美食、毎食、霉食、沒食 台北西門町下午茶／義大利麵．十年有成的元祖級夢幻網美店──Oyami cafe
[Cafe、下午茶／台北西門]
門口的巨型白馬、一如知名品牌淺藍綠色的櫃台…
OYAMI cafe不僅店内布置輕鬆悠閒，又帶有獨特的優雅夢幻法式郷村風情，
可説是第一代的網美店的發端，屹立10年至今不搖。
提供排餐、義大利麵、美味燉飯和甜蜜下午茶，既實在又超值，
更新推出龍蝦義大利麵套餐，用好食材吸引客人一再光顧。
帶著身邊所有年齡的女孩兒們一起來到夢幻城堡，享受美好時光吧！
覺得一間店十年有成真的很厲害！大家記得文末幫忙推一下喔！
#義大利麵 #排餐 #套餐 #咖啡 #鬆餅 #下午茶 #網美店 #平價 #西門町 #希沙良的部屋
台北知名午茶店家一樣有道地排餐，更新推出龍蝦義大利麵套餐超值主打！
十年，是個並不算短的單位！
即使已算是相當長壽的現代，就其人平均壽命看來，
也仍就屈指可數，沒有多少個十年。
人生都已如此，一間店家要維持到十年這麼長的歳月，
更是非常不容易！
看到這隻可愛的花小馬，就找到OYAMI Caf'e樓下入口處啦！
今天希沙良要來介紹的，就是到訪當天和老闆一聊，
居然已是在地經營即將迎向10周年，
位在台北西門町的Cafe、下午茶知名店家──OYAMI Caf'e
西門町下午人頭鑽動的常態風景。
自從日治時代開始集市，伴隨著台北的城市發展，
經濟起飛、鐵路地下化、商圈東移、交通黑暗期、軸線翻轉…，
一直到目前最新的台北西區門戸計畫，
西門町歴經潮起潮落，卻依舊屹立不搖，
目前仍是眾多國内外旅客來到台北必訪之處。
潮牌、古著、土産品、藥妝店、韓風小物、日式雜貨…
不論西門町的黄金店面熱潮如何隨著流行翻轉，OYAMI始終淡然地看著這一切發生，
或許，這跟她雖然可説位於西門町的中心點，卻地處巷弄2樓的地理位置有關。
上／從樓下入口處上望四方巷口交會處如有咖啡杯設計的招牌。背景高樓即UNIQLO所在的新萬國商場；
下／一入OYAMI店内，立刻可見這匹巨型白馬。
不管是打北側黄金獵犬阿毛坐鎮的燉飯店旁小巷弄鑽入；
從南側台北城老鋪美觀園對面、美體小舖旁邊的和風美食巷歩入
（嗯，其實叫美觀園的有兩家，這個就有機會再聊了…） ；
由東邊紅磚堡星巴克對面，UNIQLO和萬國滷味中間那滿布少女喜愛雜貨小物的巷子進來；
抑或者是經西邊有名的刺青一條街轉入，甚至是直接自西寧南路穿過韓流服裝大店…
我們這些熟門熟路者自有一套邏輯，
可以來到這間鬧中取靜，一如日本台美食節目所介紹、所謂「路地裡」小店的方法。
二月十四聖瓦倫丁日當天午間，希沙良帶著前世情人，
還有聽聞哪裡有美景、有好料，就絶不落人後的網美阿姨一同來約會。
在斜對著韓流服裝大店後門，有著可愛花小馬圖樣招牌的入口前，
正好見到提早到達，從另一側的巷子逛回來的小阿姨。
左／根據説明，白馬是幸福的象徵，還可以進行小小的儀式得祝福喔！
中／2F入口處；右／樓梯間也有用心布置，別忘了CHECK喔！
打過招呼會合後，一同登上牆面有大片鏡子鋪裝的階梯，
歐風的元素逐漸滲入，猶入即將進入一處祕密花園。
打開大門，風景豁然開朗，
迎接大家的是一匹巨大的白馬，優雅夢幻的氛圍一如以往，十年不衰。
坐在靠窗一整列，毎區至少可坐四到六人的沙發座席上舉目四望，
一邊是陽光斜斜灑入，充滿綠意的窗台，
一邊則是上頭擺有許多可愛小物，令娘親也玩心大起的蒂芬尼藍色櫃台…
真的毎位女性心中都住著一名永遠浪漫可愛的小公主啊！
更往内還有更多的桌椅座椅，以及另一側靠窗一張可容多人聚會的超長沙發配長桌…
以白色為基調的法式郷村風格，呈現出夢中的童話世界，
處處精心布置的小角落，也個個成了少女們攝影的天堂。
娘親想起來，説這裡我們來過不止一次吧？
阿姨也回，對呀，記得之前毎次消費之後都可以獲得像鬆餅招待券之類的優惠，
低消點個飲料就可以有豐盛的下午茶，CP值超高！
有一陣子還滿常來的吧！不曉得這次也有什麼好料呢？
店内有多種不同座席設計，方便對應不同的顧客群。
OYAMI的餐點包括各式義大利麵(青醬/紅醬/奶油)、義式燉飯、焗烤燉飯，
也有精緻排餐、披薩、鬆餅下午茶等，
除了單點之外，也多有設定套餐的相關方式。
根據服務人員的介紹，最新的推薦菜色是龍蝦義大利麵（套餐心動價NT$880），
有需要的話，在料理前會先把龍蝦上桌給大家拍照，是不少人喜愛的打卡餐點。
哇，酷！那當然就是這個了呀！
雖然以西門町而言價格感覺稍高，但其實看看圖片中豐盛的好料，
加上套餐有包括湯品、沙拉、麵包、甜點，
還有NT$140以内的冷熱飲品等，
想想其實相當合算，這價位在東區、信義區根本是不可能！
我們情人節這天就剛好坐在白馬正前方的沙發區。
本來因為胃口不大，在想要單點個蒜炒櫻桃鴨義麵，或者什麼燉飯來SHARE就好的娘親，
後來想一想居然主動説那她要吃烤雞！
嗯，這個是套餐，那妳可要努力吃，不要到時候主菜吃沒兩口就説要外帶OK嗎？娘親説好。
阿姨看我們都點了套餐，也不甘示弱點了牛排套餐，
嗯，大家一起吃飽飽才開心啊！
看起來很年輕有活力的老闆出來打招呼，
告知我們龍蝦還在路上，稍等一下馬上就到。
娘親甚至還到門口的書架找了本書來翻閲，反正我們也不趕時間，就慢慢來吧！
從純文學作品到實用書，店内書櫃提供的作品範圍相當廣泛，
希沙良尤其喜歡裡頭一部介紹廟宇和民間信仰的系列，可以作為之後寫文的知識。
娘親翻了一下，突然眼睛一亮，
叫道這本書的攝影者還是我們曾一同到英國、愛爾蘭半自助旅遊同行的黄丁盛老師，
在手機不方便的年代裡，當年的不少辛苦談，也一直是我們茶餘飯後的有趣話題。
店内不只處處角落都可愛好拍，也有多種範疇的書籍可以輕鬆閲讀。
首先上桌的是附餐部分，
包括毎日主廚特選濃湯+法式奶油麵包+餐前水果沙拉等。
當天喝到的湯濃郁卻細膩，奶油的風味香濃，
裡頭的麵包丁也很酥脆，加上玉米、鮮菇等内容易，喝來充滿對比層次。
麵包上頭在製作時應該是有加上乳酪烘烤，
抹上一層奶油，不管是單吃或配湯都很不錯。
最令人喜出望外的，是沙拉裡頭居然有新鮮草莓，
或許是依季節推出的限定款，但感覺立刻不一樣，
搭配上清脆的蘋果與生菜，綴上幾許顆粒大的藍莓，
再搭上猜想是優格口味的醬汁，清爽之中又帶有獨特的酸甜。
光是看到上頭使用來回畫線的方式淋上醬汁，而非直接一大沱給他堆上去了事，
就可以感受到廚師對餐點的尊重和細膩度。
首先送上的主餐是娘親的迷迭炭烤奶油半雞（套餐嘗鮮價NT$480），
上頭除了完整半隻看起來還不小的香噴噴烤雞，
以及搭配的帶皮黄金薯塊與相關的胡椒、番茄醬等調味品之外，
另外占掉盤面一角的，是大片鮮綠的生菜葉片。
服務人員一邊替我們遞上手扒雞用的塑膠手套，一邊告知我們，
説這韓式甜生菜可以用有如韓式烤肉的吃法，包裹著烤雞肉一同入口，
又有著不同的豐富度。
娘親一邊點頭説道，怪不得她的套餐沒有再另外附水果沙拉，
原來是這邊已經有不少蔬菜水果可吃了！
一邊則是在希沙良還在拍照記録時就迅速戴好了手套，準備動手大快朶頤。
接著送上的是阿姨點選的牛排，
OYAMI提供有包括肋眼牛排、無骨牛小排等兩款的8盎司嫩煎安格斯尊爵牛排套餐，
阿姨點的是安格斯肋眼牛排（NT$680）
餐點用更為巨大的盤子送上，上頭除了烤到略帶焦香色澤的大塊牛排之外，
還有同樣半月型的黄金薯塊，以及搭配的青蔬甜菜。
點選的熟度是七分熟，不過除了少數帶Q度的筋膜部位之外，
因為使用的是PRIME等級的美國安格斯牛肉，基本上都好切好入口，
讓人得以大口吃肉吃得開心。
肉質好的牛排一般的建議吃法是輕沾點所附的海鹽和胡椒即可，
這樣就能盡顯本身肉質的甜味！
當然，盤上還是附有醬汁，看起來顏色較深，具有相當的濃稠度，
一開始還以為就是普通的黑胡椒醬，嘗了一下卻更多層次，還帶有點天然的甘甜，
不曉得是不是加入了蔬果製作的肉汁醬系統，
亦或是在完成時加入了紅酒醋或者是其他以水果熬製的成品，
呈現出不同他處的高雅風味。
此外，盤子上頭也利用黄芥末以及番茄醬等做出點綴，
也可以依喜好自由使用。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
主餐之外，
OYAMI也有提供像是泰式香辣檸檬雞翅、愛爾蘭起司薯條之類的鹹點和炸物。
希沙良加點了一份起司泡菜墨西哥烤餅（NT$200），
8吋大概設定為二個人的分量，平常已可以作為下午茶的小食，
烤到外皮香脆的餅皮夾上帶有微辣的泡菜炒肉末，加上牽絲的起司，
以及可以沾著起司醬食用的黄金薯條，
雖然相當開胃涮嘴，希沙良卻不敢多吃。
畢竟看了前面兩項主餐的分量，又SHARE了不少東西，
再吃下去就變成換哥的主餐還沒有上桌就要吃飽啦！
看看這配搭生菜上頭的番茄，還雕成了可愛的小瓢蟲呢！
飲品部分，
OYAMI提供義式咖啡、莊園精品咖啡、OYAMI飲品，
以及德國農莊B&G有機花茶、有機果粒茶等多種不同的冷熱飲品，
我們各自點選有興趣的産品，反正超過NT$140最多也只是補差額而已。
阿姨先前就在樓下看了電視的介紹，
原來包括東森新聞、美味搜查線等多家媒體都曾有前來採訪過！
果然不愧是老資格的網美店，不只店内空間舒適好拍，
在餐點和飲品上也有一定的評價。
受到影片介紹的影響，阿姨力言一定要點個OYAMI招牌奶霜冰咖啡（NT$140），
然後留下濃郁奶蓋沾唇的照片才行！
希沙良點了提拉米蘇咖啡（NT$160），
以倒錐状高脚杯裝盛的這杯冰咖啡上頭撒上滿滿的巧克力粉，
喝來奶香十足，是哥不想喝熱的盆栽咖啡時常點用的代替商品。
大概是因為答應了哥會盡力吃，待希沙良忙著照完其他的餐點再回過頭來的時候，
娘親還真的努力一面拆解烤雞、一面吃得津津有味。
拆解下來的大塊烤雞肉用生菜包起食用，又有不同的食感喔！
沒想到娘親真的有想要自己一個人把半隻雞啃完的樣子，
希沙良想想不太對，趕快叉了一塊肉來嘗試。
原來這烤雞烤得火侯相當合度，即使是一般概念上會比較柴一點的胸肉也相當入味，
又沒有多餘的油脂，確實令人欲罷不能。
最近娘親好像瘦了點，連過完年都沒有胖回來，
雖然很多人羨慕，不過希沙良還是希望她多吃點，健健康康最重要！
人家下頭明明本來是抱著一顆愛心…娘親硬要説這個是吐舌啦～笑
娘親點的飲品是熱的太妃焦糖咖啡（NT$160），
上頭的拉花圖案是一隻可愛抱著愛心的猫咪，
依據開喝的位置不同，猫咪的樣子也會微妙地轉變，
一下子説牠歪嘴，一下子説愛心變成了吐舌頭，也讓娘親玩得很開心。
據老闆提起，店内的人員幾乎都會多種的拉花圖案，
即使是同桌三、四個人點用熱拿鐵系列，也一定會送上不同的圖案呈現，
讓大家相互比較和拍照，是不是很貼心啊！
左&中／看！長鬚很搶戲吧！大家就各顯神通啦！右／希沙良位置旁邊的大鑰匙，啊是要開哪裡啦！
好不容易，在娘親的烤雞開始進入尾聲時，
希沙良的龍蝦終於從海裡送到店裡，笑
老闆連忙把這位龍蝦老大送上桌來供我們拍照，
還一面道歉説可能因為過完年剛開市的關係，今天的龍蝦個頭稍微小了一點點云云。
這個希沙良倒是覺得還好，畢竟這是一隻真的龍蝦，不是螯蝦來冒充的什麼波龍，
這種的肉質才夠Q，才好吃啊！
唯一覺得有點可惜的，是有一邊的長鬚已經斷掉，給他有點不太對稱，
不然這比身體還長的觸鬚還真的是超帥的呢！
只是想想，一根鬍鬚已經把我們掃來掃去，
要是再來一根同樣的長鬚，我們還真不知道拍照時要怎麼跟它共處擺POSE哩！笑
老闆告訴我們，像這種色彩鮮艷的彩龍水準才高，
娘親很好奇地開始研究：紅色、橙色、黄色、褐色、紫色…要是真有七彩可就厲害了呢！
煮熟紅通通的龍蝦長鬚依舊搶戲！
不是硬要跟頭毛來個第三類接觸，就是讓我們不知該把它怎麼連通宇宙啊…笑
完成後再度上桌的龍蝦義大利麵，
除了剛才的那隻龍蝦作為主角之外，旁邊還有淡菜、烏賊、蛤蜊等等不同的海味，
幾乎把整盤蓋得滿滿。
撥開龍蝦，下頭現出大塊拆下來的龍蝦肉，還有充滿海潮香的寬麵，
會吃的人還可以把蝦黄給挖出來拌麵，一口麵一口肉，真的是享受！
連方才早就發出聲明説吃飽飽要等甜點的娘親都叉了兩塊去品嘗，
就可以知道這香氣多逼人！
還記得之前，原本OYAMI的招牌餐點──海大蝦佐松露義大利麵，
明明就有著幾乎要跟盤子一樣長的碩大身軀，
現在看來風頭卻似乎一下子就比了下去，真是一山還有一山高啊！
由此也可知，OYAMI的餐點真的不斷在進化，可以稱霸將近10年，
而且跟另外一家分店板橋店同時入選網友最愛的下午茶排行TOP10的前段班，
確實是有幾把刷子。
在阿姨的協助之下（還有娘請幫忙把草吃掉，笑），
好不容易把盤面差不多清空，終於可以請服務人員告知廚房製作甜點了！
在各種下午茶輕食裡頭，
OYAMI的特色商品──夏威夷鬆餅經過多次媒體報導，是店内最熱門的商品，
只不過這個希沙良之前在板橋店的時候曾經介紹過，
這回剛好搭上草莓季的尾聲，當然是一定要點用草莓鬆餅（NT$220）囉！
※OYAMI板橋店詳情請參考──
《捷運新埔站．新北板橋超夢幻下午茶咖啡新開店 ──OYAMI》一文。
不小心被忽略的套餐甜點，哈
就在我們邊努力消化邊期待的當下，甜點送上桌…
不會吧！居然還有這個！
原來我們點用的套餐本來就附有簡單的甜品，
希沙良一直以為是用龍蝦義大利麵套餐加價NT$140可任點鬆餅的方案，
沒想到店家其實是用希沙良壓根就沒注意到的，
牛排套餐裡頭本來就包含的焦糖鬆餅幫我們加價升級，
所以這個手工甜點就被保留送上桌啦！
嗯，水果派對果凍還算是好解決的，旁邊還附有灑上糖粒的檸檬片得以清口，
接下來上桌的才是大家到這裡來一定一定要點的厚格子鬆餅！
也幸好店家有來跟我們説明這樣的作法，我們才不用面對塞不進肚子裡的兩份鬆餅啊！笑
大量淋上練乳的的新鮮草莓，加上鮮奶油、卡士達醬，
再配上一球明治草莓冰淇淋…
大口咬下鬆棉厚實的WAFFLE，讓新鮮草莓的酸甜在口中混搭，幸福啊！
這一年一度的季節美味，就不曉得大家來不來得及品嘗得到了，嘻
轉頭一望，不知何時已然客滿中…
終於了解門口這匹白馬的用意了…原來是讓等候的客人不會無聊啊～
我想大家看到這裡，應該都可以知道，
OYAMI cafe不僅店内布置輕鬆悠閒，又帶有獨特的優雅夢幻法式郷村風情，
可説是第一代的網美店的發端，屹立10年至今不搖之外，
所提供的各類餐點既實在又超值，
而且不斷推陳出新，用好的食材來吸引客人一再光顧。
女孩兒們可以來此享受一下當個小公主的氣氛，
男孩子們也不會因此而吃不飽，一樣有多樣化的餐點選擇。
看看店裡後來近乎滿座，而且顧客跨越各種不同的年齡層，
我們決定起身讓給後面等候的客人入座，
這肚内滿滿的的美食，就來去逛街消化消化吧！
對了，老闆有提及，十年有成也開始開放加盟，
用他的經驗來幫助年輕人創業，有興趣者請洽店家。
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20190214 OYAMI》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
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※FALLOW希沙良的twitter→希沙良的部屋 美食-旅遊-生活twitter
[PHOTO by KISARA]
《本篇為愛體驗之相關體驗，基於實際試用試食後推薦》
※文内所有介紹、産品價格、促銷等，均以到訪當時為準。
沒吃完的墨西哥烤餅被我們打包。啊這打包袋也太美了吧！精品等級啊！
Oyami Caf'e
台北市武昌街二段50巷15號2樓
02 2311 1127
11:00 -22:00
※另加10％服務費。僅收現金。低消毎人一杯飲料（含套餐）。平日不限時，假日用餐時間90分鐘。
FB→Oyami Caf'e
※台北捷運新店松山線（MRT綠線／G）、板南線（MRT藍線／BL）西門站，6號出口，徒歩約3分；
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[右上方插圖 by 熊寶]
