晁鎮茶苑-雨林古樹茶
在繁忙的工作生活中，除了下班之後多彩多姿的活動
每週最期待的就是能睡到自然醒的奢侈享受
來迎接美好的歡樂假期~
依我個人的經驗(習慣)睡到自然醒差不多就太陽曬屁股了
睡飽之後再好好出門約會囉~
今天薇琪就來介紹一間非常特別的下午茶店
晁鎮茶苑
鄰近綠色新店線小巨蛋及南京三民捷運站兩站中間
交通方便，步行約10分鐘就到了~
隱蔽在寧靜的巷內
晁鎮茶苑臉書專頁：http://bit.ly/2QK31D6
地址：台北市松山區南京東路五段23巷9弄18號
電話：(02)2766-0688
營業時間：11:30AM ~ 20:00PM
店門口的擺設很像自家宅院
室內、外都有座位
很多盆栽的裝飾~
還有兩隻店貓與一隻店狗(來的這天狗狗剛好不在)
一進門可以看現整體的空間非常寬敞
環境清幽、光線明亮
我很喜歡這樣子放鬆的氣氛
三五好友、情侶約會都很適合來這裡
晁鎮茶苑致力於推廣茶業文化~
品茗不一定要到達某個年紀才能夠了解
年輕族群們也能一同享受品茶其中的滋味
話說，什麼是古樹茶呢?
原來它入門條件必須是"百年以上"的老樹
深入雲南西雙版納，在原始無汙染及無人干擾的環境生長
看起來壯大也極為珍貴，有別於一般台地矮小茶樹
古樹茶不須額外施肥與噴灑農藥!
這就是它的茶葉最特別又最環保的地方
展示櫃上有很多種特色禮盒
送禮自用兩相宜，看起來大方兼具創意
讓人有想買的衝動~
在晁鎮茶苑裡處處都看得到老茶新創的概念
話不多說準備來喝茶囉
可以選擇自己泡(有專人教導)，或是請店家沏好茶再端上來~
滿滿一桌好料
雨林古樹茶：武夷肉桂岩茶
桂皮風味的生茶，喝起來沒有肉桂味
茶葉的顏色略深
茶色的色澤如琥珀般透亮、喝起來柔滑順口
生茶的口感比較不澀
比較不常喝茶的人可以選生茶系列，每壺都可再次回沖~
再來每壺茶都會附上一份小時候口味的梅子糕餅
一口茶配一口糕餅好幸福
茶苑小食：現烤蔬菜鹹派&水果優格
香酥的外皮咬下去卡滋卡滋
裡頭有馬鈴薯、杏飽菇等餡料
吃起來感覺很像濃稠的玉米濃湯
水果優格有蘋果+香蕉，優格上頭撒了核果果仁
酸酸甜甜的口感
女生應該會比較喜歡這一道~
法式土司佐鐵觀音蜂蜜
這道看似簡單的法式土司
最厲害就是那瓶鐵觀音口味的蜂蜜!
旁邊還有蘋果切片與自己做的鳳梨甜醬
太特別了又很好吃，這道我給滿分~
雨林古樹茶：昔歸黃片
茶葉的顏色略淺，茶湯看起來更純淨
第一口喝起來的感覺比較甘甜
後段茶韻的層次感豐富
溫和潤喉，很放鬆心情
風味調酒
晁鎮茶苑應有盡有，來這裡不只有品茶
讓偶爾聊天想小酌的客人也能滿足到~
風味調酒會依季節做變化
這次品嚐到的是鳳梨口味的調酒
古樹普洱生茶+鳳梨+蜂蜜+蘭姆酒
一喝下去完全忘記自己身在茶館
沒想到茶與酒的澀味這麼相合
鳳梨也將後味的茶香回甘提了出來
很推這一道
除了剛剛前面拍的室內、外座位區
在櫃檯後面有一間VIP包廂
這兒就是讓老手們大展身手的品茶區了!
感覺這裡頭擺放的茶壺深不可測~
嘿~有多久沒有靜下心來喝一杯茶了?
就來晁鎮茶苑坐坐
打破以往印象中的老式茶館，享受不一樣的中式下午茶
謝謝收看
