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新北鶯歌【喝茶天TEADAY】
悠閒飲茶用餐,位於鶯歌老街的兼具設計與自然質感餐廳,
可以很愉快舒適的,與親友一同品茶聊天享受好時光,
任選各式傳統御膳主餐、蒸品點心炸物、現泡高山茶、
台灣傳統糕點、水晶涼糕等,美食與好茶為伴更自在。
關於【喝茶天TEADAY】:
這是我們的喝茶天,一日之始從啐飲第一杯茶展開
TEADAY追求純粹、簡單、崇尚自然的茶飲體驗
無論任何角落,隨時隨地都有屬於自己的喝茶天
無論任何時刻,優游自在都有片刻自己的喝茶天
在喝茶天的空間裡,享受生活中片刻的幸福時光
今天就是我的喝茶天,每天都要Today is TeaDay~
套餐:含主菜、紅茶飯、湯品、配菜、蓋碗茶
可以一次享用到主餐、配菜、湯品,以及品質良好的茶飲,
這份套餐十足有飽足感。
椒麻雞腿(套餐) 300元
椒麻雞炸得口感酥脆,
吃起來的感覺卻沒有過多油份,搭配沾料,微酸甜
茶油煸雞腿(套餐) 320元
這道菜有天然茶油的香氣.
還留有一些酒香、九層塔香味,
香氣與口感都是比較濃郁的,口味吃起來相當下飯,
喜愛這些食材元素的朋友們一定會喜歡這道菜
※農夫私房現榨的茶油麻油
在外餐食,最擔心的是食材原料不安心的問題,
這間餐廳的的油品也是特別講究,
台灣在地高品質的茶油與芝麻油皆是100%純正品質
※食用的每滴水都講究過濾純淨
在這裡食用的料理、茶飲或冰塊,
都經過七道RO系統過濾及麥飯石純淨後才烹煮沖泡,
享用到的茶品都是很甘醇與衛生安全。
※最新鮮的當季白米
套餐附上多數人習慣的白飯以及獨特的紅茶飯
喝茶天的套餐茶品,喝起來自然回甘
記得趁現泡新鮮喝,才能回甘不苦澀,
一般茶泡得太久會變得比較濃郁喔
密製香酥雞 120元
當場現炸香味四溢,口味不會太鹹
邊談天邊吃著香酥雞感覺真的很對味呀
※無人工調味料的良心料理
主廚因為熱愛家人因而開始做菜,拒絕味精與人工調味料進入廚房,
堅持自然美味與健康給家人的初衷為每位來訪者親手料理。
原盅雞湯 160元
這道以天然的雞、桂圓、枸杞熬煮,
沒有其他額外多餘的調味,喝起來口感特別的簡單
雖沒有太濃郁的口味,雞湯微微鮮甜滋味
真的是特別健康養身的雞湯品!
※在地藝師手作的拉坯餐具
鶯歌在地手拉坏 李永忠 老師超過三十年創作資歷,
以稀有珍貴的紫砂土與汝窯手繪工藝跨刀手作每一件餐盤,供您用餐享用與鑑賞。
※藝術工匠設計手造的傢俱
在這裡,每一件家俱都由台灣新銳藝匠親手打造,滿滿的設計情感與手工溫度,只要您喜歡任何傢俱單品,都可以打包帶回家。
※最多款式的茶器任意選用
喝茶天®原是鶯歌在地茶器專業廠商,提供超過數百款茶器供您自由選擇,讓您每次的品茶沖泡過程都是滿滿的新鮮體驗。
甘梅地瓜薯條 88元
吃起來真的相當美味,單吃就有濃濃的地瓜香氣
沾醬美乃滋加上酸甜可口的甘梅粉,
真的忍不住一口接著一口,酸甜口味可真的相當開胃呢!
精選阿里山金萱茶
阿薩姆珍珠奶茶、珍珠茉莉奶綠 約140-160元
喝茶天,有最純粹的鮮奶茶
※選用藥檢通過的台灣原產茶葉
平時喝習慣市售的奶茶、珍奶總是相當甜的呢
口感甜蜜好喝,我自己也很喜歡,
但過量的糖分除了多餘熱量、對於身體健康也不佳
來到這裡,建議平常若能接受無糖飲品的朋友,
依照原來無加糖的天然茶品,加上鮮奶
可以品嘗看看天然的原味茶品,再調製成鮮奶茶
自己也再次感受原來如此淡雅不甜膩的口感,
這才應該是天然無糖奶茶該有的天然原味
如果是習慣一定要喝甜的話,亦還可請店家為您加些糖的~
一壺茶、一杯珍珠與冰塊、牛奶
所有成分多寡均由自己親自調製,能清楚都看得到
珍珠純鮮奶 ※無添加的小農鮮乳
這杯飲料真的是個人最喜歡的飲品
口味實在太好,選用知名鮮乳坊的無調整純鮮乳。
香醇的鮮奶,搭配上Q彈又有柔軟度的珍珠
真的讓我好愛好愛呀~
美味天然烹調的好味道,美好的瓷器與優美的採光環境
講究品質,也願意付出相對合理價格,
這裡的環境採光非常好,店內的燈光十分明亮,
搭配著鶯歌陶瓷藝術家的作品,別有一番特殊的氣氛
用餐時段店內的人潮完全是絡繹不絕()
喝茶天® Teaday House Restaurant
茶藝 / 茶飲 / 茶點 / 茶餐
/ 位置資訊 /
新北市鶯歌區重慶街62之1號B1(鶯歌老街)
B1, No. 62, Chongqing Street, Yingge District,
New Taipei City106,TAIWAN(R.O.C.)
/ 用餐情報 /
訂位專線:02-26782782
營業時間:週一至週日 10:00am - 20:00pm
(11:00起供餐,最後點餐時間19:00)
最低消費:成人$180/人
兒童120cm以下$100/人
幼兒90cm以下免低消
官網:http://bit.ly/2wD0p58
FB粉絲頁:http://bit.ly/2wNhfyr