金曲獎那天摩卡跟家人守在電視機前面,從星光大道就開始關注
然後陪著我們的零嘴就是打牙祭台味鹹酥雞,首創真空包裝鹹酥雞
不用出門頂著大熱天排隊買,也不需要自己備食材、炸油鍋
產品本身就是熟食,只要開封再回溫就能食用
(此為合作文)
每一包產品的份量很適合小家庭,剛剛好的份量,不會有剩食的疑慮
每樣產品外包裝都貼有成分和營養標示,賞味期限就打印在封口處
調理方式很簡單,從冷凍庫拿出來室溫退冰10分鐘,再進行回溫動作
摩卡選擇最快速的微波,2分鐘就能搞定上桌
另外也能選擇烤箱、平底鍋、電鍋、氣炸鍋的加熱方式
以蔬菜和中藥為醃醬的色澤很誘人,味道嘗起來也很耐吃,不會過鹹
不過微波的方式讓鹽酥雞的外皮吃起來濕軟,感覺氣炸鍋比較適合,但肉質很嫩不乾柴
解凍後回溫的玉米筍口感比較溼軟,感覺用烤箱或是氣炸鍋,除去過多水分口感會比較佳
熱炒店必點的炸龍珠,只裹上薄薄的粉,口感蠻有嚼勁的
胡椒鹽很香,搭配碳酸飲料超過癮的
吃得到花枝塊的花枝丸,冷凍再微波後的口感其實還保有一些Q度,不至於軟爛
摩卡最愛這道一口蟹,外酥內軟,咬在嘴裡充滿胡椒鹽的香氣
一手一口蟹、一手氣泡水,越吃越涮嘴,真的會停不下來耶
能吃到豬肋排讓摩卡覺得很驚豔,再回溫的口感是比較有嚼感的,但不至於柴
調味很像鹹豬肉,鹹香滋味是下酒菜無誤
以後半夜想找下酒菜,不用擔心外面鹹酥雞攤都關門了
從冷凍拿出打牙祭台味鹹酥雞,最多20分鐘,就能開動囉!
打牙祭台味鹹酥雞
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