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《食》濃郁的如牛奶般的豆乳♥ 漿樣子濃豆乳 ♥ 非基因改造的宅配無糖豆漿!

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婷婷

2017-09-27 23:20 美食

原文連結

 

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今天婷婷要來分享一組網路人氣的豆漿啦!

之前看朋友推薦漿樣子的抹茶豆乳時,就開始注意起它們家的豆乳產品,

畢竟婷婷自己有在飲食控制和健身,補充蛋白質很重要,但又不希望攝取太多熱量或油脂,豆漿就是最方便也最無負擔的補充品,所以婷婷幾乎每天都會喝豆漿來補充蛋白質,

不過買豆漿婷婷不喜歡去超商、賣場買罐裝的豆漿,總覺得...多少有些什麼添加物來讓保存期限延長,也不喜歡去早餐店買豆漿,因為很多都是用粉泡的,

所以買豆漿婷婷通常都是去菜市場現煮的一包20元的豆漿,不過呀...豆漿的味道都好像在喝水那樣挺淡的,婷婷有時後還會自己加黃豆粉來增加豆香,

所以今天婷婷就要來分享漿樣子的人氣豆漿,它極致濃郁的豆香,完全不輸鮮奶,那麼不多說的直接來介紹吧!

 

(此篇為合作文)

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漿樣子是由 兩位創辦人捨棄使用消泡劑與增稠劑等傳統捷徑,

以日本職人精神不斷研發,從找尋世界各地的非基改黃豆原料,到研發出獨家SoyPresso技術,終於製作出讓他們無比自傲-擁有極致風味的濃豆乳!

它們的黃豆是選用來自加拿大契作單一品種的非基因改造黃豆,以純度高達99.99%通過IP頂級認證,且特選蛋白質成分的比例,較其它品種來得美味、營養。

並且在透過Soypresso獨家技術,能穩應控制蛋白質含量到 8%,且無需添加如消泡劑或增稠劑等,就能帶來牛奶般濃郁口感且去除豆子的青味與澀味,顛覆一般只含 2~3%濃度豆漿帶來的口感,並經過不斷實驗與調整,讓黃豆的蛋白質與油脂取得完美平衡,結合出能在口中回味無窮的極致豆香味。

婷婷光是看到蛋白質含量有達8%就完全心動了,這完全就是有在健身的人在喝的豆漿呀!

 

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漿樣子豆乳口味也很多元呢!

而婷婷這次收到了口味有:原味豆乳、微糖豆乳、黑芝麻豆乳、可可豆乳、玫瑰豆乳、杏仁果豆乳、抹茶豆乳...等7種口味,

下次有機會婷婷還想要在試試小黃瓜豆乳和豆腐、豆花XDD

 

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原味豆乳(無糖)  、微糖豆乳

首先先從經典原味的開始吧!

原味豆乳是沒有加糖的,婷婷幾乎每天都在喝豆漿的,第一次喝到會甜甜的無糖豆漿,

一開始~婷婷還以為是不是貼錯標籤了,但是上網查一下~原來它的甜味是來自於黃豆本身營養成分:醣類,

因為它們的豆乳採用加拿大單一品種非基改黃豆,透過SoyPresso獨家技術,捨棄傳統作法不加消泡劑來帶有濃郁醇厚的口感,並非用糖水處理過,

也因為味道夠濃稠,所以才會喝出一種會回甘的甜味,這其實是黃豆本身所含的醣類關係喔!

而另外一款有糖的微糖豆乳,雖然有含糖,但喝起來也不會很甜~,像婷婷自己喝習慣無糖豆漿的,也能接受它的甜度呢!

 

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黑芝麻豆乳

它們的黑芝麻豆乳和自己打的黑芝麻豆漿口感完全不一樣耶!!!

婷婷常常自己用黑芝麻醬或黑芝麻粉、甚至黑芝麻顆粒加進豆漿裡打黑芝麻豆漿,但味道都沒有像漿樣子的黑芝麻豆乳那樣滑順綿密,

它們的黑芝麻選用印度進口新鮮黑芝麻,每天現烤現磨, 從煮漿到衍生風味製成,

喝起來有濃郁的芝麻香與豆香,但喝不出沙沙的口感,好像在喝牛奶一樣~味道很綿密也很濃郁,

如果未來有出無糖的黑芝麻豆乳的話最更棒了!

 

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杏仁果豆乳

跟黑芝麻比起來,婷婷更喜歡杏仁果豆乳的味道,因為...我是堅果控呀!!!

杏仁果豆乳以原味豆乳裡在添加來自美國加州杏仁果,雖然從豆乳上看的出顆粒感,但它的顆粒研磨得很細緻,幾乎喝不出顆粒感,

濃厚的豆香在加上堅果的油脂與香氣,無法形容的極致迷人的口感,真的會讓人有驚喜感呢!

 

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玫瑰豆乳

7種口味裡,玫瑰口味的婷婷最喜歡!!!!

它的玫瑰是 以乾燥玫瑰花瓣融入,不是香精唷!!

喝起來豆乳有股淡淡的獨特的浪漫花香味,從沒想過玫瑰跟豆漿可以搭在一起,毫無違和感,清甜爽口超級好喝!

 

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抹茶豆乳

抹茶口味的算是他們家的招牌吧!

在還沒收到漿樣子濃豆乳時,婷婷就看到身邊很多朋友或IG都打卡推薦它們的抹茶豆乳,

它們使用的抹茶豆乳為了讓抹茶最原始的風味,還能與濃豆乳調合共鳴, 可是遍尋坊間才找到最合適的抹茶粉,

喝起來沒有苦澀味,入喉後~濃厚的豆香散發出會回甘的茶香,恰到好處的極致口感,連不愛抹茶的我也很喜歡呢!

 

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可可豆乳

最後這杯可可豆乳也很有創意,更是小朋友的最愛呀!

它們選用的 可可粉特選自法國法芙娜100%純可可粉,為豆乳原始醇厚香味, 無添加任何香料,

喝起來味道很融合,濃郁的乳香散發出自然巧克力的甜蜜味道,雖然甜蜜~但即使整罐喝完不會很甜膩呢!

 

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可可豆乳創意的滑順口感,讓我們家討厭喝豆漿的妹妹也很愛呢!

 

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漿樣子濃豆乳,雖然每一口都有濃郁的味道,但它的口感不像有些雖然豆香濃郁,但喝起來卻是濃稠到讓人害怕,

它們的豆乳有牛奶般的細緻滑順口感,雖然有口味的豆乳都有含糖,但是甜度是屬於微甜的那種,

像婷婷怕甜、怕胖喝起來也不會覺得無負擔,當然~未來如果有出多種口味的無糖豆乳,像是無糖黑芝麻豆乳、無糖玫瑰豆乳...等等,婷婷會更喜歡♥

 

好啦~今天的漿樣子濃豆乳就分享到這裡,希望你們也會喜歡啦♥

 

 

漿樣子FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/soypressoTW/

以上純屬個人使用心得,無販賣亦無廣告推銷之意,實際效果請因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同,請勿任意抄取複製,謝謝您

 

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