【台北美食】基隆仁愛。義式料理。親子餐廳。漾漾好時餐廳基隆店。DIY創作餐點

漾漾好時餐廳在基隆及南港共有2間店
這次是來到基隆仁愛區的總店體驗
店門口就是小小的停車場 但當天是滿位的
不過路邊停車算是滿好找的

店內空間以木質調色系為主 空間及坐位也非常寬敞舒適

不過漾漾好時餐廳最吸引人的還是好好玩廚房
在這個區域家長和孩子可以一起 DIY動手做Pizza及DIY舒芙蕾鐵鍋鬆餅 
可說是親子餐廳的首創

這次選擇了DIY動手做Pizza
桌面非常乾淨整齊 工具也非常齊全

Pizza的配料也非常多種



一開始都會要求客人穿上圍裙
然後從冰箱裡拿出醒好的麵糰 就要開始桿麵糰了

一旁都會有小幫手提醒你下一步要做什麼
先將麵糰均勻的沾附麵粉 以利後續的動作

要把麵糰桿成又圓又大 其實還滿花力氣的

終於完成我的Pizza餅皮了

接下來就是要加上好吃的餡料了
在這之前要記得帶上塑膠手套

很得意自己的餅皮桿得又大又圓

想吃什麼餡料 都可以加進來



最後再鋪上我愛的起司 但切記不要過厚 免得要烤很久或不熟

大約烤個15分鐘就可以吃了

漾漾好時的MENU
有2人套餐 4人及6人分享餐
菜色種類多元化 有西式美食 道地的義式 西班牙地中海料理 美式輕食等...













點了一份法式牛排豪華全餐
豪華全餐附有主菜 開胃醋飲 沙拉 暖湯 麵包 聊天飲料 甜點

開胃醋飲淡淡的酸甜 不會過嗆

麵包是大蒜口味 烤得不會過硬 冷掉也不難咬

暖湯是蔬菜湯 裡頭有不少的高麗菜 

沙拉由木盆裝盛 非常有質感
裡頭的生菜五顏六色 食材非常新鮮
上頭淋的是油醋醬 清爽又開胃

甜點是巧克力蛋糕
不知道是不是放太久了 口感有點乾

主餐--法式牛排

裡頭有2大片澳洲牛排

幾乎是一人份的義大利麵

配有些許的青蔬

牛排熟度約五分熟 切開後沒什麼血水
肉質非常軟嫩彈牙 每咬一口都能嚐到肉汁的鮮甜

厚薄度也非常剛好 不會過厚也不會太薄
吃起來仍是有口感的

義大利麵搭配的是紅醬 吃起來比較不膩口
麵條雖然是配角 但口感Q彈不軟爛 也有吸附了醬汁 吃起來不會沒有味道

手作Pizza

自己的Pizza自己做 因為愛吃起司 所以加好加滿 
烤完後起司滿滿 內餡紮實 非常容易有飽足感

誇讚自己桿的餅皮也很Q彈 不會吃起來粉粉的

側邊看來餅皮也不會過厚

漾漾好時餐廳真的是一間很適合全家大小 親朋好友一同輕鬆聚餐的好地方
空間寬敞 餐點美味 又可以自己動手作

漾漾好時餐廳基隆店
地址：基隆市南榮路14-1號
電話：(02)2426-7575
FB：漾漾好時餐廳基隆店