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那歐瑪烘焙坊-高雄新興區高cp烘焙坊 蛋糕甜點店都好推薦 還有超可愛的貓爪冰燒雞蛋糕 重點是價格超親民 要慶生或是拜訪親友 來這邊挑選就對了!!

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靜香

2017-10-11 20:21 美食

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今天要跟大家分享一家位在高雄的高cp烘焙坊-"那歐瑪烘焙坊"   這家烘焙坊在網路上可是小有名氣  其中黃金乳酪球更是最熱銷的團購商品   店家的工作室其實在台南  因為實在太夯  常常自行取貨的人都把工作室塞爆   所以決定開設一家實體店讓更多人能認識他們  也方便顧客提貨   這次去高雄怎麼能不拜訪一下   實體店面設在高雄中央公園站周邊  出捷運站約步行10多分鐘即可到達   店家的占地不算大  一個不小心差點就走過頭  但是只要聞到濃郁的雞蛋糕香氣就知道不遠了 1507724713-04308b90084952eb12c30a66f8baed9a.jpeg 店家門口有一攤-"阿伯雞蛋糕"  可別小看  阿伯也是大有來頭   雖然只是一個小攤位  但是阿伯的雞蛋糕可是台南老店  經營逾10多年  可說是台南許多人的回憶   後來舉家遷移才到這邊設攤位  聽說還有不少人特地追下去  就為了一解童年之饞 1507724718-2bbe7c6ea2ebc32aed0afb96e2a21b67.jpeg 那歐瑪烘焙坊 和 阿伯雞蛋糕攜手做出一款超吸睛的小點心-貓爪冰燒雞蛋糕   因為每天提供的口味都不同  所以門口的立板會寫出當天販賣的口味   來現場才能知道有哪些驚喜口味喔~ 1507724721-1e042f770bb9182b302f31719faf5564.jpeg 阿伯的雞蛋糕有兩種模具  一款是原味雞蛋糕的卡通模具  另一個是貓爪冰燒雞蛋糕專屬的貓爪型烤具   其實原料是相同的  但是貓爪型的雞蛋糕比較有高度  這樣才能包進整球的冰淇淋    卡通型的雞蛋糕也是超可愛  小時候買到手總是跟妹妹吵架  大家都想要先選角色  現在想想真是太可愛了   1507724723-b14cb768917308f4a61bb1adcdec791b.jpeg 1507724726-d859725977e1cb5f6c28a9d1cba4d684.jpeg 立板的另一面是那歐瑪烘焙坊的產品介紹   其中最熱銷的乳酪球還有超詳細的解析  用料夠水準才敢全部秀出來 1507724728-2827ca5006983dc7326335c02c7a1729.jpeg 一踏進店內  立刻被眼前的牆面給吸引  是最近超夯的大理石耶!!   搭配上金色的立體字  整個超有質感 1507724730-e5b01712ffe25e42a48efddf1ac3030a.jpeg 店家的蛋糕盒都好可愛喔~   平時超喜歡蒐集蛋糕的盒子  家裡面都快堆積如山了   但是看到還是好想要~  沒關係!!今天就把他們都帶回家(齁齁齁~ 1507724733-7eaa83078586ad07f0d5695bdc68c58b.jpeg 店內有一個超大的冷藏櫃  裡面放著所有展示產品   有選擇性障礙的人又頭痛了  挑來看去也不知道要選哪個!!   因為每個都好誘人  啊啊啊~   除了有單一產品  店家也特別為想要送禮的人做了搭配  提供綜合禮盒 1507724735-bf5876c1451203c8e9c9e63685bfcb7c.jpeg 1507724737-304588ed312e81fb1fea4e775d142666.jpeg1507724740-d81c6db1262a0602408c45104ff19b28.jpeg 1507724742-60a9cc1765b2919d63ba8cee51631ba9.jpeg1507724745-49b97496062206602e6d28410c155a70.jpeg 1507724747-6d7cdfbf3dab15ba7963fc7ed673ecd8.jpeg1507724749-d27a3a6ca6290a6c476bb70fdd9f0a4d.jpeg 不得不說  店員大姊真的是親切到炸   只要一有人進去  他就很熱情的招呼  並趕緊遞上店家的點心請客人們試吃   重點是不會給人壓力  不是客人一試吃完就狂問要買什麼   如果有人猶豫了一下  他也會笑笑地說也可以下次再來挑選  完全沒有臉色  真是要大推店家的服務   讓大姊招呼是件心情愉悅的事♥   這就是大姊請我吃的"招牌黃金乳酪球"  有人注意到後方的圖就是乳酪球的照片嗎??   雖然這次沒有帶原味的這款回家  但是有吃到還是想跟大家分享一下   因為是剛從冰箱拿出來  呈現半結凍的狀態  所以口感很扎實   放入口中後  乳酪球在嘴裡慢慢解凍  乳酪的香氣益趨明顯  不會太濃膩  是走清爽路線   底下的餅乾也漸漸變軟  口感轉而綿密  挺耐吃  果然是熱銷款 1507724752-0d2e1f4d36b2437177e4820401f802bd.jpeg 大姊還請我們另一款熱銷點心-迷你老奶奶檸檬蛋糕   你沒看錯  就是檸檬蛋糕!!   平時看到的檸檬蛋糕都是一大顆  所以店家才研發出迷你款  讓喜歡檸檬蛋糕的朋友在吃在買都沒負擔   蛋糕體吃起來扎實卻不過硬  上層的糖霜不會太甜  微脆的口感挺驚喜  滿耐吃的   可惜我還是喜歡乳酪球多一些 1507724754-ed00d59e7bbed6f117d1a5ec26a80158.jpeg  點了份超可愛下午茶-貓爪冰燒雞蛋糕   好奇心驅使下  我跟在阿伯的後面當跟屁蟲  偷偷拍下阿伯烤雞蛋糕的英姿>////<   阿伯細心的將粉漿緩緩倒入烤模之中   因為雞蛋糕要包入冰淇淋  所以阿伯很有技巧  讓烤出來的雞蛋糕有一側沒有密合   這樣冰淇淋才包得進去 1507724756-23d6de44b8003227b81e2fdfa5c9e9a1.jpeg 不用太久的時間  外表金黃香脆的貓爪形雞蛋糕就完成啦   站在旁邊的我只有流口水的份   為了不讓熱氣把雞蛋糕的內部悶濕了  所以會稍微用電風扇吹過   冷卻後再包裝  雞蛋糕的口感會更好喔!! 1507724759-8b43bb9a36838eb6160662c81704e8ad.jpeg 阿伯豪邁得挖起大大一球冰淇淋放到雞蛋糕之中 瞬間就完成超療癒的貓爪冰燒雞蛋糕   這款小點心好看又好拍  在炎熱的夏天午後來上一份  堪稱極品   哈根達斯的冰淇淋味道真的很棒   搭配烤到微酥的雞蛋糕  外熱內冷  超有特色   烘焙坊的大姐跟我們介紹  雞蛋糕稍微冰過之後口感會更好  是QQ的   她超NICE  特地幫我們把另外兩份放冰箱稍作冰鎮  吃起來果然是不同風味   兩種口感我都喜歡  雞蛋糕本身香氣就很濃郁  再搭配上冰淇淋真的是錦上添花   1507724761-5d8688342b855ef6f0d1474757cad802.jpeg 搭配不同口味的冰淇淋也能有不同的驚喜   下次路過不妨來試試吧!! 1507724763-66c29b3c4219ce39f93af26db0e71922.jpeg 再來跟大家介紹烘焙點心   這款是店家的中秋禮盒  不知道現在還有沒有在賣   因為是綜合禮盒  所以買起來特別實惠   而且可以一次享有多種口味  感覺超級划算的   如果已經沒有提供  那就只能等到明年再去帶囉 1507724765-2bfe77dc4891e218663fd2c7acf0b799.jpeg 我當天猶豫了超久  後來決定挑"委內瑞拉伯爵乳酪球、 和 "德式玫瑰生酪布丁蛋糕"回家   這兩款點心一看到就好吸引我  瞬間就被勾引了 1507724768-5d35287561e02197845bf3c0ee448a07.jpeg 店家的名片後面都有附上各款點心的保存方式   對於我記憶力超短暫的人而言  真的非常貼心 1507724770-f81e10b25ad2ddd72c9cb328f8359f4c.jpeg 秀出照片就知道為什麼我一眼就被吸引吧!!因為看起來實在太好吃了   委內瑞拉伯爵乳酪球一份有9顆  份量還不少  送禮自用兩相宜   黃橙橙的德式玫瑰生酪布丁蛋糕  上頭還有微褐色的烤層  像極了巨大版蛋塔  超美麗  1507724773-d02f1deb307f02bf5a4f35b3f9805ec4.jpeg 店內的蛋糕通常都是6吋的SIZE  但是一個人吃不完怎麼辦   不用擔心  店家也有提供切片的蛋糕   讓你可以一次把所有口味都掃一遍   只是店內只有一張桌椅  所以還是比較建議外帶喔 1507724775-5dcd0a09294a2eb602641372e5505464.jpeg 德式玫瑰生酪布丁蛋糕$380   這是一款帶回家會立刻被稱讚的蛋糕   雖然外表看起來不像其他蛋糕那般華麗  但卻是超有內涵的一款蛋糕 1507724777-d32720f5ad0581ad723f32ed833d9df4.jpeg 連我家猴子都來搶食  有沒有那麼誇張!!!   看來是牠動物的本能  嗅到美食在附近 1507724780-732553e24f451bf743076ff7cf1539dd.jpeg 聽大姐說  這款德式玫瑰生酪布丁蛋糕要用冷凍來保存喔   因為這款蛋糕化得很快  所以拿出來稍微退一下是最佳口感   吃起來有點像在吃冰的FU  是消暑聖品 1507724782-b763627bb91930b000ce3086d0d26a73.jpeg 這款蛋糕的層次感豐富  從側面看特別明顯   最上頭烤到褐黃色的表皮  薄又帶點嚼勁  口感我超愛   中間最後一層是布丁口感的蛋糕  其實吃起來跟重乳酪有異曲同工之妙   乍吃/看之下  會誤以為是乳酪蛋糕~   只是比較起來  乳酪吃多會膩  但是這款蛋糕完全不會  反而是想一塊接著一塊   再下一層有玫瑰果醬玫瑰鮮奶酪   頭一次吃到玫瑰風味的蛋糕  滋味真的很誘人   鮮紅色的玫瑰果醬單吃會比較甜些  但是搭配著蛋糕一起享用  還真是完美   不僅吃起來甜度比較適中  也替蛋糕提升不少風味   切開之後還有種爆漿的FU  感覺快要流出來了   玫瑰鮮奶酪吃起來淡淡玫瑰香  挺濃郁的口感  味道很棒   底部的起司餅塔吃起來也不錯  不會太乾  扮演一個稱職的配角  完全不搶戲   這款蛋糕是店家的經典款  從創店以來就有  深得大家喜愛   大大推薦有機會到店家拜訪  一定要帶這款蛋糕 1507724784-f62eed2eaa5aeb958cb6d0fd0f7c4c28.jpeg 委內瑞拉伯爵乳酪球$250   這款乳酪球不同於招牌黃金乳酪球  裡面還加入伯爵茶葉  讓乳酪球吃起來多了一點伯爵淡淡的香氣   外頭再裹上委內瑞拉43%牛奶巧克力  這種巧克力本身帶有焦糖、榛果和香草的風味  香氣更提升   最後灑上一小把的杏仁碎  讓口感更有層次感   多了這麼加分的利器  視覺和味覺瞬間被擄獲 1507724786-0b974e614e651d3ad829b90c0cb136c9.jpeg 好東西就是要跟好朋友分享   除了小猴子  連小鳥兒都要來分一杯羹   看來委內瑞拉伯爵乳酪球的魅力果然無法檔 1507724789-3e3071e98a68604c1adc43c41624672b.jpeg 雖然乳酪球的SIZE不大  但也是要切開來一探究竟   對切後  扎實的乳酪層一覽無疑  裡頭揉進的伯爵茶葉不規則的散布在其中   因為多了堅果和巧克力的陪襯  讓乳酪本身的風味稍微降低一些  凸顯的是搭配起來的風韻   所以有人不喜歡吃太濃郁的乳酪  這款進階版的乳酪球還滿推薦的喔   一口咬下  真材食料看得見 1507724792-e34332f0604ae04d61816ad650effc27.jpeg 這次去店內消費  不僅服務、環境都好喜歡   產品本身更是要大力推薦給大家  有晃到附近  一定要帶份點心回去跟家人分享   最後附上店家資訊     官網:https://www.naoma.com.tw/
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門市及工作室資訊:https://goo.gl/EvYmT5
    那歐瑪烘焙坊   地址:高雄市新興區復興二路103號   電話:07-2150168.   營業時間週二公休 可預約店取   週一、週三~週日11:00-20:00   阿伯雞蛋糕   營業時間: 週二公休   14:00-20:00( / 冰燒雞蛋糕16:00開賣售完為止)

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