麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕盒-網路超夯宅配甜點 超大盒且多層次手工芋泥蛋糕 是芋泥控千萬不能錯過的芋頭蛋糕

芋泥控照過來  身為芋頭控絕對不能沒吃過的產品之一就是麥仕佳的"鮮芋奶酪蛋糕盒"

不僅超大盒能與親友分享  多層次的口感絕對能擄獲大人跟小孩的芳心

靜香是看到2018年底開幕的漢口店有買一送一  立刻衝搶

雖然排了很久的隊讓我有點崩潰  但是吃到的瞬間覺得非常值得   也算是圓夢了



靜香稍微查了一下  麥仕佳是彰化之名的烘焙坊

雖然近幾年後起之秀一波接一波  但前浪沒有被擊潰

憑藉著真材實料、親切價格以及老品牌的信用  在烘焙業仍能脫穎而出

像是靜香就被這個鮮芋奶酪蛋糕燒很久

但之前只有在網路宅配這塊販售  買了又要付運費覺得不划算

終於讓我等到實體店面也有販售的一天  而且還是買一送一  排再久我也甘願




每一盒蛋糕旁邊都會附一隻叉匙  就算在外面想直接享用也很方便



從側面看  鮮芋奶酪蛋糕很有高度  是蛋糕界的小巨人

多層次堆疊出豐富的口感  看介紹裡面有提到  100斤的芋頭只能烤出55斤的純芋泥

而且店家採用大甲新鮮芋頭  所以口感更加香Q鬆軟  保留顆粒的第一層最明顯

細分的話共有五種成份包含在這個蛋糕之中  是芋泥控不可錯過  也是不願錯過的芋頭蛋糕




蛋糕的包裝是塑膠盒  外面會黏上一層膠帶  所以拆封還挺方便

蓋子一掀開  上頭綿密的芋泥立刻像起司般產生黏性  可見有多濃郁




靜香很喜歡這個蛋糕的一點是  不僅吃得到濃郁綿密的口感  也能品嘗到芋頭塊的厚實

單吃第一層能品嘗到雙重芋頭  是芋頭控最欲罷不能的口感

店家採用德國進口旋轉烤爐  經80分鐘帶皮烘烤  才能鎖住原始香甜的自然芋頭香

烤出的芋頭取最佳部位的純芋泥餡  芋泥餡冷卻後  加入純鮮奶與海藻糖

攪拌後製成最天然無負擔的純芋泥餡





挖開之後  層次感更明顯

黃紫交錯著堆疊  視覺感很美  風味更是一絕

一層芋頭一層鮮奶  完整對到靜香的味




靜香當天拿出一盒  家人輪流挖  立刻把一盒掃光光

原本第二盒要留給男友吃  最後在家人的勸說下  只留了左邊看到這一塊給男友

我剛從冰箱拿出來的時候  媽媽還擔心這麼厚實又濃郁  吃起來會太膩口

但他自己吃完之後整個大愛  我們家吃最多的就是他

第一層的含芋頭顆粒層吃起來綿密細緻又濃郁  雙層口感最能滿足芋頭控的胃

接著一層芋頭蛋糕  但因為不過厚重  所以幾乎感受不到他的存在

底下再一層店家特調的奶蓋餡  吃起來有點卡是達的口感和風味  非常細緻滑順

奶蓋餡底下得這層芋頭蛋糕就比較厚一點  所以單吃比較乾  搭配著享用較剛好

最底部的奶酪很Q彈  跟一般吃到較水潤的口感不大一樣  替整個蛋高跳出新風貌

整體搭配著入口材是最好的風味  真的很耐吃又不甜膩  超喜歡




附上妹妹偷吃男友蛋糕的照片  好險他們交情不錯  不然應該會翻桌吧~

我家老媽已經註明  叫我過年前去帶幾個回家放  過年就吃這個當成點心

好喔~雖然有點奢侈  但是非常願意效勞  我自己要爽吃一整盒



認真推薦給所有芋頭控  如果你跟靜香一樣對所有芋頭產品都熱愛的朋友  記得來上一盒

靜香不喜歡付運費  而且麥仕佳的漢口店離我家不遠  直接現場帶

如果住北部或南部的朋友  可能就要找朋友團購或是上網找人開團了

不然就是下次來中部玩  別忘了帶上一盒

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