【桃園】青石代Zendon Yaki燒肉專門☆鄰近中壢車站美食☆日式禪風意境X奢華極鮮●牛小排、霜降牛、北海道干貝…等頂級饗宴X美味燒肉推薦!!

最近周圍的親朋好友們都在分享與討論一家熱門的燒肉店

『美食雷達』已安裝的蚊子怎麼可以錯過與放過,插旗去

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特別喬了一個週六中午和老妹Emily老妹的男友Kane齊齊相揪來這家新開幕、超夯的《青石代Zendon Yaki燒肉專門》交關,裝潢擺設帶點禪意、空間也開闊,服務生男帥女美有挑過(?)肉質超優、超豐盛,跟原※相去不遠的價位,品項硬是多了一倍,吃得我們飽到天靈蓋了;飯後的甜品竟然是《哈根大使Häagen-Dazs》賺到了!(接下來一週的上班日準備吃草

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這間燒肉店位在中壢火車站附近,步行約9分鐘可到達,

附近有中壢圖書館中壢藝術館&中正公園非常的好找

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《青石代Zendon Yaki燒肉專門》

 門口等候區  

門口擺放的石雕像也太特別了吧~有莊嚴肅靜之美感&禪意~

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門口擺設   

一樓是大廳和接待櫃檯(含等候區與拍照打卡立牌)

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大廳接待區     

知識+:「金翅鳥」是印度神話中的巨鳥,後來被佛教引用到天龍八部裡,在金翅鳥壽命終了之時,仍堅持飛翔到須彌山,全身燃燒後留下青石,帝釋將它做為裝飾的寶石。(在青石代Zendon Yaki演變成神獸&精神象徵Logo) 

 打卡與接待區    

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~告知訂位大名後會有服務生引導入座~

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~店內裝潢是很沉穩的深色系列~

擺設等都很有其特殊的味道質樸的感覺讓人很舒服放鬆

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內裝擺設-2  

【吧檯區】

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座位上方的烤爐有自動抽風設備,店家經過縝密計算

我們整路烤下來沒有油煙密佈的情況發生要給讚

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寬敞充滿日式禪風的環境讓我們能夠盡情的在此享受美食!

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 內部擺設-1  

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  坐定~攤開服務生给的Menu(其他點選相簿觀看)

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餐點以雙人套餐、三人套餐及單點型式供客人選擇~

基本上如果是二人以上選擇套餐會比較超值划算

 

雙人套餐1,380起跳

(雙人分別有1380/1580/1880三種價格)

(三人則有2380/2780二種價格)

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頂級限量的和牛套餐(神獸雙人套餐)也只2,580

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神獸雙人套餐  

單點的部分包括肉品、海鮮、鍋物、丼飯、甜點、飲品及酒品。

 單點菜單-1  

單點飲料  

單點酒類  

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一直到今天藉由這幾張圖的說明

蚊子我才搞懂豬牛的每一部位肉品的『藝名』

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豬與鴨各部位名稱  

當日我們三大一小點的是1,880『金翅套餐』

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開始送上來熱騰騰一壺的【暖雞湯】

真的超級好喝,溫潤清甜令人驚豔不夠可再續但我們想多吃點所以湯別喝太多!!

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再來是這一大盤誇張多的『青石沙拉』

(冰梅日式胡麻醬二種可選我們選了冰梅風味~)

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~拌過後、青菜鮮脆、酸甜口感超開胃~

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搭配著烤肉一起享用健康又清爽

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桌上遍尋不著擦手擦嘴的工具其實藏在桌子外側

拉出就能見到衛生紙濕紙巾&牙線可以隨手清理^^

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燒肉的沾醬(日式醬油檸檬、鹽)

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第一輪:最先送上來的三層架擺肉品(下午茶?)

由上~下分別是:田園雞腿肉(香草)櫻桃豪野鴨極盛霜降牛

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生菜(包肉)只有這一些些不能續T_T(要省著用~)

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『金翅套餐』的前菜小菜~

日式牛蒡絲韓式辣泡菜和風海龍鬚

 前菜-小菜  

週末來此白飯可以免費升級成一鍋粥

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是份量十足又美味的海鮮鹹粥

(裡頭是一些海鮮末熬煮而成)

我們總共舀了八碗才吃完可以吃得飽飽飽沒問題!!

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蚊子整場都急著讓相機吃飽飽超忙碌

幸好老妹Emily幫忙烤,我只要等著吃

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打卡加碼送『冬藏骰子豬』(當然要)

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打卡送骰子豬  

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烤肉-骰子豬  

▼肉品【醬燒豬五花】

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▼肉品【帶骨德式香腸】

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跟一般的台式香腸比起來,比較脆和有嚼勁;一口咬下時外皮崩裂而絞肉彈牙的口感,十分誘人。

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▼肉品【玫瑰牛五花】

OS:為什麼我的肉沒有像其他人的一樣捲成一朵玫瑰><

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油花四溢的多汁口感、山珍海味盡在濃濃的炭烤香中無限展延~Yes!!

 烤肉-1  

中場休息送上來的飲料(選了檸檬紅茶經典可爾必思二種口味)

《青石代Zendon Yaki燒肉專門》是知名飲品【舞茶道】的關係企業

調出來的飲料自然是在水準以上也算是與其他燒肉店的區隔和特色

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《青石代Zendon Yaki燒肉專門》

這兒連廁所都非常的乾淨整潔喔~!

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廁所空間

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並且備有清理打理門面的小物供顧客使用貼心啦~

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廁所擺設  

通常在原*以為已經沒有餐點的這Moment

又再送上來的主餐肉品&我們加點漏單的豬五花

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▼肉品【醬燒豬五花】+【上選牛小排】Fire

嚴選低脂肉嫩的牛肉豬肉品質肉品現點現切、薄厚適中,品嚐恰恰好的鮮嫩口感。

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努力努力再努力的烤完交給齊齊&老妹男友Kane啦!

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四色小菜~和前菜那三小碟大同小異但清淡一些

肚子裝不下了@_@所以剩下不少,沒吃完~)))))

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最後~真的是最後的干貝草蝦送來惹!!

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蝦子夭壽大Q彈好呷

 烤肉-2  

干貝鮮甜又多汁超好吃的,可以多給我幾顆嗎!?

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完美EndingHäagen-Dazs的冰品

我們挑選了夏威夷果仁野莓二種口味

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看我們家齊齊的吃相就知道有多麼的好吃了

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逢特別時期的妹子Emily則是加價單點【紅豆紫米湯】

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整路吃下來真的飽到天靈蓋了撐死俺了~

這是我今年度吃最多肉的一餐吧晚上要吃素

幸好今天有強力後援老妹男友Kane幫忙吃

讓我們免於背上『浪費食物』的罪名,感恩ㄚ

 青石代-金翅套餐  

過幾天就是中秋節惹烤肉賞月絕對是必定行程不想自己準備的朋友,可以參考這家中壢《青石代Zendon Yaki燒肉專門》店家會幫忙準備好食材&事後的清理工作,而且服務人員超熱心,我們只要專心的燒烤與聊天即可~哈!!

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DSCN2174_最後一張   

《青石代Zendon Yaki燒肉專門》

FB粉絲團:https://www.facebook.com/zendonyaki/?fref=ts

地址:桃園市中壢區復興路3

訂位電話:03-4222000

營業時間:週一~週五17:00~23:00/週六~週日11:00~14:0017:00~23:00(連續假期營業時間依官方公告為准)