阿連超推薦炒清總匯海鮮義大利麵，清炒就能吃到海鮮的清甜味喔...
阿連參加愛體驗只有短短的時間，很高興被OYAMI Cafe中選受邀參加體驗
雖然這裡適合姊妹們的下午茶趴，但阿連覺得全家一起來也很適合，約好今天全家人一起過去
板橋離阿連家有一段距離，最好的交工具就是捷運惹，目標捷運新埔站，go！
還有...喂喂你們2個70歲的老人手牽緊緊的，是要閃瞎阿連嗎...
今天是個艷陽高照
的日子，阿連爹狂冒汗，真的已經過中秋節了嗎...
話說 捷運新埔站3號出口徒步1分鐘到達，結果根本不用30秒就到惹，根本造福捷運族...
(From：Google街景地圖)
大門是很漂亮的提芬妮綠，走法式鄉村風
很難想像OYAMI緊鄰民生路二段的大馬路耶...
阿連覺得如果不是慕名而來的話，在路上光看到夏威夷鬆餅和草莓鬆餅就會想讓人走進去...
門口直接放了1本菜單，就不用擔心不清楚價格就進去錢會不夠
價格看來蠻實惠的，和東區比起來這裡超級親民...
阿連大姊直接從新店騎車過來，預約1點半結果我們太早到，人沒到齊我們乾脆在門口等
今天真的艷陽高照...，還好門口等待的座位後面有蠻高的植物，不致於曬成人乾...
對了，騎車的捧油們，前面紅磚道上有一些機車停車格，來的話可以碰碰運氣
門口還有1張立牌好吸引小氣小資阿連的注意
平日中午11點~2點，任選$260的義大利麵or焗烤燉飯套餐只要$298
阿連精算一下，可省下$122喔，我覺得可以喔！
到齊後我們被安排在2樓靠窗的位置，雖然緊鄰旁邊的座位，但中間有窗簾布擋著還算不錯
阿連覺得這裡的燈光不算明亮，拍照容易有昏黃色調；好險我們靠窗有自然光照射
這2位看起來只有17歲和18歲啊哈哈...XD (眾人：阿連你太誇張啦)
壞處就是不能拍窗邊，整個大逆光沒救...
就坐後桌上會放足夠的湯匙、叉子、紙巾和濕紙巾
阿連覺得餐具頗重，握在手裡的感覺很好，不是廉價品來著
每桌都有的花兒，是真的。是真的。是真的鮮花。一點都沒有枯黃喔
每桌都會有的水瓶，裡頭是檸檬水，但頭一次在檸檬水裡看到小蕃茄
水喝起來微酸好像會甜，很好喝...
OYAMI菜單，封面是隻巨型夢幻白馬，阿連爹都叫他大頭馬 (喂
阿連在上樓之後，OYAMI老闆親自迎接，還跟阿連握了手
蹲在地上幫阿連介紹餐點，受寵若驚了我的媽...
最後還因為我們有5個人還讓阿連多點一樣下午茶，超級甘心...
以下就介紹一下OYAMI菜單，看不清楚點選連結比較快囉
依照體驗內容和老闆的建議，阿連一家點了以下菜色
也照老闆說的除了候上鬆餅之外，其他會順順出餐讓阿連有時間拍照&享用美食...
清炒總匯海鮮義大利麵(微辣) $260 奶油總匯海鮮焗烤燉飯 $280 牛肝菌佐松露精緻燉飯+焗烤 $280
(以上加價$149可享主廚濃湯+法式手工烘焙麵包+$140冷熱飲+每日現做手工甜點)
無骨牛小排套餐 $580
(包含主廚濃湯+鮮脆水果沙拉+米蘭手工烘焙麵包+美式焦糖鬆餅+$140冷熱飲)
9吋嫩烤雞肉披薩 $280
炙燒和風鮭魚木碗生菜沙拉 $240 起司泡菜墨西哥烤餅 $200 泰式香辣檸檬雞翅 $160 夏威夷鬆餅 $280
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德國農莊B&G有機花茶、果粒茶 / 黃金歲月水果茶 $180 冰 繽紛鮮果茶 $160 蘋果水蜜桃冰茶 $140 莊園精品咖啡 / 中烘焙 / 花神 $180 熱 拿鐵咖啡 $150
義大利麵&燉飯的前菜點心&前湯
法式手工烘焙麵包、奶油蛤蠣海鮮濃湯
柔軟的法式麵包塗上奶油醬和糖粒，吃起來很香甜喔
排餐的前菜點心&開胃菜&前湯
米蘭手工烘焙麵包、鮮脆水果沙拉、奶油蛤蠣海鮮濃湯
雖然是餐前開胃菜的水果沙拉，但水果種類超多，有柑橘、蘋果、草莓、奇異果、藍莓等等
淋上優格醬，酸甜滋味讓人好開胃
不同於剛剛的軟法，這個烤的微焦超級酥脆，酥到想拿麥克風收音
配上德國Olderburger奶油，奶香濃郁口感特別滑順，超級好吃...
海鮮濃湯吃的出來不是罐頭濃頭，是麵粉+奶油炒香後做的濃湯
麵粉味很香，配上大顆蛤蜊肉和蒜味麵包，很好喝
泰式香辣檸檬雞翅 $160
剛好有5隻，1人1隻剛剛好喔。還有可愛的蕃茄兔子做裝飾...
有別於坊間的重鹹辣，這裡是微甜微辣，嫩嫩的烤雞翅
擠上金桔汁，真是美味。會不小心吃太多，老少咸宜的1道開胃菜
蘋果水蜜桃冰茶 $140
上頭還放了幾片超甜蘋果片喔
酸甜比例很好，女生喜歡的口味。底下的果粒吃起來渣渣有點多 (阿連妹的小微詞)
清炒總匯海鮮義大利麵(微辣) $260
看起來比義大利麵還多的海鮮，裡頭有蛤蜊、中卷、淡菜、白蝦喔
我們點的清炒，沒有過度調味，可以完全吃到海鮮的清甜。海鮮非常新鮮，尤其是蛤蜊
每顆都是肉質飽滿，入口後剛剛好的辣味讓人一口接一口
奶油總匯海鮮焗烤燉飯 $280
整個用鐵鍋來著，吃到最後一刻還是熱騰騰，保溫效果超好
之前在義式餐廳點過焗飯，通常上頭會很油，吃到最後很奶很膩吃不完，這裡的焗烤給人清爽的FU...
一入口就有濃郁的蒜香味，加上新鮮的海鮮，這2樣根本中了阿連爹和阿連大姊
海鮮的甜味+超級大顆又飽滿的蛤蜊，配上焗烤真的是太好吃了...
(不要問阿連為什麼沒拍到蛤蜊，根本太好吃來不及拍就吃光了)
牛肝菌佐松露精緻燉飯+焗烤 $280
喔喔喔喔喔，這個牽絲好邪惡好好吃...
其實這道原本只有做燉飯，老闆說可以做成焗烤，當然好阿...
原本以為焗烤會很膩口，結果口味很清爽喔，但因為清爽才能凸顯松露的味道
牛肝菌菇搭配松露的香氣，讓不吃牛的阿連母也能試試看彷彿牛肉的味道
好吃的牛肝菌菇，每一塊都那麼大塊，根本飯店等級來著... (對不起被拍醜了)
(冰)繽紛鮮果茶 $160
豪邁送上一大壼，裡頭有柑橘、蘋果、金桔、葡萄、百香果等等爆量的水果
阿連看到攪拌棒好開心，正準備要拿起來喊「我要代替月亮逞罰你」的os時
上面那片柑橘就跳到地板自盡，害阿連被隔壁桌大笑...
以百香果做基底，幾乎沒加糖都是水果的原味，剛入口其實還蠻酸的
喔對了，沈在底下的葡萄已經泡很久了超乎想像的甜耶，好神奇
連兩老都很適合喝，怕胖的人也是不錯的選擇...
德國農莊B&G有機花茶、果粒茶 / 黃金歲月水果茶 $180
有一點百香果和芒果香味，這2樣都是阿連母最愛的水果
喝起來果香味很濃郁，大概喝到一半要請店員回沖，不然會蠻酸的
倒出來有點玫瑰花的粉紅色，壼口還有濾網是貼心的設計
炙燒和風鮭魚木碗生菜沙拉 $240
仔細看裡頭還躲著蕃茄兔子，鮭魚還弄成玫瑰卷的型狀再炙燒
旁邊1小壼是芝麻醬，不夠可以跟店員說喔
鮭魚經過炙燒散發出油脂的香氣，淋上芝麻醬超搭
除了生菜還有貴森森的紅珊瑚萵苣，口味微甜，日式口味很健康喔
9吋嫩烤雞肉披薩 $280
這道披薩剛送來的時候味道也太香，而且9吋也太大了吧
喔喔喔喔喔，牽絲的起司好邪惡啊...
烤的剛剛好的餅皮不會太厚很Q彈，材料舖烤的很均勻，每一口都有很多料
起司舖至餅皮邊緣，口味適中，出乎意料的好好味...
無骨牛小排套餐 $580
有3大塊牛小排，配上青蔬甜菜+黃金薯條。附上4種牛排好朋友
玫瑰鹽、黑胡椒粉、黃芥末籽醬、黑胡椒醬
玫塊鹽和黑胡椒粉不太明顯，直接來張特寫，店員說不夠都可以再提供喔
剛好3大塊牛小排，我們1人1塊...
牛小排油花分布均勻、厚度適合、口感很嫩，先沾玫瑰鹽可以吃到肉的原味
黑胡椒醬不會有嗆辣的不適感，記得搭配墊在底下的吸收肉汁的洋蔥喔
老闆說他們的牛小排比肋眼的等級還要高，看起來是真的
這個牛小排的肉質真是沒話說...
莊園精品咖啡 / 花神 $180
中烘焙的花神喝起來不酸澀、不苦燥，好咖啡適合不加糖直接品嚐
還用漂亮的骨瓷裝的手沖咖啡，連平常不喝黑咖啡只喝拿鐵的阿連爹都愛喝極了...
(熱)拿鐵咖啡 $150
超可愛的貓咪拉花，根本適合養貓的阿連家
喝起來不苦酸、厚度夠，不加糖也很順口喔
手掌還是立體澎澎的奶泡喔，畫的是立體的太可愛了
阿連大姊捨不得喝還留給愛喝咖啡的阿連爹喝光光
起司泡菜墨西哥烤餅 $200
老闆說這是最近的新口味可以點來吃吃看
原來起士和烤餅是分開的，吃的時候再沾起士醬
玉米片配上甜甜的起士醬還不錯吃
這墨西哥烤餅裡的泡菜比想像中的還要辣，水份頗多，做成烤餅的內餡水份少一點會比較好喔
泡菜太辣會吃不出起司的味道，建議還是正統的墨西哥口味才能凸顯這道菜
義大利麵&燉飯的飯後甜點
紅冰糖檸檬片、紅豆抹茶奶酪
店員提醒要先吃檸檬片再吃甜點
底層的抹茶味微微的，不會蓋住奶酪的香味，配上紅豆，整體剛好的份量喔
以往在吃完重口味的餐點就會附上砂糖檸檬片，又酸又甜還可以清除壞口氣
這裡的檸檬片的很薄，不一樣的是加上大量咖啡冰糖，吃起來是清爽甜
排餐的飯後甜點
美式焦糖鬆餅+冰淇淋
冰淇淋的奶味很濃郁，上面淋了焦糖和巧克力醬，加一點榛果碎 (猜
鬆餅剛烤好還有一點熱度，不錯的是冰淇淋很冰，不會吃到一半冰淇淋融化的到處都是影響視覺和口感
全部餐點都食用完畢，店員清空餐盤後送上甜點的餐盤和餐具
夏威夷鬆餅 $280
由多種水果組成色彩繽紛的鬆餅，有香蕉、草莓、柑橘，還有大的不像話的藍莓
最上頭的玫瑰花還是草莓做的喔，這盤真的很碩大但阿連拍不出來巨大感...XD
鬆餅還附了藍莓醬、冰淇淋 、鮮奶油和蜂蜜
沾不夠都可以再跟店員說喔，太多了怎麼可能沾不夠...XD
沒想到藍莓好甜，香草冰淇淋還淋了焦糖&巧克力醬，真是令人開心的甜點
阿連覺得OYAMI的食材非常新鮮，對自己的海鮮非常有自信才敢推薦清炒
據老闆說蛤蜊還是每天早上到菜市場挑選的，難怪每顆又大又肥美
連阿連這位對海鮮過敏&腥味挑剔的傢伙，吃完完全沒過敏反應，好吃
沙拉、甜點的水果超新鮮，各種水果的酸甜明顯，沒有各種化學調味
今天的餐點，都讓人滿意極了...
整個餐點享用完畢大約1個半小時，送餐速度貼心的配合阿連拍照的時間，用餐起來完全不趕
當然上班族中午來用餐也不用緊張，會配合你想要的速度上菜
店員送餐親切，有問必答，服務快速。真要說那裡不好，應該是與臨桌太近，進出會ㄎㄟˇ到桌子有點不便
其實蠻瑕不掩瑜的，很棒...
吃飽之後趁平日下午客人比較少之際，到處拍拍
到處都是殺底片的地方
店裡裝潢走溫馨的童話世界風格
角落這區是很舒服的沙發區，女孩們應該都很想坐在這裡和好姊妹談天說地
樓梯間也別有洞天
上2樓樓梯就會面對可愛的小熊維尼
小熊維尼對面的是一群彩色氣球，打開的窗戶還看的到阿連和維尼在一起喔
連廁所都別有洞天
完全沒有臭味，讓人放心呆著的空間
老闆要離開之前還過來打招呼，阿連母開心的合照...
誰說一定要好姊妹才能來吃下午茶，一家人也超級適合的好嗎！
少女心噴發的阿連母：我今天才17歲喔！
離開前再看看五彩繽紛的氣球，心情一整個大好...
這個高掛的腳踏車放在氣球旁邊，一直聯想到天外奇蹟的電影
樓梯轉角
1樓這兒也獨立座位，還有插頭和免費WIFI可用
櫃台一角還有B&G德國農莊花茶和果粒茶的樣本
提芬妮綠吧檯配上OYAMI娃娃
1樓也是攝影的天堂
看阿連母拍的多開心...
這個窗邊可以一邊喝下午茶一邊觀看外頭景觀，非常愜意
OYAMI的由來
從前，有個叫亞米的小女孩，為了夢想與自己的幸福而到各國遊歷
某日，她到了歐洲某個小鄉村間，發現了一間為大家指引幸福的魔法店
店裡的魔法師告訴她：如果找到白馬，就能找到幸福...
米亞聽從魔法師的建議，開始四處尋找著他的白馬
漸漸的她在旅途中發現，到處都有白馬的蹤影，而有隻一直跟在她的身後
她轉身抱住了白馬，你也找到了嗎？幸福就在不遠處
看來蔡媽媽已經找到囉...XD
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OYAMI Cafe 新埔店
地址：新北市板橋區民生路二段232-13號
電話：(02)2255-7733
營業時間：11:00~22:00
交通：捷運新埔站3號出口徒步1分鐘 (約100m)
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