歡迎加入粉絲團追蹤新文。原文出處：兩餐두끼 BY 饗食客棧
寒冷的冬天總是讓人食慾大開，這時來個火鍋最棒了！說到火鍋，一向是肥獅子的最愛，一年四季不管是春、夏、秋、冬我都能嗑鍋，最近聽說高雄火車站附近新開一家來自韓國的排隊名店兩餐두끼，連食尚玩家都推薦，主打韓式年糕火鍋吃到飽，第一餐吃年糕火鍋、第二餐吃炒飯，吃不飽還有提供第三餐韓國泡麵，絕對讓你吃飽撐著走出大門，讓一向愛美食的肥獅子內心噗通噗通的好心動呀！決定要來插旗跟大家分享一下。
兩餐두끼原本是韓國的百家排隊名店，最近悄悄的來到台灣的北中南部各地開了幾家分店，而南部目前唯一的一家店就選在高雄火車站附近，位於中山一路上，近八德二路的光南書局旁，從R11高雄火車站步行約5分鐘。
兩餐두끼營業時間是AM 11:00~PM11:00，中場不休息，所以不管你是想吃午餐、下午茶、晚餐或是宵夜，都能滿足非常的棒。
室內空間寬敞舒適、燈光明亮、乾淨衛生，整體的動線安排得宜。
肥獅子選在PM 5:00到訪時還沒有什麼人，不過到了用餐時間，幾乎九成滿了，所以，建議尖峰時間用餐一定要訂位，以免久候，或是選在離峰時間用餐也是一個好方法。
兩餐두끼的MENU，成人$299/人、兒童$150/人、雙色起司$139/份、牛肉/豬肉$100/份，有收10%清潔費。
兩餐두끼的特色之一，服務人員介紹餐點是會帶著你繞場一圈，詳細解說用餐環境、餐點的食材、食用方式、醬料調製…等等。
各式各樣的蔬菜、菇類、火鍋料、年糕、水煮蛋…..等等，全都自助取用，兩餐두끼補貨迅速，建議食材不用拿多，少量多樣的拿取。
比較特別的是兩餐두끼 提供的不是生雞蛋唷！這可是熟的水煮蛋，自行剝殼後可以單吃、也可以放到火鍋裡煮到入味再吃。
年糕是兩餐두끼 的主角，共有六種年糕，包含原味年糕、紫米年糕、艾草年糕、麵粉年糕、粗麵條年糕、細麵條年糕。
另外，提供多種炸物，包含手工酥炸海苔卷、脆皮炸餃子、手工炸魷魚、炸雞塊、炸地瓜….等。
等待火鍋的同時可以先來點炸物墊墊肚子，等火鍋滾之後，可以再將這些炸物剪成段狀，放下火鍋中煮吸收湯汁，吃起來有不同的風味。
韓式火鍋的靈魂醬汁，這也是兩餐두끼的特色之一，創造屬於自己的兩餐醬，所以，即使常來吃，調整不同的醬料比例吃到的口味就會不太一樣，絕對百吃不膩。
第一次來訪，可以參考兩餐두끼建議的兩餐醬，依造自己喜愛的辣度做調整搭配。
以裝盛70%約3湯匙的比例尚嘟賀。
如果跟肥獅子一樣無肉不歡的話，可加購$100選擇牛肉或豬肉。
韓國街頭小吃的韓式甜不辣兩餐두끼也是採無限量供應吃到飽。
這一串串看起來像是豬大腸造型的韓國甜不辣，可說是真材實料，內含75%的魚漿，吃起來甜甜的有咬勁，因為火鍋的湯汁較不建議直接喝，所以想要喝暖乎乎的熱湯，建議可以喝關東煮的湯。
飲料區，提供軟性飲料及冰沙。
每個桌上，都會有專屬裝盛的餐具，拿著自己的餐具到自助吧裝盛自己喜愛的食材，等著下鍋大快朵頤一番。
起司控一定不能錯過加價$139的雙色起司，裡頭還加了玉米增加口感。
剛送上桌的起司，香氣不斷的竄上，令人食指大動。
各式食材，沾著超邪惡的牽絲起司一起吃，真的是超級絕配。
倒上專屬於自己的兩餐醬後，再倒上一些高湯，就可以開始開火下去煮火鍋囉！
煮到火鍋開始冒泡就是大吃特吃的時候啦！肥獅子個人超愛兩餐두끼的年糕，吃起來Q中帶軟，很有咬感，且非常的入味，肥獅子的兩餐醬是選擇小辣，溫和不刺激的辣度在冷冷的冬天吃起來隔外的開胃，各式的食材吸收了湯汁之後，吃起來很涮嘴！因為年糕含有澱粉，鍋底會越煮越濃稠，建議可以倒入高湯稀釋。
韓式的餐具容易導熱，吃火鍋總是不方便，兩餐두끼的碗好特別、好可愛，旁邊還有一個把抦方便拿取，完全不用擔心燙手。
吃完火鍋後，就準備開始第二餐炒飯。
留下部份的火鍋湯頭及起司，倒入白飯、玉米、火腿，下去大力的拌炒，最後再撒上海苔絲就行囉！可以自己動手炒或是請服務人員協助。
如果前兩餐真的沒吃飽，不用客氣，這裡有韓國泡麵區，提供8種的韓國泡麵，愛吃什麼口味就泡什麼口味，再到自助吧中取些蔬菜、年糕、火鍋料，吃起第三餐泡麵。
原本一開始肥獅子打算第三餐要來個泡麵，沒想到前兩餐實在是吃飽啦！挑戰第三餐未成功，只好下次再挑戰囉！(握拳)
兩餐두끼來自韓國的韓式年糕火鍋吃到飽，火鍋自助吧、飲品、炸物、炒飯、泡麵、韓式關東煮無限量供應，以自己搭配的特色兩餐醬為鍋底，讓各種食材吸收醬汁之後，越吃越涮嘴，目前高雄主打韓式年糕火鍋吃到飽兩餐두끼應該是唯一一間，是今年冬天不能錯過的火鍋之一。
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《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店名：兩餐두끼 高雄
地址：高雄市新興區中山一路263號 Google Map
電話：07-2888588
營業時間：週一至週日，AM 11:00~PM 11:00
官方FB/官網：《兩餐》두끼韓國年糕火鍋吃到飽—高雄店 /兩餐
捷運資訊：R11高雄火車站(步行約5分)
備註：有10%清潔費
