美食、毎食、霉食、沒食 台北南港義式料理/親子餐廳.好好玩廚房自已動手作披薩──漾漾好時餐廳南港店
[義式料理、親子餐廳、DIY/台北南港]
位於三鐵共構南港車站CITYLINK商場裡頭的漾漾好時餐廳南港店,
不但地理位置優越,空間寬敞舒適,
義、西等歐式餐點具有特色,還貼心附有聊天飲料,
加上大人小孩都能夠玩得開心的好好玩廚房/披薩或鬆餅DIY,
輕鬆就能夠做廚神,是方便好吃又有趣的親子餐廳。
尋找地方蹓小朋友?可以DIY的親子餐廳最適合。覺得文章不錯還請文末幫推按個讚唷!
#義式料理 #親子餐廳 #披薩 #DIY #早午餐 #好好玩廚房 #基隆名店 #CITYLINK #南港車站 #希沙良的部屋
自己DIY作成的披薩準備要放進烤箱囉!看起來還滿像一回事的呢!
身邊的小朋友們總是充滿好奇心,精力充沛,感覺永遠都不會累!
這年頭,資訊氾濫充沛,
有時候跟身邊的朋友談起來,家裡的小朋友似乎普遍比以往聰明、纖細又敏感,
但是卻又少了可以一同玩耍的同伴,還有可以到處跑來跑去的環境。
過剩的精力消耗不完,尤其是對家中兩個孩子恰恰好的父母而言,
帶出門一打二常常管不住,一定要有些什麼事情吸引到小朋友的注意力,
才能夠讓父母能夠坐下來喝杯茶,喘口氣輕鬆一下。
也因此,坊間不少親子餐廳應運而生,
家長們甚至可以在這裡交上朋友,互相照應,
或者是吐吐苦水,聊慰一下照顧孩子的辛勞。
這回,希沙良就要來介紹一家以義式餐飲為主,
還可以DIY自己做自己吃的親子餐廳──GOODTIMES漾漾好時
希沙良自己本身當然是沒有小朋友(要是突然有人跑來叫爸爸,哥應該會嚇死,噗),
會來到這間很適合帶小朋友度過趣味時光的義式餐廳,
其實也是無心插柳。
話説在印象裡頭,港湖汐一帶實在是美食荒漠,綠洲甚少,
然而希沙良要跟之前曾經多次一起共事過的學妹F相約,
考量要離她工作地點近,下班後直接趕來較為方便,
想想還是約在商場裡頭,餐飲或許不見得能夠驚艷,但至少總還有一定的水準。
想了半天,有兩家業者所經營的南港車站商場似乎可以試試,
還順便抓了跟哥一樣還沒有逛過樓下環球南港車站店的美少女芳一起來湊熱鬧。
CITYLINK南港店的3樓設定為親子樂園。
當天下午因為時間還早,我們從樓下環球一路逛到樓上的CITYLINK南港店。
6:30差不多晩餐時間,當時我們人在3樓,
這層的設定是親子樂園,顧名思義以親子和兒童主題為主,
有來自日本的水豚君角色商店、童裝童鞋、遊樂場、美術DIY等不同的店家,
寬闊的走道上還可以騎電動小馬。
當然,穿雜於其中的幾間餐廳空間也都相對較大,適合全家客層,
即使是推嬰兒車、輪椅也都方便。
漾漾好時餐廳提供多種歐風美食、輕食飲品。
位於CITYLINK連綿一長串的商場中段,也就是B棟部分的這家漾漾好時,
其實甫開幕不久,2018/7月才進駐,
本店位在基隆,是在地基隆人都知道的美式輕食+義式料理好店。
印象中原本這個位置也是一家親子餐廳,
經過幾次感覺生意不惡,不知為何就收攤了。
漾漾好時餐廳南港店空間寬廣。座位舒適。
習慣日本安靜氣氛的希沙良原本對於嘈雜的環境一向敬謝不敏,
這天或許因為是平日的關係,客人落座較為分散,不至於相互干擾,
幾組小客人看起來也都很有規矩教養,
看了一下門口的介紹,我們打算入店,並通知學妹前來會合。
考量的重點除了餐廳氣氛活潑,義式料理接受度高,
最重要的就是從外頭也可以見到的「好好玩廚房」DIY吧台。
在這裡,可以利用選擇的套餐組合中店家所提供的材料,
自行製作出喜好的披薩或者是鬆餅,
看著小朋友們當廚神有模有樣玩得不亦樂乎,真的是相當有意思!
DIY之前第一件事就是要把手洗乾淨。
因為製作以及烘烤需要時間,所以人到齊點完餐點之後,
當然就是開始準備進行DIY動手製作了!
我們選擇的是PIZZA超值體驗套餐(NT$300 ),
沒有小朋友可以派,當然就只好派學妹出馬了!
(沒錯,希沙良再度用拍照紀録為理由逃掉了!也因此大家才能夠看到這篇文章嘛!呵)
上/PIZZA麵團與加料盒;下/吧台上有各式蔬果食材。其中的水果類作為鬆餅DIY之用。
做吃的第一歩就是要做好雙手清潔,
以肥皂洗手,指縫、手背、掌心、指尖,全都要仔細搓揉。
大約30秒之後,雙手乾淨了,做出來的食物才能夠安心入口。
穿上圍裙之後,挑選一處距離食材吧較近的工作台,
這時店家會將披薩麵團,以及加價購的加料盒配料(一盒NT$30,兩盒NT$50)一同送上。
在此先將麵粉灑在工作台上,
擀麵棍也要在上頭先滾過,用以防止麵團在製作時沾黏。
取出麵團之後在工作台上展延,直到符合圓形鐵盤的大小,
這時就可以將餅皮置於鋪有烘焙紙的鐵盤之上,
抹上底醬之後,就是依喜好擺上各式各樣不同的配料了。
服務人員跟我們説,他們有提供番茄紅醬和青醬兩種底醬,還可以兩種各半,
我們也立刻從善如流,變成紅配綠披薩,笑
吧台上提供有洋葱、彩椒、菌菇、番茄、黑橄欖等基本配料,
各取適量放置均勻,接著再加上我們選擇的加料盒配料──嫩煎雞肉和火腿丁,
最後撒上大量的起司,就可以準備放進烤箱烘烤。
服務人員在幫我們放入已經預熱好的烤箱之際,還會幫我們設定計時器15分鐘,
顧客可以把計時器拿到位置上,待鈴聲響起時再請服務人員取出上菜,
即可熱騰騰享用DIY製作的成果。
(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
等待的期間裡,我們當然先行享用其他的餐點。
為了因應全家客層以及義式餐廳常見的親友聚餐性質,
漾漾好時提供兩人、四人、六人等不同的分享餐。
只不過我們幾人雖然愛吃愛嘗鮮,胃口卻實在沒有那麼大,
因此除了老早就確定的好好玩廚房PIZZA超值體驗套餐之外,
一開始都是以單品來發想,挑選喜愛的品項。
將DIY完成的批薩放進烤箱,計時器設定15分鐘~就可以等待美味出爐啦!
漾漾好時菜色橫跨多元多國西式美食,
有道地的義式、西班牙地中海料理,也有美式輕食。
供應的餐點種類包括早午餐、西班牙好飯/好香飯/好麵、豪華全餐,
以及沙拉與三明治等品項,
當然也有一些湯品和開胃菜、甜點等可供單點。
就在參考了MENU前面的暢銷排行榜以及其他顧客桌上的餐點,
確認要自早午餐和相當具有特色的西班牙好飯中各選一項的時候,
卻發現MENU封面的用餐説明裡頭,有一條寫著:
本菜單除開胃菜之外,其標價皆已優惠為「套餐」之設計云云…
聊天飲料有多款不同選擇,還可以續杯。
咦咦?套餐?
原來漾漾好時的餐點都包含有聊天飲料的設計,
可以從冰紅茶/冰奶茶/冰無糖綠茶/冰黑咖啡、
熱紅茶/茉莉綠茶/熱咖啡/太妃糖紅茶(無糖)等,共八種飲品當中任選。
第一輪哥點的是黑咖啡,
剛好用來清醒一下趕稿之後又從家裡一路趕過來的混汛腦袋;
美少女芳點的是太妃糖紅茶,聞起來有淡淡的太妃糖熏香,口感也很順。
只要不共杯、不分享(當然也不提供外帶打包),
就可個人無限暢飲兩小時,真的讓大家聊到開心也不會口渴啊!
※如仍希望單點請於點餐時告知,將以牌價-NT$40提供單價計價。
學妹F則利用飲料再升級的方案(任選一杯單點飲品系列只要半價),
點用了季節供應的西瓜胖嘟嘟冰沙(單點原價NT$200,半價NT$100)
小木盤送上來的整組飲品除了一只裝有西瓜所凍成冰球的寬口玻璃杯之外,
還有以三角燒瓶裝盛的鮮奶以及糖漿,
把鮮奶全都倒進杯中,加入適量的糖漿,
再用湯匙攪打一下,就變成含有鮮果的雪泥冰沙了!
我們三人都覺得這是種很有趣的喝法,
雖然西瓜季節已經差不多過尾聲,不過學起來,
以後派對時在家裡也可以這樣玩。
先是冷熱飲品杯加上一個組合,
我們點的早午餐系列除了聊天第二杯,可還有健康第一杯飲料的設定,
可以從冰或熱牛奶/有機豆漿之中做選擇,
讓我們才一開始就有好多杯杯出現在桌面上,忙啊~!
看看,主餐都還沒上,大家就已經有夠忙的了,笑
我們選擇的是有機豆漿,喝來濃郁,具有豆香,
算是在外頭餐廳喝到還不錯的水準。
在主餐部分,雖然也有考慮推薦的歐姆蕾選項,
不過大家決定點用不敗的早午餐選項班尼迪克蛋,
最後選的是蒜香鮮蝦班尼迪克蛋(NT$380 )
班尼迪克蛋使用有機蛋製作,
上頭的水波蛋一切開來,裡頭的蛋黄緩緩流出,
與帶有些許酸香的鵝黄色荷蘭醬一同沾在下頭紅色番茄、青脆生菜,
以及鬆軟的馬芬麵包上,光看就令人無法抗拒。
搭配的主菜是蒜香鮮蝦,算是比較少見的搭配方式。
蝦子已經去殼,吃進嘴裡,蒜香襲來,更襯托出蝦子原本的甜味。
其他的搭配還有德式香腸、生菜沙拉、以及酥炸脆薯,
具重量感的大盤相當豐盛,也令人吃得不亦樂乎。
另外一道主菜西班牙好飯(PAELLA),
我們點的是黑胡椒沙朗牛排羅勒好飯(NT$550)
西班牙好飯套餐附有暖湯及沙拉。
這天的湯品蔬菜湯,充滿番茄的酸香和甘籃菜的甘甜;
以木碗裝盛的陽光沙拉醬汁和早午餐的配菜沙拉不同,
油醋醬汁吃來清爽清胃,整體色彩也頗繽紛。
西班牙好飯主餐直接以淺底的鐵鍋送上,
大量的牛肉塊搭配三色彩椒、嫩甜的玉米筍以及菌菇類等鮮蔬,
上頭再削上滿滿的起司屑,一來就整個香噴噴。
牛肉使用的是澳洲牛,給得並不手軟,
牛油泌出的香甜味連平常不太吃牛的學妹都嘗試了一些。
剛送上桌時牛肉大約是5分熟,
美少女芳習慣吃熟一點,帶一點焦香,就選擇邊緣的部位在鐵盤上稍微放一下再吃;
希沙良則是來者不拒,嘗試著不同時間的口感差異。
下頭米飯的軟硬適中,拌上羅勒青醬,黑胡椒微微的辣度讓人一口一口不停歇,
反而成為我們最快清盤的一道菜。
隨著計時器的嗶嗶聲響起,在服務人員的協助分切之下,
我們這一組DIY的PIZZA終於宣告完成上桌。
不曉得是不是因為簡化歩驟只使用一次就烘烤完成的關係,
在上頭放滿大量配料的情況下,才需要烤上15分鐘這麼久的時間。
不過兩種醬料加上滿滿五顏六色的蔬菜,
間中還夾雜著雞肉與火腿丁的完成品,看起來也算是有模有樣。
實際品嘗自己的作品,
倒是發現多樣化的蔬菜各有不同的鮮甜以及香氣,其實也美味健康。
唯一可惜的是上頭灑的起司略有不足,讓我們這些起司控稍嫌有點不夠味。
這點我們前面一組的小朋友倒是比較聰明,大把大把地灑,
早知道應該等店家食材補充完畢之後再補一點才對,哈
我們就邊用著飲料,邊嗑PIZZA邊聊著天,
偶爾還看看外頭南港車站玻璃衍架構造的夜晩景緻,
度過開心的一段GOODTIMES好時光。
聊得開心,直到服務人員來提醒,
我們才想到:對喔!這聊天飲料可是可以續杯的!
不光續杯時不限定要相同的飲品,
連點用其他飲品的學妹一樣可以續用聊天飲料,真的是太佛心了!
至於眼前的這一大盤披薩,因為是手擀麵團的關係,餅皮較偏厚實。
當然慢慢嚼也有麵香,不過確實較為容易飽足,
大家趁熱淺嘗了兩種不同口味,
剩下大約半個PIZZA也只能打包外帶,回家當消夜享用啦!
看看外頭的夜景也很不錯喔!
這天我們三人雖然都沒有帶小朋友,
但來到這間漾漾好時餐廳南港店,
不但地理位置優越,就位於三鐵共構加轉運站的南港車站CITYLINK商場裡頭,
空間寬敞舒適,餐點具有特色「樣樣好食」,
還貼心附有聊天飲料,單人無限續杯喝到飽兩小時,
加上大人小孩都能夠玩得開心的好好玩廚房/披薩或鬆餅DIY,
輕鬆就能夠做廚神,讓小朋友對烹飪家事動手作更有興趣。
不管是小家庭父母帶孩子來簡單用餐,全家族一同聚會,
甚至連朋友相見也很方便帶小朋友過來一起蹓。
學妹也説,之後幫弟弟顧小孩時又多了一個好去處。
方便好吃又有趣的親子餐廳漾漾好時,
就從樣樣好(食)到成就樣樣好事!
也推薦給大家一同來度過好時光。
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20180917 漾漾好時》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
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[PHOTO by KISARA]
《本篇為愛體驗之相關體驗,基於實際試用試食後推薦》
※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均以到訪當時為準。
漾漾好時餐廳
南港車站店
台北市忠孝東路七段369號A棟3樓(CITYLINK南港店内)
02-2651-5858
11:00~21:30(五六~22:00)
※另加10%服務費。可刷卡。低消毎人NT$120(幼稚園兒童除外)。用餐時間120分鐘。
FB→漾漾好時餐廳 南港車站店
※台北捷運板南線(MRT藍線/BL)南港站,直通商場;
台鐵、高鐵南港車站,直通商場;
客運可搭至南港轉運站,直通商場;
公車可搭至南港車站、捷運南港站、南港行政中心等
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