看似簡單樸實的外觀卻有著豐富純淨的內容
現在的人對於健康要求的提升及養生觀念的改變，對『飲』的需求也開始大大的不同，要健康好喝又要口感特殊，使得近幾年來氣泡水在市場上非常的夯，除了零卡路里之外還兼具刺激性的口感，不過為了追求氣味的多變化，在國外氣泡水市場上很多都會添加一些氣味香料，但這一些都不是人體所需要的化學產物，如果食用過多反到可能會對人體細胞及神經產生影響，來到【預言Prophecy Cafe】在老闆細心挑選的產品之中，一定能讓您感到用心及溫暖，這樣的空間國度，會突然的使人心遠離紛擾
上圖↑由左到右為→夏日、蘿絲小姐、豔陽禮讚、寶石、雙美人、蜜糖
口味種類非常的多樣化，顏色也好美麗唷~其實光聽名字就讓人很想嚐嚐是什麼樣的感覺，而且簡單研究了一下，才發現氣泡飲對人體的好處很多，不但可加速新陳代謝、消除疲勞、促進腸胃蠕動、分解體內消化過程中所產生的氨排出...等等
關於預言Prophecy Cafe
我們賣的是一種對生活的態度
對吃，有莫名堅持的態度
對用，有莫名熱愛的態度
對於生活執著的一個想法
所以在這裡任何的一切並沒有對與錯，沒有一定要怎樣的標準答案
每一個人，都有自已的想法，選擇自已所喜愛的，提醒自已，莫忘初衷
這是一種愛的昇華，當對生活對生命當找到了意義時，對於身旁所及的每種事物就會提升到「愛」的境界，不管是吃的用的當注入了愛所有都會不一樣，在這幾坪的空間裡，擺設、食材、器具、看得出來每一樣都是細挑出來的，每一樣都有意義
提外話一下，因為自身疾病造成味感接受度還沒完全正常，正也因為這樣對健康的要求才會認真注意，為了身體好，選擇對的食物和飲品吃下肚才不會有負擔!
店裡面的糕點，是老闆全手工製作，用料都很清楚的標示出來，當下也得知老闆一直很用心的在嘗試尋找更棒的好食材，為什麼呢?因為自己的家人也都是食用店內所有的食材唷~自己都吃了總不能拿自己的身體開完笑吧!
環境乾淨清新，老闆是個很願意學習及食材上大膽嚐鮮的創意資優生，很多都從基礎親力親為一步步學起，連烘豆也難不倒唷!
店內的杯盤走的是溫馨保守路線，以簡單的線條、文字、單一的色澤創造出純粹風格
小小的空間中處處藏有小驚喜ㄝ，有很多文創小物，跟特色小品躲藏其中
當時忘了問這些是什麼了，不過上方出現了熟悉的姓名~哈
牆上總掛有親繪的油畫作品，當初我以為是畫廊購買的，詢問之下才知道原來是出自老闆的小小孩之手，真的好厲害，色彩寫實鮮明層疊很有意境
老闆真的是很用心在製做 食材選用、製作、外觀設計都毫不馬虎，讓大家都能吃的安心又健康食物！
原來這裡的氣泡飲是使用純天然百年老店蜜堂蜂蜜，尋找無農藥安全果園製作的蘿拉天然手工果醬、大花農場有機新鮮玫瑰花、以及預言獨家自製手工果泥等天然食材，調製出完全不添加任何人工色素的天然微礦氣泡飲！
店內有販售調製氣泡水所使用的蘿拉果醬和蜜堂蜂蜜
一般的果醬顏色豐富，那是因為添加美觀的色素，而天然果醬就是比較食物的原始色澤，「蘿拉天然手工果醬」沒有五顏六色的好看顏色，而且用來製作的食材都為台灣好山好水栽植培育的優質水果
「蘿拉天然手工果醬」堅持純天然不含任何的化學添加物、香精、香料、色素及防腐劑，所以看起來怎麼都一樣樣，不過吃的健康安心可是預言Prophecy Cafe這裡的忠旨
除了對水果食材的嚴格篩選外，也特別使用可檢查農藥殘留的檢測儀器，仔細為水果食材做嚴格的把關
每一個準備都可以感覺得到店家的用心，連氣泡水所使用的瓶子都是來自台灣好公司所出品的唷!盛裝選材上都這般講究
【微礦氣泡飲－蜜糖】
剛剛前面有提到，這裡的氣泡水中所使用的糖，都是選用百年老店「蜜堂」產地直送天然純釀龍眼蜜加上新鮮檸檬汁及有機檸檬切片，味道清爽不膩口，加上好蜜及天然維他命c，清香又無負擔
【微礦氣泡飲－雙美人】
使用蘿拉手工藍莓果醬加上老闆自己手工熬煮的黑莓果醬、有機檸檬切片，在喝的同時還可以補充青花素
【微礦氣泡飲－寶石】
蘿拉手工桑椹果醬、黑糖蜜、有機檸檬切片，而桑椹為黑色的，黑色食物大多主要對肝緊有益，有滋陰養血、生津潤燥有說法
【微礦氣泡飲－豔陽禮讚】
我最喜歡這一款了，因為選用的是手工熬煮柑橙果露、新鮮柳丁汁、新鮮柳橙切片，黃色讓人看了會快樂，喝了人也會比較開心，清香的柳丁汁，配上氣泡口感，整個清涼舒暢
【微礦氣泡飲－蘿絲小姐】
這是一個很有氣質的飲品，使用的是有機新鮮玫瑰花瓣手工熬煮果醬、大馬士革乾燥玫瑰花、蘿拉手工覆盆莓果醬，有機檸檬切片，帶有花香的氣味還真的有些特別，加上玫瑰花性溫，泡水喝對女性有著調經止痛，疏肝解郁的作用，它還可以調節氣血，改善內分泌，而且可以養顏美容^^
【微礦氣泡飲－夏日】
熱情的蘿拉手工鳳梨芒果果醬配上新鮮鳳梨，都是我夏日愛吃的水果唷!沒想到還可以做成氣泡飲也~味道中帶有滿滿的陽光，還喝得到果肉纖維，非常透心涼，我個人很推
家中的孩子一人選了一瓶氣泡水，都非常喜歡呢^^
等真正了解了【預言Prophecy Cafe】的理念後，我很放心孩子一起來喝這些搭配天然手工果醬的微礦氣泡水，看著孩子喝的健康食材，媽媽才能放一百個心，這麼好的地方大家真的不要吝嗇幫忙推一下唷!讓在地好食材給大家發現，被大家食用
【預言Prophecy Cafe】秉持著一貫精神，只要喝過就會知道是好的食材，也讓客人吃的健康、喝的安心！
店家地址：300 新竹市東南街219號
店家電話：03-575-3136
官網：https://www.prophecy219.com/
FB：https://goo.gl/YKZW1P
現在外帶氣泡飲買就送「環保質感MIT玻璃瓶」，回沖原價折$50唷!
