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現代人忙碌的一餐,只要有吃浪食品就可以輕鬆搞定



嚴選日規蒲燒裸鰻，香酥府城蝦捲，  黃金香酥魚塊 

　　最棒的是它的訂購方式超多元的，可以用官網、line訊息、臉書訊息、
電話等管道下訂～人在家中坐，美食自宅配來～上網購買食材超的便利，
而且心疼宅配費用的您不可不知～消費滿千即享全台低溫宅配到府。

　　還有，重視食安問題的朋友們，聽說冠媽這回享用的所有食材、食品
都附有相關檢驗證書、輸入許可證，食安品質有保證。

　　而且啊，人家吃浪食品可是擁有明確的退貨機制，對咱們消費者來說
很有保障。



開箱啦～密封包裝完美，背後有詳細說明，袋上都有保存期限



尤其是嚴選日規蒲燒裸鰻看起來肉質厚實

　　不蓋您，別看這嚴選日規蒲燒裸鰻只有一尾，它的長度約２７公分，
寛度約７公分，而且肉好厚實，剛才從袋中倒出來，還沒加熱，就能感受
到它的香氣～



看看這冷凍  黃金香酥魚塊   ，每一塊都好完整



香酥府城蝦捲   ～每一條都乖乖待在定位，沒有一條被擠壓變形的



加熱方式簡單到連手藝不佳的我都不會出錯

炸物不需事先解凍，隨時想吃隨時從冰箱拿出來；
冷凍的黃金香酥魚塊 油溫約160~170度快速油炸至外面有點微黃即可；
香酥府城蝦捲因為外面是腐皮易焦，所以可以以中火油炸至快變色後開大火
逼油即能起鍋～

嚴選日規蒲燒裸鰻則最好解凍後放烤箱至香味飄出即可
～看那個自嚴選日規蒲燒裸鰻身下開始冒泡泡，香氣直衝，真是療癒～





再加碼一下  黃金香酥魚塊 羮～






　　爆香大蒜，香菇，
　　
　　炒紅蘿蔔等紅蘿蔔略軟後

　　加入高麗菜絲，筍絲和金針菇
　　
　　加高湯煮至高麗菜軟了調味，可加鹽，白胡椒粉，喜酸的可加少許黑醋

　　勾芡後再酌量加上少許香油和香菜～

　　最後把炸好的 黃金香酥魚塊 放在羮上～
（我家老爺喜歡把 黃金香酥魚塊 放在羮裏再煮一下，我則愛外酥帶點羮湯的感覺～）



臨上桌前只要要確認是否熟透卻被老公誤會貪吃忍不住香氣偷吃還拍照留証
而且還要求＂封口費＂也要一起確認炸  黃金香酥魚塊 是否真的熱了～



嗯～無刺無腥味，經過我的巧手～金黃脆皮外酥脆

　　  黃金香酥魚塊 選用的是紅皮刀魚，吃起來外皮酥脆，裏面的肉質鮮甜順口，
因為無骨無刺，連小朋友和老人家都很容易享用，而且吃起來口味很像炸土魠魚塊，
可下酒，可配飯，連當零食都挺不錯的～



上桌啦～



美味的嚴選日規蒲燒裸鰻    ～可以直接配飯吃～可惜只有一尾，不然拿來做蓋飯也挺美的



也可當握壽司



肉質厚實油亮，富含膠質！

　　它，可是特選台灣養殖日本種鰻魚，體型肥碩、才有辦法取這麼大尾，
而且不灌水、無添加、無厚重醬汁，100%特大厚片裸鰻。

　　口味算是輕日式蒲燒，沒有過鹹的醬油調味，除了適口的鹹甜適中，
還可以品嘗到鰻魚最原始的鮮甜海味！

　　口味吃起來香，嫩，滑順，還外加一點點黏嘴唇；加熱後油脂不油膩，
肉質入口即化！



香酥府城蝦捲 ～外皮手工豆皮炸起來酥脆      



內餡魚漿緊實彈牙鮮甜～

　　蝦仁吃起來鮮味十足，綠色的是青蔥～除了彈牙還有濕潤感


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