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天母早午餐.天光下的美味下午茶極簡風餐廳── omocafe

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希沙良

2016-01-01 09:34 美食

原文連結

天母早午餐.天光下的美味下午茶極簡風餐廳── omocafé

[早午餐無國籍料理/台北士林]

白色大理石鋪面的櫃台後方,壁面上一排排的飲料與酒瓶裝飾,
木質調的桌椅、樸實無華的燈具,
再加上透過玻璃帷幕對外窗所引進的大片天光,
即使是極簡的北歐風格裝潢,卻依然充滿格調與閒適感…

喜歡北歐極簡風格的,文末幫推按讚喔!


#早午餐 #下午茶 #無國籍料理 #士林 #天母 #SOGO

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對於住在市中心區的希沙良來説,本來前往市郊的機會就較少一些,
就算台北北郊的士林天母一帶有兩間大型百貨公司,
然在市中心幾個集團的百貨旗艦大店成形之後,
郊區型百貨的品牌豐富度畢竟難及,所以這兩年也較少跑去逛街。

前兩個月,由於長住美國的大阿姨短暫回台之故,
幾次聚會特別選在對他們來説交通相對較方便的這一帶…
這一天,在希沙良與娘親在逛完了高島屋的北海道展之後,
隨即轉戰天母SOGO,乃是因為我們家族約在5樓新開的餐廳──omocafé
準備一同來個快樂的下午茶聚餐!

※有關SOGO天母店的其他文章請參見《SOGO天母客燒日記(上)》、《SOGO天母客燒日記(下)》等文。

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omocafé地處百貨5樓一角,正好位在新改裝的運動用品區域附近,
以往對於SOGO天母店的印象,就是前面一整片的鋼管結構玻璃帷幕,
包括書店、美食街等,不但引進天光,也可以透過其間看到外頭的車水馬龍,相當有意思。
那時就想,如果在這樣有對外窗的地方都能夠設置餐廳或者是咖啡店那就好了!
是以除了2樓的咖啡店之外,
一聽説樓上又開了這麼一間餐廳,希沙良就迫不及待地約了家族各家一同來體驗。

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我們家是最早到的,當時外頭的改裝還沒有全部收尾,所以我們有稍微找了一下,
相信之後的動線應該會變得更為清楚才是…
從店門口進來,黑底白字的招牌,
白色大理石鋪面的櫃台後方,壁面上一排排的飲料與酒瓶裝飾,
木質調的桌椅、樸實無華的燈具,
再加上前面所提到,透過玻璃帷幕對外窗所引進的大片天光,
即使是極簡的北歐風格裝潢,卻依然充滿格調與閒適感。

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牆上有許多獨具風格的黑白小掛圖
 

What it is omo ?

日文有趣味、好玩之意
韓文有感嘆、驚嘆意涵
期許我們不僅是餐廳,
兼富趣味性與小驚喜,
讓飲食不只是飲食,好吃好看也好玩!



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我們當天所坐的座席與從我們所在看向店中的感覺

由於訂位的人數較多,服務人員並非帶我們到窗邊,
而是帶領我們到可容納較多人數的靠牆沙發座席。
在服務人員的介紹之下,希沙良作主先行點了幾個主餐以及開胃菜等。

約定的時間來到,同路線的小阿姨跟舅舅準時出席,
各自點選了不同的飲品,大家就開始坐下來閒話家常。

在逛街逛到一整個失聯的大阿姨來到前,
首先送上的是omo例湯 (NT$80)
我們家族都滿愛喝熱湯的,
這一天的湯品是青豆仁湯
喝起來十分柔順,幾乎沒什麼豆子的澀味,
上面還加上了更添CREAMY的鮮奶油,以及增添口感的麵包丁,
大家的評價都很不錯,也讓負責選地點的希沙良放下了心。

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湯品之後當然就是開胃菜的部分,
在特色創意料理&沙拉品項裡頭,希沙良點的是香辣炸雞盤(NT$270)
這個部分説來也好笑,
主要是因為希沙良跟娘親早些時間在逛北海道展的時候,
本來想要買一些可樂餅之類的炸物來填填肚…
結果娘親突然想到,等一下我們既然要下午茶,餐廳説不定也會有這些菜色,
害得希沙良在替大家點餐的時候超想點炸物的,也因此才會出現這一道菜。

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説穿了,這一盤主要就是三隻連翅腿部分的完整炸鶏翅,
然後再附上一些生菜沙拉而成。
鶏翅的部分炸得非常酥脆,有如脆殼一般的外皮調味微些許甜味,裡頭肉質則十分鮮嫩JUICY,
算是大人小孩都會喜歡的討喜菜色,看大家都吃得滿開心的。
唯一的小缺點,
大概就是這道菜的售價跟聯鎖的炸鶏店比起來,稍微有點高了,
不過既然如此美味,大家就都睜一眼閉一眼吧!

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這時,來得早不若來得好的大阿姨登場…
正好選在當大菜送上桌時現身!
在經典義大利麵這部分,點的是青醬骰牛細扁麵(NT$599)
裡頭除了很多塊大塊的牛肉,也看得到綠花椰菜以及蕃茄等蔬菜。
上頭再灑上些看起來應該是現磨的起司粉末,
並且以九層塔加以裝飾。紅綠黄褐白,搭配起來也很跳。

大塊的牛肉煎得火侯恰到好處,吃起來富有肉汁,而且肉香十足,
對長輩來説也都很好咀嚼,應該是菲力的部分切塊而成,獲得大家的一致叫好,
連平常不是最喜愛吃牛肉的娘親都非常讚賞。
搭配上微酸的小番茄,也非常可口開胃。
不過讓希沙良最是開心的,還是那完全纏繞在彈力麵體上頭的青醬!
啊!這才是真正道地的義大利麵啊!(拜託,台灣的餐廳別再給我端出義大利湯麵了!)
光是衝著這一點,
以後來到天母SOGO逛街時,就可以常常來坐坐用餐了!

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再來送上的是本日大手筆的肉類主餐,
原本以王子我點餐的習慣,只要在場沒有人不吃牛肉,
像這樣的場合,通常都是以牛排之類的為優先。
不過omo主打的是全日早午餐,這樣的状態又不太一樣,
畢竟台灣比較沒有一早就吃牛排的習慣…(其實現在也已經是下午了啊~!)
只是早午餐老是吃一些香腸培根之類,又似乎很沒有特色…
這時店員特別替我們介紹的,在他們MENU裡也是最加強調的,就是這道噶瑪蘭黑豚(NT$599)

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使用來自宜蘭的噶瑪蘭黑豚上等鮮嫩肉排所製成的這道餐點,分量算是滿大的,
除了大塊的帶骨豬排,還有附黄金薯塊、炒蛋、烤蔬菜,以及一份主食。
雖説也是店内單價最高的一品,
不過送上後真的分量滿點,這麼看來就十分划算了!

主食的部分可以選擇可頌或者是帕尼尼
這一天希沙良選擇的是娘親喜愛的可頌,
沒想到送上桌的居然不是一般常見的小可頌,而是這麼大一個可頌麵包,
光是這一點就已經破讓我們吃驚了,
經過烘烤的可頌外皮酥脆,内裡鬆酥,真的非常好吃!
想想有時在大家吃完主食之後,大家開始就所附的餐包等配餐推來推去的樣子完全不同,
我們大家吃好道相報,居然毎個人都搶著要扒一塊去吃,
這樣的家族也滿有趣的。

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烤蔬菜的部分十分清爽,煎蛋也很滑嫩,
再配上黄金薯塊,所有配餐的部分分數都很高。
當然最棒的還是這塊黑豬肉排,不但肉厚、吃起來口感分量足,
而且味道還很不錯,不帶一絲豬肉常見的腥羶味道。
簡單的調味就能夠吃到黑豬肉本身的甜美,
真的有如店員推薦時所説的,吃了一定會讓大家驚為天人→「豬」,笑
也讓人大為納得之所以會把這道菜放在菜單上最顯眼、最推薦的位置確實其來有自。
 
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再跟著送上的,並非希沙良所點的餐點,
而是當時餐廳的活動,也就是打卡所贈送的薯條。
其實希沙良到現在也沒有搞清楚,
當天好像是因為習慣會打卡留念的小阿姨跟舅舅兩人都有做這動作,
於是店家就提供一份薯條現吃,另一份則是提供餐券下次使用…
送上來的黑松露薯條(原價NT$140)
不僅外頭脆酥,内裡軟綿,加上了黑松露調味之後,
更是具有獨特的芳香風味,令人吮指。

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同時送上的,還有在鑄鐵鍋烤飯&燉飯頁面中希沙良所點的黑松露野菇燉飯(NT$280)
同屬黑松露系列的這道燉飯據説也是店内的人氣商品,
上桌時,各式新鮮野菇以及黑松露所融合而成的香味大量噴出,可真不是蓋的!
濃郁的湯汁燉煮到收乾,包裹在粒粒分明、吃起來卻又十分軟Q的米飯之上,
整體的調味十分得宜,也拌炒得非常均勻,
最後再加上一顆低温烹調口感滑順的温泉蛋,
輕拌之後入口,真的是讓人忘不了的好滋味!

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由於早午餐有相當的分量,飯麵又具有飽足感,
這一天雖有五個大人,不過這幾道餐點就已經差不多把我們通通都給餵飽…

飽食之後,氣氛更為輕鬆,
再接下來就是上大家的飲料了。

(↓↓↓飲料及甜品請繼續看下去↓↓↓)


娘親點的是四果茶(NT$180)
熱茶使用玻璃壺裝盛,喝來帶有不同水果的香氣,
娘親還開心地吟了一首琉璃壺的詩詞,讓希沙良不由失笑,
連説娘親果然不能代筆,不然讀者看了照片一定大喊文字騙人啊!

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大舅點的是貝禮詩拿鐵(H,NT$150)
在拉花的綿密奶泡下方,咖啡喝起來很順口,
還帶有貝禮詩香甜酒淡淡的奶油香與愛爾蘭威士忌的芳醇。

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最後到的大阿姨加點的是焦糖瑪奇朶(H,NT$140)
同樣豐厚的奶泡上頭以焦糖加以裝飾添香,
這一道也是我們家族很喜歡的咖啡品目。

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咱家最具個性的小阿姨點的則是omo毎日限量的冷泡咖啡(NT$220)
經24小時以上泡製的冷泡咖啡,過程中沒有任何熱水沖煮,
冷泡方式不僅更能萃取咖啡豆本身的精華,也減少高温快沖下的苦澀跟雜質,
使得咖啡的味道更純淨!
冷泡咖啡送上時,除了一瓶包裝可愛有如小藥水瓶的咖啡之外,
還附有冰杯、冰塊、牛奶以及糖漿,
可以依個人喜好去選擇喝咖啡的方式。
建議可以先試純咖啡,接著加入冰塊,然後再依喜好加入牛奶以及糖漿等調味,
我們毎人都試喝了一些,真的相當順口,光黑咖啡就很好喝!
 
大家的飲料都上來之後,還缺什麼呢?
當然就是即時吃飽了仍一樣會有另外一個肚子可裝的甜點囉!

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這一天我們點的是店家推薦的酒香蘋果麵包布丁(NT$220)
麵包布丁系列的製作需時30分鐘,可説是千呼萬喚始出來,
以鑄鐵鍋裝盛送上的這道甜品,在滑嫩香甜的布丁裡頭吃得到鬆軟的麵包,
上頭再加上以甜白酒燉煮過的蘋果切丁,灑上白葡萄乾及核果碎、肉桂粉,
最後在添上一球香草冰淇淋而成。
這一道讓喜歡吃甜食的娘親跟大阿姨吃到欲罷不能,
連喊再吃下去血糖要飆高啦!

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7/10開幕的omocafé,由年輕世代所主導,自許不設限餐飲風格,
將經典的義大利麵、帕里尼、燉飯、手工甜點、House wine、調酒(酒精/無酒精)與咖啡,
全加入創意瘋狂的想法,用微笑、正面的姿態來無限地擴大餐飲的可能性。
透過不同食材的個性,傳達來自於生活的經驗與讚嘆。

這一回的家族聚餐午茶選在這兒,
東西美味,分量足夠,環境舒適,
大家閑話家常,真的非常開心!
沒想到在百貨公司裡頭居然會有這麼一家至少我們這一回吃到的所有餐點都一致獲得好評的餐廳,
真的是一件很不容易的事情!
反正我們手上還有一張贈送的薯條餐券,相信很快就會再訪了!


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其他相片請見KISARA的天空相簿
《20151210 omocafé》 
http://album.blog.yam.com/kisara

↑↑↑相簿開放中↑↑↑
 
omocafé

台北市士林區中山北路六段77號5F(SOGO天母店5F)
02-2834-1668
11:00~21:30(五六~22:00)

FB→omocafé

※台北捷運淡水信義線(MRT紅線)芝山站,出2號出口,徒歩約5分

 

好康報報
樂活好時光
凡單點主餐+$35,即可加點麵包盅一份

樂活嚮方案
任選主餐+$100,可享精選沙拉或毎日例湯一份+飲料$140内(含)(可補差額更換其他飲料)

好時光方案
任選主餐+$220,可享精選沙拉或毎日例湯一份+飲料$140内(含)及精選甜點$150内(含)
(可補差額更換其他飲料及甜點)

午茶時光組14:00~17:00限定
任選以下單一品項+$100(任選湯品/沙拉/炸物/帕里尼/麵包布丁/精選蛋糕),
即可挑選$140(含)以下飲品(可補差額更換其他飲料)



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