【新北中和景安火鍋】饕出來援胃燒烤 麻辣魚/九尾雞/羊肉爐套餐,平價熱炒宵夜/中和美食/歡聚好地方
地址:新北市中和區景安路85號
電話:0978 732 030
營業時間:下午06:00~00:00(週一公休)
饕出來援胃燒烤的九尾雞真的真的太好喝了,
你們一定要去試試,我們當天喝的是九尾雞,
中藥材熬煮出來的湯頭真的太鮮美,好喝到我們也帶一包給公婆喝,大家喝了額樂尬答幾。
店家位在大馬路的轉角處,蠻顯眼的,
店內用了很多紅燈籠,有點日式居酒屋的風格,
但整體來講比較偏向台式熱炒店的fu,
整店就是走一個親切、熱情、吼答啦的路線。
以品質及口味來講,這價錢我覺得還蠻平價,
我想大家應該都覺得還可以接受,不然也不會整間滿滿的人了
除了麻辣魚/九尾雞/羊肉爐套餐....這些是老饕口中很推薦的之外,我覺得小菜也不錯,選項很多,
很適合多人一起來聚餐,人多好叫菜。
直接來看看我們兩大兩小吃了什麼,連小孩都好喜歡這間的料理。
泰式梅花肉$120
肉質很彈嫩,雖然是泰式,但不會太酸,
辣度算是中辣吧,吃起來挺過癮的,煎烤得微焦香,鹹辣鹹辣的很下飯。
烤雞蛋,一份有三個$100
蛋黃吃起來是Q的!!
口感很特別耶,蛋皮有焦香氣,蔥花和醬油香氣調味迷人,就是那種吃完一個會還想再來一份~
怒炒泡麵$80
怒炒泡麵,是.....是在怒什麼啦XD,是放在多料在怒嗎XDD
這已經算是山珍海味炒泡麵了,海鮮、豬肉都有。
麵條不會炒得太軟太爛,只能說這炒泡麵真的很有誠意,蔬菜就放了三種,還有雞蛋......
份量也不少,如果還點了其它的菜,就可以一起分食著吃。
功夫牛五花$150
牛五花片片都切得薄薄一片,口感嫩彈,
搭配著店家特製的醃蒜頭一口吃,更提升了牛肉香氣。
烤蛤蜊 $150
烤蛤蜊實在太美味了,蛤蜊顆顆肥嫩嫩,加了薑絲和蔥花,降低了腥味,
蛤蜊的精華一滴都沒浪費,喝起來太太太鮮了。
烤秋葵$50 烤玉米筍$50
灑上白芝麻點綴,秋葵和玉米筍算是不太會失敗的料理,
涮上自製醬料一起烤,調味適中,味道不會太重而掩蓋了食材原本的甜味
炭烤生花枝$180
烤得外脆內軟,沾一些胡椒塩就很美味,
不沾也很好吃,有點炭烤香氣和花枝的鮮甜味。
主角上場!
這鍋就是我們今天的主角—養生九尾雞湯 $600
饕出來援胃燒烤所使用的辛香料,是經過嚴格檢驗,不含重金屬、農藥、硫化物、防腐劑的藥材
湯頭經過熬煮後,愈煮味道會愈明顯,
裡頭有數十種中藥材,喝起來非常的溫潤順口。
照片裡是原本的九尾雞湯,我們沒有加任何的火鍋料,湯頭就是這麼鮮美。
鮮美到我們也捨不得加火鍋料或是泡麵下去煮了XD~
掩蓋過中藥材的味道,我反而覺得可惜了,
如果你們要當成火鍋吃,點其它的配料當然也行囉,
店內也有加湯服務,可以喝到很滿足。
這醬油辣椒是饕出來援胃燒烤的特製沾醬,是沾雞肉用的,愛吃辣的別錯過了。
雞肉燉煮到非常的軟嫩,翅膀、雞腿裡頭都有,份量不小,
看著照片,又好想來一鍋九尾雞湯了,
太美味了,真的。
也可以外帶喔,當天看到好多人外帶,也有人帶鍋子來裝欸,大家都很內行欸。
除了九尾雞湯,還有麻辣魚和羊肉爐的評價都很高,
等我,我改天要去吃麻辣魚,看看香氣夠不夠逼人、辣度夠不夠狂野,你們要一起去嗎?
到魚魚的IG看影片囉~
地址:新北市中和區景安路85號
電話:0978 732 030
營業時間:下午06:00~00:00(週一公休)