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【台北大安區】貓咪先生的朋友 - 貓奴們快來!! 招牌美式煎餅的貓咪餐廳 / 9月即將歇業

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茉莉。輕生活

2017-07-30 16:25 美食

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  這家貓咪餐廳  貓咪先生的朋友  算是元老級的寵物餐廳 不只有療癒人心的喵喵陪你耍萌,還有好吃好打卡的美式鬆餅 在東區頂好商圈後的第一排街上,就地理位置來說真的超棒 順勢吸收了周邊洶湧的逛街人潮,再加上貓奴們癡迷的追蹤下 讓他6年來一路都蠻熱門的,造訪的今天是暑假平日午後,空位依舊相當有限

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 cgmc23657a54c50026d0891236c91334e3d214.gif原文網址 :  http://mandytsai844045.pixnet.net/blog/post/459886768 cgmc23657a54c50026d0891236c91334e3d214.gif

 

店家位置在捷運忠孝敦化站與忠孝復興站中間,在Bistro98大樓後方小巷子裡 雖然位置很棒,可惜因為租約到期,也即將在今年9月歇業 貓奴們也先別哭哭,之後貓咪先生的朋友會另謀更好的位置全新出發,一定要發樓粉絲頁 等不及的就來老闆另一家店Toast Chat ( 東區早午餐&下午茶、萌貓咪餐廳。Toast Chat ) 一樣有療癒人心的喵喵與美食,環境風格也完全不一樣呦~

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店面外觀感覺6年來沒有太大改變,看上去和茉莉3年多前造訪時差不多 簡單用竹圍木棧與綠草植物,打造出門前庭院般親切溫暖的感覺 好像來到隔壁鄰居家一樣再自然不過,一個箭步"叮咚"串串門子,馬上和貓咪打成一片

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藍色大門搭配白色拱型窗,彩繪磚牆、綠色植栽布置、還有郵筒與路燈 就像鄉間小路上會出現的木造小屋,樸實單純的鄉村風格 不曉得大家看過電影"戀愛沒有假期"中,凱特溫絲蕾的歐洲鄉村小屋?! 異國情調復古又懷舊的鄉村色彩,再帶一咪咪方圓百里僅此一家的遺世感,簡直愛死這種房子了XD

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話說產屎官這詞真是太有才了,完全打中貓奴的點 曾經茉莉也在這職位打滾多年,那段照顧室友貓的愛恨交織血淚史(遠目~~~) 所以偶爾還是會懷念起有貓咪黏著你喵叫打呼嚕的可愛模樣 可愛時是很可愛啦,但高傲時欠揍的模樣,就覺得產屎官形容的還真是不無道理   一進門就看見很有心事的喵皇!!!  正若有所思地曬太陽 喵 :   今日穿著實在有損寡人顏面,來人啊! 把罪人產屎官帶上來    

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  看寡人的貓爪手,不扯掉你我還叫皇上嗎!!! 』  (很多內心戲)

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 被你看見寡人這副窘樣,你以為還有活命的機會嗎 !! 

怎麼辦!!我被盯上了 ( ̄▽ ̄)  趕緊默默飄走~~~~~

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店裡有4隻可愛喵皇,每隻各有懶惰習性,啊不! 是各有特色啦 這隻愛睡的叫小三,黑板上就明白畫了ZZZ zz.... 你一定不會認錯(哈!) 真的從我進來到離開,就在這椅子上擺出各式各樣的萌姿逗你笑 \(^o^)/

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一進門右側是沙發區、後頭有吧檯與一整排靠牆座位,幾乎和幾年前差不多 錯落有致的書品陳列、牆上塗鴉、一張張貓咪照片,把一路走來的生活點滴與故事填滿了整個空間 即使環境不算寬敞卻也如家一般親切溫暖,即使不亮麗如新但也處處充滿了情感與回憶

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黑板上有4隻喵皇的特色,比較認得出黑妹、小三,另兩隻我也傻傻分不清XD 在沙發區可以像自家客廳一樣自在,和朋友聊天敘舊,一杯茶一個下午 喵喵時不時從你腳邊竄過,或跳上沙發想討抱抱 炎熱的午後,涼爽的冷氣微風,隨興放鬆賴在沙發上真的好幸福,開始好奇未來店的風格了 XD

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遊戲為啥不說躲狗狗而要說躲貓貓勒,因為喵咪根本是躲貓貓高手啊!! 整間店都是喵喵家,沙發、窗戶、椅子、吧檯、書架,通通都是貓跳台 喵皇他們真的完全不怕生,拍照摸摸來者不拒,但睡覺時千萬不要打擾他們呦^^

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平日11點、假日10點開門,營業到晚上23點時間蠻長的,涵蓋早午餐、下午茶、晚餐、消夜太方便了 目前有搭配成套餐Brunch、燉飯義麵,還有帕尼尼、美式開胃炸物、甜點、多種飲料 另一個亮點就是美式pancake鬆餅,是大家打卡熱品,美味技壓群雄 相信未來店會有更多樣豐富餐點加入,好好期待吧!! 趁著歇業在即趕緊來回味一下pancake與貓咪傲嬌容顏 XD

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  水牛城辣雞翅,美式開胃小點經典菜色 有小棒腿與二節翅,不裹粉油炸後再淋上店家的特調醬汁 肉質紮實的小雞腿吃來酸酸辣辣的,咬勁與香辣都很足 即使是油炸的,在番茄酸香與辣味調教下吃來少了油膩感 多了酸酸辣辣涮嘴的爽勁,舌頭不停發出嘶嘶嘶的好過癮  ̄﹃ ̄

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軟法紅酒牛肉,擺盤配色很誘人的餐點,吃得到牛肉、多樣蔬菜、還有烤得熱熱香香的軟法 有菜有肉豐富營養,雖然離飽有段距離但離清爽健康很近^^

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雖然看似簡單,但加入的食材真不少,有牛肉牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、彩甜椒 色彩繽紛的蔬菜與黑色瓷缽相映出誘人唇齒的美麗色澤 天然的蔬果就是最好的顏料,越多越好看,越多越健康,中間多了一球馬鈴薯泥增添飽足感

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燉煮很久的牛腩已經軟軟嫩嫩,彈牙又化口讓牙齒好享受 除了牛肉香還有紅酒轉化的甜美醇香,使牛肉吃來味道飽滿豐厚卻不膩嘴 還有入口即化的甜嫩洋蔥,脆滑蘑菇,增添這道菜的潤澤滑口度 甜椒的甜與脆不僅讓滋味與口感更加精彩,也多了滿滿纖維質與健康

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搭配的軟法上桌前經過烘烤,外層起司呈現誘人的金黃色澤,熱氣也讓起司的香氣越加盡情發散 外面香酥裏頭柔軟有彈性,熱熱的鹹香滋味簡單即是美味 就算放涼了微焦微酥的口感依舊適口,不會變得太硬

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一般茉莉自己燉牛腩總是一攤肥滋滋的油浮在上頭,總免不了撈啊撈的去油 店家的牛腩在燉煮前事先煎烤逼出油脂,不僅凸顯了牛肉的鮮味也少了油膩感 缽底都是肉汁與多樣蔬菜熬煮的精華,把軟法拿來沾著吃也很棒呢

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吸收湯汁精華綿綿綿的牛腩躺在酥香軟法上,趁熱一把送入口就是滿足!!

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就味道來講真的非常入味好吃,口感也嫩,只是如果只有這盤我不期待你能吃飽 升級套餐多了沙拉、濃湯、飲料還勉強能撐過 這時不由自主讓我羨慕起Toast Chat的Brunch,又大盤又豐富,瞬間移情別戀XD       綜合莓冰沙,大推強推有夠真材實料!! 差不多是各式莓果冷凍後直接現打,感覺沒有太多冰塊,冰沙濃稠度完全是另一個層次 豐富的莓果香外,竟然不怎麼酸耶,順口甜美冰冰涼涼的夏天喝既消暑又解渴,口口滿芬芳 ^^

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水果加冰塊打得都會分層出水,這個幾乎不會,杯緣都能看到紮紮實實厚厚一層水果纖維 就知道食材用量有夠實在,看見別桌也點一樣的冰沙,果然是內行人 這杯老王點的,但幾乎一半都進了我的肚子,真是拍謝 XD 

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冰拿鐵,強調咖啡的苦甘氣味但奶香醇厚度就略顯不足 適合愛咖啡味勝過奶味的冰U,夏天喝相對也比較清爽就是了 但排在綜合莓冰沙後面的拿鐵簡直被打爆,搶了老王的冰沙總是情有可原 ( ̄▽ ̄)

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傑克丹尼爾牛肉可頌堡,把上下層漢堡換成了可頌 夾入厚度十足的手打牛肉排、生菜、紫洋蔥、番茄片,一旁搭配炸得酥香不油膩的薯條,美式卻又創新

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傑克丹尼爾是美國的一大釀酒廠,不曉得是不是加入酒廠的一款醬汁做提味才如此命名 不過這可頌咬來確實有醬汁強調的酸甜煙燻滋味 就是漢堡排上下塗抹的褐色醬汁,帶顆粒感,類似我們的梅子醬,是連唾液都會失守的濃郁酸甜味 另外漢堡排也加入類似孜然茴香的香料醃漬,本身就帶有淡淡香氣 醬汁剛好又起到提味解膩的效果,搭配起來滋味獨特又好吃,算是很重口味的漢堡

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肉質鬆軟綿嫩的漢堡排,有感的厚度包著些微肉汁與香料香,配上酸甜搶眼的醬汁完全是主角 可頌上桌前先烤得溫溫的,吃來細緻酥香,但稍嫌不足的奶油香是唯一可惜的地方 就算再邪惡我還是想要油油香香的可頌,無法妥協的美味 ( ̄▽ ̄)

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蒜味雞腿排可頌堡,炭烤的去骨雞腿排,不只油膩感減少許多,口感更紮實還有炭烤的焦香味 肉質彈牙很有咬勁,再者雞肉吃來很有味道,類似用BBQ的醬汁醃漬過,有提前烤肉的fu 雖然可頌的奶油香不足,但吃起來相對也比較健康,如果想要輕盈簡單的輕食,這個就很適合

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他們家的可頌堡算是可以吃得飽,主角都很實在,不管是牛肉排或雞腿肉份量都算紮實 烹調手法上也不會過分油膩,夾入生菜、番茄、洋蔥吃很清爽很健康 再搭配薯條男生應該可以7分飽,而且薯條也不油,酥酥的很香,撒上些許香料提味就好好吃呢

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蜂蜜鬆餅,他們家是美式鬆餅是厚厚一圈像銅鑼燒那種,幾乎是每桌必點的熱門甜點 今天想試試最基本的蜂蜜鬆餅,最基本最能吃出功力

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三層美式煎餅,夾入滿滿店家特製的卡士達醬 撒上漂亮雪白的糖粉,淋上蜂蜜後頂端放置一塊鹹奶油 不像有些煎餅吃來有過分香精味,這裡是很自然的麵糊香氣,綿密柔軟口感舒服,甜度也OK 單吃或淋上蜂蜜就是簡簡單單又耐吃的經典煎餅

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他們家的卡士達醬吃來不會太甜,卻也沒少了香氣,香濃滑順吃來很順口,一點都不膩 每片厚厚煎餅都抹上滿滿卡士達醬,咬在嘴裡真是太幸福了 ♥´◡`♥ 主要甜味來自蜂蜜,香氣芬芳天然,豐富了口中層次;沾鹹奶油鹹鹹甜甜的剛好適時平衡一下 整體吃來完全不甜膩,口感軟綿綿舒服極了 尤其剛上桌時熱熱吃香氣更棒!!  不愧是店家的打卡招牌 ( ̄▽ ̄)

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pancake不外乎濕潤綿密,但這盤居然讓我吃到"酥"這個字眼,尤其是飄滿甜甜白雪最上面那片鬆餅 綿密柔軟中夾著表層細緻的酥酥感,讓我看到美式鬆餅另一種更好吃更美味的境界 ( ̄▽ ̄)

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吃完趕緊來參見參見喵皇陛下 ╭(′▽`)╯ 他就是黑妹了,唯一一隻黑色頭毛很好認,脖子上一圈好漂亮的雪白毛髮 是個優雅的女孩子,對逗貓棒很有反應,超古錐 ( ̄▽ ̄)

 淡定...淡定....現在還不是時候.......看我一舉把你撂下.. 

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應該是進門初見到的傲嬌喵皇,你看他眼神,都快殺死我全身細胞 XD

 你不正是看見寡人窘樣的產屎官,居然還在拍,看我用眼神殺死你 』( ゚д゚)  

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這隻小三真是太會睡了,吃的也最胖,真想摸摸他肥嘟嘟又毛茸茸的肚子呦  (✪ω✪)

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很多人一進門不是看menu,是馬上開啟喵喵追蹤模式,痴痴的望著喵咪狂拍傻笑 XD 沒辦法他們的天然萌真的無法招架,人類不分男女年紀各個搶當產屎官啊

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茉莉的朋友也是愛貓狂,特別為喵喵設間房已經很誇張,居然還有豪華貓跳台+不停放送的冷氣 連我都不禁羨慕的問  娘娘,你們家喵喵缺不缺乾姊妹啊 ?! 』   (完全放棄當人) 如果你也這麼瘋狂愛貓成癡,快來貓咪先生的朋友會一會萌萌喵皇 主餐方面我比較稱讚用料實在與清爽烹調,只是份量與滋味還是Toast Chat勝出 XD 再來一定不能錯過美式鬆餅,厚實綿軟又香甜的鬆餅吃來不甜膩,多種口味可選 今年9月租約到期即將結束營業,懷念美式厚鬆餅的貓奴們快手刀奔來吧 ( ̄▽ ̄)

 

 

 貓咪先生的朋友(貓ちゃんの友達)

FB粉絲團 / 店家將於 106/09 結束營業

 

  茉莉輕生活 cgmd1bf4c8bd2c206379ec6442208fce057492.png 從容、瀟洒、淡然的輕生活,追求生命最簡單純粹的感動  歡迎加入我們吧~ 讓我們一起 放慢腳步。輕輕生活  

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