[美食] Toast Chat 一整天都能吃到美味早午餐的貓咪餐廳!! ##捷運國父紀念館站##全天供應早午餐##

最近很喜歡嘗試不一樣的飲食
再加上從聖誕節開始到過年前就是一系列的狂歡
朋友聚餐約個不停呀

以往的我很挑食
每天都吃差不多的食物
不是小火鍋就是炸物
最近除了愛上韓式之外也很喜歡早午餐

TOAST CHAT是一間位於國父紀念館的貓咪餐廳
從國父紀念館站二號出口走路4分鐘左右就能抵達

全天都有供應早午餐
我的飲食習慣都是從晚餐才開始
我也非常喜歡吃早餐
每天都希望早餐店能從早開到晚的那種XD

店裡有5隻貓咪都非常親人
偶爾會出現
偶爾可以在去廁所的路上找到在角落睡覺的他們

我那天去的時候是晚上
燈光是舒服的明亮光線
空間呈現的是工業風的裝潢
最特別的是我坐的位置
椅子的形狀讓人坐下去就快躺下了
整個很慵懶呀~

TOAST CHAT如店名的意思
一開始主要是提供吐司類的餐點
後來漸漸增加燉飯、漢堡和早午餐等等
水波蛋和燉飯就是他們的招牌唷

店家出餐速度非常快速
才剛點好沒多久就開始上餐

一開始我點了凱撒雞肉沙拉
清爽的生菜上布滿脆脆的麵包塊和雞肉
麵包塊真的是滿滿的!

搭配的是偏甜的沙拉醬
跟一般吃到凱撒沙拉醬有點不同
我覺得很特別
吃起來非常地搭

雞肉的表面煎得微微焦黃
像是雞胸肉的口感
但也c不柴

黑松露燉飯feat水波蛋

因為我是松露的狂熱愛好者
看到菜單上有黑松露燉飯就毫不猶豫的點了
原本還想說這樣就吃不到店家招牌的水波蛋
沒想到看起來超可口的燉飯上附了一顆水波蛋
水波蛋還有黑松露醬!

將水波蛋切開後真的很療癒
燉飯口感不軟爛

而燉飯口味是比較清淡的
不是那種奶味很重的
但整體上搭配起來的口感非常濃郁
是讓我會想再回訪的餐點之一

再來就是今天的重點
泰式辣味豬水波蛋
是用新鮮豬絞肉及泰式打拋辣醬和檸檬汁調味
再配上滑嫩半熟的水波蛋

配餐的部分可以選擇兩樣
我選擇的是炒薯塊和炸雞

水波蛋上還淋著滿滿的起司醬
底下搭配的麵包有一點像鬆餅的口感

一口吃進嘴裡真的很滿足
濃郁卻不膩口
喜歡起司和半熟蛋的人一定會喜歡

炒薯塊和炸雞給的分量很足
薯塊搭配著菇類及香料拌炒
很香很好吃
不過很油對於怕胖的我很克制的只吃兩塊

然而最讓我驚豔的是這個炸雞
雖然水波蛋和松露燉飯很棒
但畢竟是網路上都搜尋的到的招牌餐點
會有一定的期望

沒想到附餐選的炸雞竟然超好吃!
雞肉非常非常的嫩
皮非常的薄脆
肉也有醃過
吃起來不油會忍不住一塊接一塊

飲料的部分我點的是熱摩卡咖啡和芒果冰沙
摩卡咖啡的可可味濃郁而且不甜唷
大概是手搖杯的一分糖的感覺

芒果冰沙則是普通
可能不是芒果的季節
芒果是比較偏罐頭的味道