

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看到立牌寫著有外送!!

要不要這麼貼心!!!

有需要的上班族或是家庭聚餐都可以利用一下喔

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一坐定位

看到立牌上的資訊

嗯.....就是安心的食材給家人吃的食物當然是要好的是要健康的阿

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餐具和湯底

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他們的雞蛋有身份證明耶

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來看看菜單

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食物的資訊

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週一到週五

午間限定 輕食涮涮鍋特價188元

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這裡還有串燒喔

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菜單分成各種肉類/各種海鮮

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主鍋均附

1.主食(白飯/烏龍麵/冬粉任選一)加20元升級炊飯

2.今日冷/熱飲料(換其他飲料可以折抵30元

3.今日甜湯or霜淇淋

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鍋物單點很貼心還有半份的點法12790-017.gif

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串燒-蔬菜/肉類/海鮮類

冷物/湯品/飯/無酒精飲料

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!!喝酒不開車~酒後請勿駕車!!

日本清酒/日本燒酎/日本水果風味酒/威士忌/葡萄酒

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我們點了超值雙人餐

小海陸鍋+霜降牛肉鍋/羔羊火鍋

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醬料自行取用

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我們坐二人位

點超值雙人套餐就滿出來了12790-fox_13.gif 

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12790-032.gif古早味話梅冰沙 

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12790-032.gif黑醋麗汁(我的) 

今天忽然想喝這個QQ

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好喝~不過對我來說有點甜

所以請他們幫我再加點冰塊

12790-032.gif白飯...很Q很好吃耶!

家一鍋選用的是台東池上鄉即期新米耶!

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12790-032.gif菜盤

青菜是來自林口有機認證的小農畦遊季,溫室生產的健康100%綠葉蔬菜

真的很青翠呢!!

蕃茄和玉米也是用心挑選大有來頭

期待12790-014.gif12790-014.gif12790-014.gif12790-014.gif12790-014.gif

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12790-032.gif霜降牛肉

色澤紅潤油花分佈很美

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12790-032.gif小海陸火鍋

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12790-032.gif豬肉盤

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12790-032.gif海鮮盤

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12790-032.gif鮮蚵

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12790-032.gif蛤蜊、鯛魚、鱸魚和白蝦

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來開動囉))))) 

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醬料碟(我都亂加) 

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桌子的一邊有抽屜放面紙(貼心不佔空間) 

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每次吃鍋我都亂丟12790-fox_13.gif 

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新鮮的香菇好大一朵

還有一朵中型乾香菇增加湯的香氣

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火鍋料質地都也很不錯

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玉米很甜很好吃

我好喜歡滿口黃豆香氣的板豆腐12790-021.gif

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來涮肉囉!!

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紋理明顯的肉片

燙一下就拿起來

所以想當的軟嫩鮮甜

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我還真是第一次看到火鍋的魚片使用鱸魚

(而且還是七星鱸魚)

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魚片都相當新鮮好吃 

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對於鱸魚又愛又恨

剌很多很可怕但肉很細緻好吃

這塊魚肉讓我讚不絕口

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燙蝦蝦和蚵仔囉!!

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自然養殖法的無毒蝦沒有很大

但是肉很紮實QQ的相當鮮甜 

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蚵仔不是很大隻那種

但是煮過之後也是很肥美呢!

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豬肉片也超好吃的

原來家一鍋採用的是符合CAS產銷履歷HACCP認證的健康活菌豬

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最後一定要講一下這個

雞蛋!!!!

含葉黃素是一般雞蛋的三倍耶

果然視好蛋.....

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邊吃邊閒聊

吃的超撐的二個人

最後還有甜點

紅豆湯~紅豆好大顆

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我選了好特別的黑芝麻霜淇淋

挖一口放進口中

芝麻香氣在嘴巴散開

香醇不膩也不會太甜!!好好吃喔!

(可以續杯嗎?12790-tounge_smile.gif)

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12790-006.gif家一鍋銅物小酌店

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12790-006.gif台北市大安區安和路二段 167號