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【屏東早午餐】屏東市_雁行蔬食咖啡@單品咖啡清澈甘純的口感 乳酪蛋糕與自家果醬的組合 都是獨到的美學

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圓滿三口組

2019-04-09 17:53 美食

原文連結

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生活美學...人人有著自己的堅持與想法...

在這裡...屬於著咖啡的點滴與哲理...

甜點料理...人人有著自己的創意與發想...

在這裡...有著在地食材與天然單純的初心...

『雁行蔬食咖啡』...來體驗吧...一種獨一無二的咖啡美學...

 

 

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位於屏東市的仁愛路上頭...『雁行蔬食咖啡』就在這裡...等你來感受咖啡美學...

自家烘焙咖啡的專業...就是有著雁行的獨家味道...

 

 

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除了自家烘焙的咖啡外...也提供著甜點與蔬食餐點喔~

喜歡蔬食的朋友千萬別錯過嘗鮮的機會...

 

 

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營業時間與公休時間都會列在上頭...

雁行咖啡的粉絲團也會詳細列出...要前往的朋友記得要看清楚喔~

別在公休日撲空XD

 

 

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注意看!有亮點!

注意到了嗎...春聯使用著雁行蔬食咖啡的對聯呢!

真佩服著店家的創意IDEA~

 

 

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如果是開車前來的朋友...記得把車停到不會擋到他人的位置喔~

不要造成店家的困擾...

雁行蔬食咖啡也是寵物友善餐廳喔~有毛小孩的朋友記得一起來感受一下...

 

 

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帶著咖啡原色的色系...就是有一體的味道...

透明玻璃的反射下...就是讓人對裡頭充滿著期待...

 

 

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走吧!推開門囉~

雁行蔬食咖啡...我們來報到囉~

 

 

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一進門就是輕鬆的調調...看著大家都陶醉在自己的空間之中...享受其中的舒服...

喜歡著微黃的燈光...喜歡著隨性的味道...

 

 

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這邊是櫃臺區...要點餐或是需要服務...到這就對啦!

上頭的三盞燈火...是一種光明的意象...指引著方向...

 

 

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咖啡豆通通在櫃臺上頭...一字排開就是壯觀...

這些都是店家的心血結晶...

 

 

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對咖啡講究的朋友...趕快看看這裡...

有著不同手法...有著出產地...咖啡控來這就對啦...

 

 

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看著闆妹與闆哥為了大家的幸福...一直忙碌著...真的辛苦囉~

記得跟闆哥與闆妹說聲謝謝!感受到獨一無二的咖啡美學囉~

 

 

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店裡頭的空間雖然不大...但不浪費每一吋空間...

到處都有著店家的創意與理念...

 

 

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這裡是餐具台也是書報區...

 

 

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來這裡不待上一段時間真的是相當可惜...

好好去感受那氛圍的圍繞...配上一本書恰恰好~

 

 

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如果愛上了雁行...也有著印章可以留念...

 

 

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喜歡著這面牆...是店家的夢想...相信也是大家的初心...

 

 

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人因為夢想而偉大...

你有夢想嗎...來這裡跟闆哥與闆妹一起分享吧~

 

 

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有著情侶小倆口的2人甜蜜專區...

 

 

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也有著單身貴族的一人好自在座椅...

 

 

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在卡比獸的守護下...空間裡頭更著趣味...

 

 

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這大隻佬的魅力...小人絕對是抵擋不住XD

我也要抱抱阿XD

 

 

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 在最後方有著4人座椅區...適合著家庭客前來...

不同的區域適合著不同的族群...快來雁行蔬食咖啡聞香一下...

 

 

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喜歡著這句話...夢想的路不放棄...

堅持到最後...成功才有跟你碰頭的機會...共勉之...

 

 

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茶水都在桌上...記得也看看那一盆咖啡種植的小小盆栽...

有著不同品味與美感...

 

 

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來看看菜單囉!

記得這裡是蔬食餐廳喔...沒有五辛與肉類的供應喔...

有著美式漢堡、三明治、創意蔬食、炸物小點、自烘咖啡、茶類飲品、帶點美好(甜點)等眾多類別...

有飯、有麵、有麵包...針對著不同需求的族群...

記得只有闆哥與闆妹兩人...人多時記得多些耐心喔...

 

 

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等候時間...就是沉浸在自己的繪畫世界中...

在這裡...畫得更盡興...畫得更有勁...

 

 

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原來不只一樓用餐區喔~

雁行蔬食咖啡的二樓除了也是用餐區外...也提供著包場與會議場地的租借服務喔~

快跟上腳步一起來瞧瞧...

 

 

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樓梯轉角處...一樣有著小小巧思與創意...

 

 

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可愛的小鱷魚...就是來保護著大家的頭部...

扮演著稱職的角色!

 

 

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由此進!OPEN~

 

 

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有種柳暗花明又一村的感覺...一次來幾個家庭也是塞得下...

 

 

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快活吧!在這小小沙發的享受著舒服...

只有一張...這是先搶先贏的概念XD

 

 

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最後方有著玩偶王國...記得過去跟他們打聲招呼喔~

 

 

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餐點上桌囉~就是開心的時刻來臨~

這是選擇漢堡、三明治系列的B套餐(100元)...可以享用著濃湯+薯條...

炸物就是哈拉聊天的最佳伙伴...濃湯裡頭的料可是多到不行阿~

 

 

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這是創意蔬食系列的『主廚私房-日式咖哩飯』!

溫和的味道...大人小人都愛上...

食材的鮮豔配合...就是食慾大開...

沙拉與豆腐的清爽組合...就是互補作用...

一濃一淡的精心設計...感受到了餐點的用心考量...

最愛那豆腐的雙重奏阿~

 

 

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這是漢堡、三明治系列的『法式鹹派』!

鹹派就是主角...無法取代...

配角的點綴...更讓主角突顯加分...

濃郁的內餡...嘗一口絕對有感...

派皮的口感也是一絕...層次變化就是加分加分...

 

 

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一吃到...就有著停不下來的欲罷不能...

吃到說不出話的積極阿~

 

 

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飲品登場啦!

雖然是簡單的小小器皿...但是裡頭都是闆哥與闆妹的咖啡美學...

 

 

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這是自烘咖啡系列的『單品咖啡』!

店家會詢問個人喜好來搭配適合口味的咖啡豆...真的是以客為尊呢..

咖啡初學者的我...也能品出淡淡果香...品出溫和的爽口...

與一般的市售咖啡截然不同...帶著清澈...帶著高雅...帶著獨特的美學...

第一次覺得...咖啡也能如此地貼近人心...

 

 

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這是咖啡飲品系列的『蜂蜜拿鐵』!

飲品的糖度固定...但冰塊可以調整...

淡雅的迷人...不做作的調調...

微冰的清涼...盛夏中的暢快...

小口慢品的優雅...大口快飲的豪邁...你喜歡哪一種呢...

 

 

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要劃下句點前的最後高潮...甜點來報到囉~

 

 

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堅持每一個食材的原味...是雁行咖啡的堅持美學...

記得一定要嚐嚐在地食材的組合創意...

這是帶點美好系列的『今日新品』!

重乳酪與獨家草莓醬的全新組合...不紅都不行...

一白一紅的亮眼感受...緊緊抓住了目光...

乳酪的濃厚與草莓的微燻...一收一放的互補配合...就是恰恰好...

兩種美好的激盪...就是全新的口感呈現...

 

 

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這是帶點美好系列的『生乳捲(抹茶)』!

墨綠的身軀...就是抹茶的經典...

淡淡地茶之香...微微地散發著...

海綿蛋糕的飽滿...內餡的紮實感受...

愛上了這種渾厚的迷人...

 

 

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遇上了甜點...彷彿遇到了故人...有著幾分親切...

越聊越開心...越談越過癮...

 

 

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舒服...滿足...身心靈的大放鬆...

到雁行蔬食咖啡體驗看看吧~

 

 

地點資訊

雁行蔬食咖啡

FB粉絲頁:http://bit.ly/2Xdnkgq

 

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