不知從何時開始,我們的生活逐漸西化?其中,就以飲食影響甚大。
最明顯無非就是「咖啡」的到來,幾乎成了現代上班族的每日必需品,更融入了許多年輕人的生活裡;反倒是「品茶」的文化進而逐漸落寞、甚至在多數人的觀念裡覺得那是老一輩人家的休閒活動。
這天,參加了新品牌「Herbartist 賣艸人家」首次亮相的活動,不僅增加了我們對草本的認識、還意外學到了許多關於養身美學的小撇步!
活動地點選在台北東區的Boven 雜誌圖書館,因為位在地下一樓所以起初有點難找;順著樓梯走下,才發現在這潮流繁華的東區街頭,竟有塊文青人的小小天地。大略掃過這裡的書籍,也是比較偏向非主流的藝文叢書。(看來太太距離文青還有段距離)
一人一席,外加伴隨著四個杯子;不禁好奇這場活動會帶給我們什麼樣的驚喜、以及這些杯子更會乘載著甚麼樣的飲品?
活動開始前,服務人員便把一個個小禮盒放在每一個人的桌上,神祕地告訴我們「待會會用到,還不能打開喔!」這麼一說,根本就是激起了太太的強烈好奇心。
認識「Herbartist 賣艸人家」
布幕前,看起來年紀相當輕的女子就是這次活動的發起人,更是道地賣青草人家的女兒。在許多人以開間美美的咖啡廳為目標的同時,她卻毅然決然決定和哥哥們,一起為夕陽產業的青草店做轉型。透過簡單的介紹讓我們了解到,有時候路邊隨處可見、看起來毫無用處的野草,竟對我們人體有著健康的幫助!
還記得前頭提到的小禮盒嗎?
原來在黃絲帶的底下,是株能散發淡淡香氣的迷迭香,如果以為只是裝飾用的話那就錯了。隨著指示輕輕摘下幾片葉子,並在手中搓揉,細細品味所散發出的淡淡香氣,才知道迷迭香的用途不僅能用在料理上也能泡茶。小小一株迷迭香,更是公認最具備抗氧化的植物,不僅能提神醒腦、還能消除身體的一些不適。
但,青草百百種,該怎麼喝才能恰如其分更是種深奧的藝術。
緊接著,主持棒交給了今天的講師-慧妮克斯美學館的戴老師。
一年之計在於春,即將迎接春天的我們又該如何美美養身,作為今天課題的開場。但這中間賣艸人家則是不斷地提醒我們,保健養身其實不分何時何地,而是要從我們的日常生活做起。
以第一杯清新微酸的洛神花茶當作這次品茶活動的序。
▲ 紅色:洛神花 / 白色:杭菊 / 黃色:蕎麥 / 黑色:黑豆 / 青色:青草
有趣的是,賣艸人家將五行的概念套用在日常品茶之中,並以「五色茶」的概念對應我們人體的五臟及四季。關於這方面的知識夫婦倆都不是專家,為了不誤導大家,可以上網查詢相關資訊或是到賣艸人家的粉絲團了解喔!(傳送門 → 點我)
在國際芳療師-戴老師面前我們真的就像裸體一樣,身體一些隱性顯性的毛病都逃不過老師的眼睛!透過文字或許很難表示那種感覺,但當下老師只要看著我們每個人的臉色、以及說話的語調,就能一一點出大家身體的問題所在(真的很厲害!)再透過一些按摩的手法,教導我們該如何緩解身上的問題。就連站在一旁的Boven創辦人(左)都忍不住舉手,想跟老師學個一兩招來(對付)幫助也有同樣問題的女友。
透過這次的品茶會,讓我們了解到這些草本不是藥,則是可以像咖啡一樣融入我們每天生活之中的天然飲料。而最後的彩蛋,是活動一開始所收到的小禮盒;依照現代工作繁忙的都會女性所訂製的女子茶(黑豆)以及女子湯。只要將黑豆茶包用熱水沖泡就可以輕輕鬆鬆完成一杯好茶,而黑豆的好處不僅可以消除水腫、還可以幫助須哺乳的媽咪發奶,真的是好處多多!
雖然Herbartist 賣艸人家目前還在試營運的階段,有興趣的姊妹們不妨可以加入他們的粉絲團掌握更多最新消息;現在加入會員還會贈送5000點,即享百元折價呦!
Herbartist 賣艸人家
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