BAKE CHEESE TART是起源北海道、並在東京正式出發的「現烤起司塔專賣店」，
起司塔是近年來廣受歡迎的人氣甜點，
BAKE CHEESE TART嚴選北海道濃厚新鮮起司和牛乳作為原料，
由專業的烘焙職人製作而成，
在全世界造成一陣流行旋風，
直到現在仍廣受歡迎。
還記得BAKE CHEESE TART剛在漢神巨蛋設櫃時，
也造成一陣大轟動，
每次經過B1樓層就會被長長的排隊人龍堵住，
爆漿起司塔金黃色的膨膨療癒可愛外型，
以及香噴噴的起司香氣，
經過櫃前就是有股魔力讓人跟著排隊，
不管人潮有多多，
而每次看到店員賣力的補貨、裝盒，
儘管忙碌卻還是保持一貫親切活力。
這就是BAKE CHEESE TART爆漿起司塔在高雄的狀況啦！
今天漢神巨蛋一開店就早早到櫃上，
還好平日上午人潮還沒有很多，
沒排到什麼隊。
就來跟大家分享新鮮出爐的「爆漿起司塔」和著名的「極上牛乳霜淇淋」！
【CHEESE TART新鮮出爐起司塔】
一盒共有6顆起司塔，
結合了三種起司製成：函館起士、別海起士、及道央起士。
小小一顆非常可愛，
一口咬下，
可以吃到中間軟嫩的幕斯，
因為採用了獨家調配的奶油乳酪，
才能營造綿密細緻的口感。
我非常喜歡爆漿起司塔的塔皮，
這是以小麥粉製作並經過二層烘烤而成，
第一層先像烤餅乾那樣烤過一次，
第二層是添加入幕斯後再烘烤第二次。
這樣外帶一盒新鮮出爐的爆漿起司塔回家，
不論是熱熱吃，
還是冷藏、冷凍後冰冰的吃，
都有不同的口感驚喜。
我個人是喜歡剛出爐時溫溫熱熱的馬上吃，
美好的甜點滋味讓人吃過就很難忘記。
【極上牛乳霜淇淋】
買過BAKE CHEESE TART爆漿起司塔的人，
可能不見得都有吃過店內販售的「極上牛乳霜淇淋」，
這可是在日本少數專賣店才有的限定商品，
在高雄漢神巨蛋居然也能買到。
這款極上牛乳霜淇淋是採用北海道牛乳做原料，
含乳量高，
所以能製作出像鮮奶油般的綿密口感，
而且每支霜淇淋都有固定的6圈半大份量哦！
讓人吃得很過癮，
台灣是海外唯一販售牛乳霜淇淋的店舖，
能在高雄品嘗到北海道的牛乳霜淇淋風味，
真是炎炎夏日的一大享受，
有機會來到高雄，
千萬別錯過到BAKE CHEESE TART爆漿起司塔品味日本高人氣甜點哦！
【BAKE CHEESE TART爆漿起司塔】資訊
