【新竹美食】平價韓式料理推薦★★新竹東區韓鍋人，人氣明星招牌商品部隊鍋／石鍋拌飯，正港超韓口味！家庭聚餐/朋友聚會的好所在
位於新竹高中學區的韓鍋人，每次經過都是高朋滿座，生意超好的，慶祝兒子會考結束，我們在用餐的三天前訂位，終於來到了期待已久的韓鍋人！
韓鍋人鮮豔的黃色招牌相當醒目，對面有一處大型停車場，若驅車前往停車相當方便，不需耗費時間找停車位，騎乘機車的朋友們，直接停在店門口即可！
簡潔明亮的市內用餐環境，主打為韓式鍋物專賣店，正港的韓風美食，位於明星學區內的學生超有口福，每種鍋物價格都是百元起跳，超親民的價格即能享有超澎湃份量的鍋物&拌飯，難怪擁有許多死忠粉絲前來朝聖啊！大家記得要提前訂位，以免久候～
店家遞上點餐單後，隨即前往二樓的座位區，一樓是一整排的座位區，但早已客滿啦！
二樓的座位區還滿大的，我們當天是四人前往，就直接選定四人的座位囉！
餐點的部分有：豆腐鍋系列、部隊鍋系列、石鍋拌飯系列、辣炒年糕單點以及小菜系列等等。
我們今天特地為了部隊鍋前來朝聖，兒子則點了他最愛的石鍋拌飯。
飲料區設有開水以及檸檬水，亦有可樂、雪碧可供選擇，單價$20元/瓶
韓鍋人對於餐具方面的衛生方面相當重視，經過殺菌的餐具擺放於此，供客人自行取用。
部隊鍋有分為原味部隊鍋以及起司部隊鍋，我們偏愛起司口味，故這次都是點起司口味的，肉品有豬肉、牛肉、海鮮、養生菇可供挑選，依個人的喜好選擇囉！
石鍋拌飯的用料很澎湃，滿滿的一大鍋至少有五種以上的菜色，店家貼心的將韓式辣醬以碟子盛裝，這樣一來如果不敢吃辣的客人就可以酌量添加，向我屬於比較重口味的人，就會將辣醬全部加入拌勻。
肉品的分量很多，鮮嫩多汁的牛肉薄片，肉質紋理明顯口感Q彈完全不會過於乾柴難以入口，正宗的韓式石鍋拌飯，微辣微鹹好下飯，不用刻意搭飛機到韓國～在韓鍋人就能品嘗道地的韓國石鍋拌飯，真的很有口福也很幸福呢！
起司牛肉部隊鍋，再加點韓國拉麵，韓國偶像劇中的部隊鍋，真實的呈現在眼前啦！鍋物的菜色多樣化，像是養生菇菇類，大人小孩都愛吃的起司以及貢丸、心心腸等等通通都有。
肉品的部分嚴選瘦肉薄片，少了脂肪的部位減少熱量以及膽固醇的攝取，養生又健康！主大平價的部隊鍋，用料卻毫不手軟，牛肉至少3大片以上，拉麵的份量十足，才吃到半鍋的分量就已經超有飽足感了呢！濃郁的湯頭讓我一口接一口的喝，一般外面的小火鍋湯頭大部分都比較偏鹹，韓鍋人的部隊鍋湯頭濃郁鮮甜，保留食材原汁原味的口感，難怪有這麼多死忠粉絲啊！
推薦必點的經典小菜：辣炒年糕
年初實際走訪韓國，每一處熱門景點都少不了賣辣炒年糕的小販。
韓鍋人的辣炒年糕吃起來那種帶著中度辣味以及Q彈帶著嚼勁的口感，彷彿身歷於韓國當地，那種既興奮有幸福的悸動久久揮之不去！滿滿一大盤售價$60. 實在太親民啦！餘光喵到其他桌的客人幾乎是每桌都有這道菜，店家說這是他們的明星招牌商品，果真無誤～
另一明星商品：炸蛋也是必點的小菜之一，經過油炸的蛋白吃起來QQ酥脆的口感，搭配店家特製醬汁，一整個就是歐依西啦～～
韓國人推出的新商品：韓式甜辣拌麵
炎炎夏季就是要吃涼麵啦！韓國人應景的推出了時下最夯的韓式甜辣麵，低卡低熱量的組合，一大碗保證可以讓你飽足一餐，Ｑ彈爽口的麵條搭配鮮脆的黃瓜絲、高麗菜絲以及道地的韓國海苔、韓式甜辣醬，清爽不油膩的組合，少了油膩感～這是女孩們的最愛了。
韓國人用心經營以正統韓式料理結合在地台灣食材，採用韓國進口鍋具，讓所有喜愛韓式料理的朋友們來到這裡就能帶著滿滿的幸福感，韓劇情節的美食場景真實呈現於眼前。
店家地址：新竹市東區學府路91號（新竹高中對面）
