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【商店】國際美味認證品質嚴格把關美國IP認證非基因改造黃豆-淬釀醬油

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美食阿寶

2016-09-25 23:35 美食

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平日大家都很忙碌著工作,在家吃飯的機率正在慢慢地減少,

剛好趁著難得的四天中秋連續假期,跟家人開心地在家團聚吃飯,

雖然只是幾道簡單的家常料理,只要利用新鮮食材與優質調味料,

就能做出家人愛吃的美味家常佳餚,味全選用美國IP認證非基因改造黃豆製作,

經過150天自然發酵熟成的淬釀醬油,正是料理的好幫手。

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淬釀醬油 500ml & 300ml

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用美國IP認證非基因改造黃豆製作的淬釀醬油,是老字號品牌味全推出的新醬油,

非基因改造黃豆搭配美國一級小麥,並且堅持使用蔗糖,用最好的原料來淬釀醬油,

製醬師細心呵護培養醬油麴,經過150天自然發酵熟成,才能釀出優質美味醬油,

原料到成品須經過125道檢驗品質嚴格把關,做出得到國際美味認證的淬釀醬油。

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淬釀醬油大瓶裝份量是500ml,還有300ml的小瓶裝,都是用質感好的玻璃瓶裝,

側掀蓋的瓶蓋設計,單手就可以輕鬆來打開,壺口設計讓醬油容易集中倒出來,

讓忙著做菜的媽媽們,可以輕鬆幫料理來添加淬釀醬油。

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淬釀醬油的香氣是自然發酵香醇的味道,沒有化學醬油的嗆鼻氣味,

 

直接嚐一小口淬釀醬油,入口嚐到甘醇的自然醬香滋味,有鹹味又不死鹹。

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用新鮮的虱目魚搭配味全淬釀醬油,來做一道蔥燒虱目魚,

先將虱目魚下鍋油煎到魚皮油亮焦香,把虱目魚的美味鎖起來。

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油煎後的虱目魚,加入水、淬釀醬油、青蔥以及蒜頭,

慢慢煨煮把醬汁煮到虱目魚裡頭,等到醬汁收到差不多時,

這道蔥燒虱目魚就可以起鍋呈盤了。

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這道蔥燒虱目魚有魚香、蔥香、蒜香,還有淬釀醬油的甘醇醬香味,

鹹香滋味的蔥燒虱目魚很配白飯。

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再來做一道醬燒雞翅,先把雞翅下鍋把雞皮煎成酥香模樣。

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再加入水、淬釀醬油、辣椒以及蒜頭,轉成小火來熬煮雞翅,

等到雞翅煮到香氣四溢入味後,就可以來品嚐醬燒雞翅。

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雞翅依然是鮮嫩多汁的口感,吸收了淬釀醬油的香醇鹹味,

讓雞翅吃起來更夠味,鹹香濃郁滋味讓人吮指回味,

醬燒雞翅也是殺白飯的好配菜。

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非基因改造黃豆製作的淬釀醬油,不只跟海鮮肉類料理很速配,

用來做蔬菜料理也很適合,雞蛋下鍋炒到半熟後撈起來備用。

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鴻喜菇加入淬釀醬油來拌炒入味,再把半熟蛋與蔥花一起拌炒,

一道醬香鴻喜菇炒蛋就輕鬆完成了。

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經過150天自然發酵熟成淬釀醬油,讓鴻喜菇的清香更美味,

 

醬香鴻喜菇炒蛋有香郁又清爽的美味,是老少咸宜的便當菜。

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味全選用美國IP認證非基因改造黃豆製作的淬釀醬油,透過全台灣最完整的履歷揭露,

從原料到成品 超過125道檢驗把關,真正透明公開,讓大家買的安心也吃的放心。

 

 

 

淬釀醬油官網:http://ft.weichuan.com.tw/02/index.html

網路通路:momoYahoo購物中心PChome

實體通路: 全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發

 

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