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[台中美食|北屯區]沏座chizuo。台中北屯/手搖飲水果茶/鍋燒麵

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Anna

2019-02-14 18:43 美食

原文連結

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HEE HEE 我是Anna~大家有看過食尚玩家這個節目嗎?!本人就是忠實的粉絲

至今還有持續收看,只要感興趣的標題都會點進去看,而今天要去台中出外景吃美食啦~

今天的美食是位於北屯區的沏座,一間很複合式飲料店,除了有天然的手搖飲外

還有提供餐點可以選購,記得以前上班的時候最愛跟大家一起吃完飯去買飲料

而在沏座不只可以買到餐,還可以買手搖飲,真的是很方便!!

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店位子不多,只有側邊一排靠牆兩張椅子,不過桌上還有內崁式的充電孔真的很貼心

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騎樓式建築,所以外面的部分還有一個可以拍照的等待區,簡單的漸層設計搭配側邊的圓形招牌

有種獨樹一格的網美店FU,推薦大家來一定要買飲料打卡一下哦~

菜單  

[ 菜單 ]

各個銅板美食,甚至是銅板中的銅板,蠻意外的是如此清新自然感的手搖飲店

居然會賣麻辣系列的餐點,引起反差感

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再來一定要推薦一下,銅板美食套餐!!像我一個標準的窮學生最重要就是吃飽又便宜

有時候點一個晚餐就要六七十,根本不用想手搖飲的部分,但是在沏座

不只餐的部分多又吃的飽,甚至還可以喝甜甜(台語),跪求來淡水開好嘛~~

 

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手搖飲的部分這次我一共試了五杯,沒錯!!破我人生紀錄,我最多也才連續一週喝手搖飲(真的很快變胖)

但是這次一天就五杯,真的是圓夢haha,一枚不折不扣的手搖飲控,更多手搖飲推薦快到我的IG:@annachoua

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[ 左至右>起司奶蓋綠茶 $50 /紅柚綠茶 $55 /黑糖珍珠鮮奶茶 $50

/黃澄澄綠茶 $55 /沏座水果茶 $60 ]

這張照片一在我IG釋出立刻一堆人來密我,我覺得台灣的一大文化特色就在手搖飲,但是手搖飲要有特色才會令人有記憶點

為甚麼要有記憶點呢?因為才能脫"飲"而出嘛~原來是脫穎而出的部分阿(向台中出生的蔡哥致敬!)

回到沏座,他們家水果茶的特色就在堅持以MIT製鮮果+茶,確保食材可溯源,而且是喝得到果肉!!

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[ 沏座水果茶 $60 ]

水果茶是真的可以喝到水果!而且分量不會有誇張的不均,像是有些水果茶強調水果多卻沒什麼飲料

想一次可以喝到多種水果的人挺推薦點這杯,至於甜度的部分我會建議點半糖

而且它是唯一可以點熱飲的水果茶系列

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[ 黃澄澄綠茶 $55 ]

第二杯就是也是水果茶系列,這次是柳橙綠茶,我一直都覺得柳橙跟綠茶真的是一個很莫名的組合

莫名點在明明兩個看起來不相關的東西,怎麼會組合起來那麼棒!前面有說他們家強調天然水果茶

所以在喝的時候可以明顯喝到柳橙的果肉,一樣建議甜度要做調整到半糖會更好

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[ 黑糖珍珠鮮奶茶 $50 ]

珍奶對我來說是雷喜參半的東西,因為我個人不是很喜歡喝黑糖珍珠,凡是黑糖珍珠的珍奶我都不愛

但是他們家的很好喝欸!!味道剛剛好,不會黑糖味過分,簡單的上下搖混就可以拌合均勻,也不會喝到芶芶的黑糖

而且奶味也很香濃,使用的是鮮奶調出來的鮮奶茶,更為健康,不論是水果系列還是奶茶系列都很優的店欸~

**黑糖鮮奶系列的甜度冰量皆固定,無法調整!!

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[ 紅柚綠茶 $55 ]

對於紅柚系列,我也是又怕又愛,因為手搖飲喝那麼多,不能說喝遍全台,但是紅柚系列的手搖飲品質不定

尤其是主打天然水果下去做的,有些真的是酸到不行,不然就是無味,但是他們家非常剛好

而且一樣是喝得到紅柚的果肉,第二章特寫給大家看,飲料的中間還有夾上一片真的紅柚在中間

飲料的紅色也不是使用色素去調和而成,很健康的水果茶系列,推薦大家甜度做半糖會更好

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[ 起司奶蓋綠茶 $50 ]

他們家的奶蓋一句話,喝得出層次感的奶蓋!!上次喝到已經是很久以前,因為有些奶蓋做太甜

後來我就不太愛點奶蓋,但是這杯奶蓋的比例抓得很好,茶有茶的茶味

起司的點綴跟奶泡的比例剛好可以完美的均勻掉茶味,讓人一口接一口停不下來

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[ 老火豬肉鍋燒麵 $65 ]

五杯飲料介紹就要進入餐點的部分,老火白湯鍋燒以大骨和蔬果熬煮而成,喝起來很順口

冬天來上一碗真的由內而外的溫暖,上面的料很多,而且一共有牛肉跟豬肉兩款可以選,價錢一樣

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近距離給大家看,裡面還有枸杞,枸杞對身體很好哦,肉片的部分也很軟不柴

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餐點麵的部分都是"蒸煮麵",不論是麻辣系列還是老火鍋燒麵,我覺得吃起來很Q彈

也很有飽足感,如果不吃辣的人推薦點老火鍋系列,湯體也相對濃厚

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[ 麻辣雙拼鍋燒麵 $65 ]

另一半的餐點就是麻辣系列,雙拼的部分就是麻辣的豆腐和鴨血,極度熱愛麻辣鴨血的我一定要來上一碗啦~

一碗裡面的料也是相當的多,除了前面介紹的蒸煮麵之外,還有上面一些火鍋料跟青菜以及雙拼的部分

營養很均衡,像外食族的我是會固定點燙青菜,不然像我很多同學一週沒吃到幾根菜,容易營養失衡

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我覺得麻辣系列,辣度大概有中辣的程度,而且料的部分都有入味,像是這個麻辣豆腐

就有吸飽滿滿的辣湯,而且本身豆腐真的很好吃,咬起來不會有乾乾柴柴的感覺,屬於軟嫩的那種

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[ 麻辣鴨血 $35 ]

我覺得整間店cp值都很高,尤其是這一碗麻辣鴨血,因為跟一般的麻辣鴨血比,通常外面小小一碗就要三十

但是他們家很多塊鴨血,味道又好才三十五,裡裡外外都十分入味,吸滿濃濃的麻辣湯,推薦點一份!!

 

店家資訊:

營業時間"10:30~21:30
位於:台中市北屯區昌平路一段400號
訂購專線:04-22431287

 

(合作體驗文)

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