看網路上格友們分享泰式定食，令我眼睛為之一亮
大部分都只聽過日式定食，還真的是從來沒吃過泰式定食呢！
原來是近藝文特區在五月底的時候開了一間顛覆傳統的泰式料理，泰酷Thai Cook 泰式定食
萌萌這麼愛吃泰式料理的人怎麼能夠放過，挑了一天全家人都在家的日子
前往泰酷Thai Cook 泰式定食品嘗
完整圖文：http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/223147768
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位在南平路上的泰酷Thai Cook 泰式定食，招牌稍小蠻不顯眼的
我們是靠導航才知道接近了！店家沒有特約停車場
但是旁邊就有一個台灣聯通停車場，一小時30塊的收費還算可以接受
店家的大門是貨櫃屋才會出現的貨櫃門，早就聽說泰酷Thai Cook 泰式定食走一個強烈工業風
沒想到從大門開始就扎扎實實的感受到
一入店內，還真是別有一番風味
店內的裝潢布置一點都不像泰式餐廳，濃厚又搶眼的工業風格映入眼簾
唯有幾隻大象裝飾品安慰我，讓我知道我沒有走錯地方
上了二樓，有更大的空間
多人聚會或是大家庭聚餐都很適合，桌距之間都保有很大的空間
我覺得店家在整體環境安排上是給人放鬆舒適的感覺
桌上擺設了放置餐具的盒子，頗有趣的
菜單的部份我會放置文末給大家參考
首先上桌的是我點的Bagapao打拋豬肉定食 $219
定食均附三樣小菜、湯品、白飯(白飯可免費續一碗)，小菜和湯品不定時更換以現場為主
這款大家都知道，是泰式料理中的經典不敗款
嚴選豬絞肉，搭配自製手工打拋醬
泰酷Thai Cook 泰式定食的打拋豬炒得不錯，香氣和辣度都有出來(辣度劃菜單時可以自選)
我喜歡吃辣，所以一次選擇中辣程度
打拋豬本身就很下飯，只要給我這道菜和白飯就足矣
小菜的部份我們今天吃到涼拌青木瓜片、金錢蝦餅和泰式酸辣皮蛋，各有特色
小菜都好吃且開胃
附湯為香茅蘿蔔湯，較普通
香茅的香氣稍嫌不足
白飯部分煮的不錯，使用粒粒分明的長形泰國米
接著是萌妹的泰滇椒麻雞定食 $239
使用去骨雞腿肉，加上特製醬汁
椒麻雞炸的香酥，較可惜的是我們覺得醬汁沒有很入味
吃起來也少了椒麻雞該有的香氣和麻感
不然雞肉的肉汁是有保留住的
單點-鮮椰漿綠咖哩魚片 $220
萌爸和萌媽沒有選擇定食類，他們選擇單點吃吃看
這樣的份量我們覺得有點少，定食也有綠咖哩魚片也只要$259
覺得差不到五十塊又有小菜、湯和白飯，怎麼看都是定食比較划算欸
椰漿的香氣本來就很棒，綠咖哩濃郁
魚片都很入味，是好吃但就是份量不多
單點-蝦醬脆嫩空心菜 $110
品名叫做"脆嫩"空心菜，但我們那天吃的那盤空心菜過老
感覺是菜放太久已經老掉了…不脆不嫩
比較不好嚼
單點-純蝦厚切月亮蝦餅 $260
這道就值得讚賞了！雖然看起來沒有很厚
但是吃起來很實在，裡頭的蝦肉Q彈
有特色的是沾醬，與外面一般的沾醬不同
泰酷Thai Cook 泰式定食的沾醬是梅子醬，還吃的到梅肉
我們都覺得不錯
單點-檸檬清蒸鮮鱸魚 $330
這魚也蠻可惜的…沒有入味
照理來說，往常吃過的清蒸檸檬魚香氣都很重
且魚肉都已包覆著湯汁的味道才對！很可惜泰酷Thai Cook 泰式定食的還要再加油
單點-椰香炸芭娜娜 $130
餐食結束後一定要有甜點作收尾，剛炸好的芭娜娜(香蕉)很燙
吃的時候要注意不要燙到舌頭！上頭淋上巧克力醬+椰粉
香甜的可口滋味，我們全家都欲罷不能
單點-摩摩喳喳 $80
每次吃泰式料理必點甜點非他莫屬，口味表現中規中矩
值得讚賞的是料給得很大方，我們四個人點了兩碗而已
一人吃一半就很滿足
泰式定食的部分的確很有特色，滿足有時候嘴饞想吃泰式料理又找不到伴的心
就算只有1、2個人也可以吃泰式料理
環境裝潢很獨特，很難想像工業風mix泰式
餐點口味上還有進步空間，大致上都是合我們胃口的
定食與單點的價錢沒有差太多，但定食又有提供小菜、湯品還有白飯
整體感覺點定食比較划算
附上菜單供大家參考
泰酷Thai Cook 泰式定食
桃園市桃園區南平路159號(點我看地圖)
(03)325-0577
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