有習慣去東區覓食的大家有福了
有習慣去東區吃早午餐的更有福了
今天是要推薦一家異國料理的早午餐
保證讓大家飽到吃不下，啤酒種類多到眼花撩亂
接下來就讓我來好好介紹吧
ABV Bar & Kitchen加勒比海
Add : 台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號
(近忠孝敦化3號出口，步行3分鐘即可抵達)
Tel : (02)2721-6997
營業時間 : 週一~週日 12:00~凌晨01:30
早午餐供應時間每日１２：００～１６：０0
FB：https://www.facebook.com/ABVBEER/
【店家特色】
★ 以加勒比海風格的木造裝潢為主，讓您眼前浮現陽光、沙灘、棕梠樹和衝浪板
★ 提供各式加勒比海料理搭配300種各國精釀啤酒和數十道加勒比海經典料理
★ 餐點以從牙買加的烤肉、古巴的三明治和燉肉、美國南方的Cajun，到各式墨西哥菜!
老實說很糗，一開始要打電話訂位還訂錯家
除了加勒比海店還有地中海店
大家要注意喔 不要跟我一樣鬧個烏龍
【關於加勒比海料裡】
加勒比海位於中南美洲，地理位置擁有戰略優勢，歷史上有許多歐陸國家及美國殖民
在多種文化融合之下，餐點擁有多種不同風情、並充滿各自的獨特性
除此之外，加勒比海餐點使用大量的水果和香料入菜，在味覺上會有海島國家的熱情豪邁。
代表菜系包含墨西哥、牙買加、古巴、多明尼加、巴哈馬、波多黎各…等。
我覺得早午餐的選擇種類不亞於其他類型的餐廳
古巴三明治
圭亞那燉羊肉
卡莎蒂亞
古巴燉牛肉
加勒比海經典
共有五個選擇喔~是不是每一樣都好想吃
最後我和德先生選擇了以下兩個
有詳細介紹喔
【古巴三明治】
★邁阿密一帶最流行的街頭小吃搬上 ABV 早午餐，
★豬里肌經過一夜醃製後以小火慢 烤，再用抹上大蒜奶油的拖鞋麵包夾上薩拉米、火腿、起司與酸黃瓜
★附餐含玉米片、莎莎醬、炒蛋和凱薩沙拉
吃起來會像是更厚實版的panini但又不太像
因為是使用拖鞋麵包，在壓上紋路，將內餡融合
真的用得太好吃了，連德先生都讚不絕口
外面酥脆，內餡飽滿厚實，豬里肌完全一點也不會乾柴
可以很順口的搭配在三明治裡面
旁邊有另外附上大蒜奶油，因為有些人愛蒜味重有些人不愛
這個就是比較味覺上的主觀感覺
所以麵包上只有抹上一點，喜歡重口味的就可以另外再抹上
【圭亞那燉羊肉】
★香濃的圭亞那燉羊肉加入肉桂、百里香等各種香料小火慢燉
★肉質嫩度大量香料一同慢火燉煮數小時，重現了加勒比海南岸的聖誕風味。
★附餐含玉米片、ABV特製烤玉米、炒蛋和凱薩沙拉
我是那種一眼有看到羊肉就一定會點的
圭亞那燉羊肉 這麼吸引人的描述
怎麼可能會不心動
羊肉真的好軟嫩，香料感又十足
大大降低許多人害怕羊肉的那種腥味
可以像我一樣把餐前的烤得酥脆的麵包
沾著醬汁一起吃，真的非常絕配
烤玉米也是我的最愛，玉米只要是有甜就好吃
而且完全不會乾硬喔
我選的這兩款都有附玉米片、炒蛋和凱薩沙拉
相較之下古巴三明治分量會比圭亞那燉羊肉多上蠻多的
所以可以建議兩人同行可以個點一份
才不會吃不完浪費喔~
(上圖是有別桌的客人喝剩下的空瓶)
我還有點一瓶酒，他們除了料理很強之外
連酒類也有多種類的選擇和研究，想要從裡面挑出一瓶最喜歡的
本來就已經有選擇障礙的我，最後真的看得我眼花撩亂
最後選定了Amber他有桂圓的味道
但其實真的喝起來不是們所想像中的那樣
畢竟他是啤酒基底的，但是蠻順口好吞
也很適合女孩子點一瓶來試試喔
真的是一家充滿異國氣息的店
超愛坐戶外的我怎麼可以放過呢
完全跟一般日式、美式；可愛風的早午餐性格不一樣
我超愛這種、也超愛下午就開喝 嘻嘻
想要嘗試不一樣的早午餐，來這邊準沒錯喔
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