▲『感恩小館』…為什麼叫感恩?
如果,在年輕的時候,缺人缺錢缺店面,卻想創業,一切就這麼水到渠成的出現…
如果,聽著老闆的創業夢,知道她們邊走互相邊扶持,不只幫自己、幫貓狗、幫藝術創作者、也幫中輟的孩子們…
如果,在冬天濕冷的午後,身邊有兩個好朋友陪伴,一起共享美味餐點…(真的每一道都好好吃!)
大雨下不停,天氣依舊低溫,我的內心,卻是有如一顆小太陽照耀著,暖呼呼!
謝天、謝地、謝「愛體驗」、謝好朋友、謝『感恩小館』,
這一切真的太值得「感恩」了!
▲『感恩小館』位於捷運台電大樓站,走路約10分鐘,鄰近台大的巷弄內。
對我而言,那一帶的路有點像是迷宮,每次去每次迷路,
晴天時可以有好心情,慢慢逛,因為每條巷子,甚至每家店都很獨特。
但,若是大雨中迷路,心情可就一點也不美麗了…心浮氣燥找著路,
很奇妙的是一入坐,看到老闆娘的笑容之後,就立刻變得平靜!
目前懷孕七八個月,她開朗的笑容,具有撫慰人心的力量!
▲白底黑字的招牌,加上大面落地窗,看起來簡潔舒服,我愛這樣的低調氛圍。
▲走進裡面,第一眼看到的門口的用餐區,若是晴天,這裡必定是大熱門區,
幸好因為下雨,所以我們才有機會坐到這裡。
▲旁邊還有書櫃,裡面的書可以自由取閱,這區其實也是廚師們的充電區,
讓他們有空時,可以翻閱甜點和廚藝的書籍,稍加休息補充能量和充電。
▲環境舒適,64個坐位,分成好幾個區塊,空間大又可以靈活運用,
100寸投影布幕,適合座談會、產品發表會平日包場,附餐(茶點類自行選用和飲料),
低消12000元,可容納近百人。
▲50%的座位有插座,帶個筆電就可以坐上一下午,坐得舒服,也不會收電費補助。
▲甜點櫃前的這些狗狗照片,就是四位股東家裡養的狗,愛屋及烏,也幫助流浪動物,
甚至也為狗狗量身打造訂製品,例如這個黑色的燈就是。
更是一家寵物友善餐廳,歡迎帶狗一起來玩,但請尊重其他用餐人的權益。
▲這個食材櫃裡面陳列的,都是正在使用的食材,每一樣都是精選過,
替消費者的食安做了嚴格把關,所以當食安風暴出現時,全身而退,安然度過。
▲半自助服務,除了假日會帶位之外,平常是自己找位→到櫃台點餐→吃飽結帳買單。
因為不收服務費,所以飲水和餐具必須自取。
▲半開放式的廚房,看得到自己的餐點就在眼前成形,會讓人感到安心。
▲菜單上有星星的,就是排行榜裡面最受歡迎的餐點。
詳細菜單:MENU
▲學生優惠,位於台大旁邊當然要敦親睦鄰,憑台大學生證,就享有95折優惠。
而且更加佛心的是早午餐系列,在假日11點之前(9點開始營業)可以打八折,
希望讓更多顧客認識感恩小館對於早午餐的用心!
請一起來看看,我們吃了哪些超讚的早午餐吧!
套餐附飲料,有咖啡、紅茶、柚子茶可選(或可再加90元,多麵包和奶酪)
▲黑松露菌菇燉飯 單點250元/套餐310元
▲這燉飯一上桌,就聞見香氣十足,蒜頭加菇類的味道超合。
▲上面那顆水波蛋更是目光的焦點!
淋上荷蘭醬,又加上少量的巴西里裝飾,然後居然大氣的再加上松露醬,
光是視覺效果就覺得很奢華。
▲一切開水波蛋,有機蛋才會有的豔黃蛋液向下奔流…這畫面真的讓我毫無招架之力,
軟嫩的蛋拌著燉飯一起吃,讓口感整個大大提升。
▲收汁收得恰恰好,口感偏軟不算是正宗的燉飯,但完全無損它的美味程度,大推,必點!!
▲點燉飯會附濃湯,當天是田園濃湯,以紅蘿蔔為湯底,可是我覺得明明它長得好像是玉米濃湯吶?
重點是濃稠度剛剛好,裡面有紅蘿蔔+玉米粒和火腿,很好喝喔。
▲經典貓王漢堡 290元
▲吃東西也能長知識,我不懂為何這個漢堡要叫做貓王漢堡?
結果好友說是因為貓王很愛吃花生醬,所以這個有個厚厚一層花生醬的漢堡,順理成章以貓王命名。
▲除了花生醬,還有漢堡肉、起司、蕃茄、紫洋蔥、生菜、培根…色彩鮮豔又好看!
最用心之處,是培根有兩種口感,一是夾在其中的煎過,保有口感;
二是在最上面的切丁,煎至焦香,口感酥脆,讓這個漢堡豐富多變,超美味!
▲漢堡是今年出的新品項,手打的漢堡肉,自己調整牛&豬混合比例,超費工!
但因為非常健康又多汁,深受顧客歡迎!
▲德國麵包店的漢堡皮造型很特別,也吃得到麥香味,總得來說這個漢堡真的超值又美味!
旁邊還有加上薯條,金黃酥脆炸功了得,這樣一整份漢堡餐份量十足,吃完超有飽足感。
▲澳洲熟成沙朗牛排 420元
▲放在鑄鐵鍋裡的牛排,看起來就是特別好吃的樣子。
▲土司是洪×珍的廠商做的全麥土司,烤至焦香,佐白色起司醬一起吃,
起司醬帶有水果味,加上類似優格的香甜,非常好吃。
▲紅色鍋裡是有機蛋,吃起來一點腥味也沒有,
當刀叉劃開它時,那金黃色的液體就會汨汨的向下流,讓我的口水就像土石流…
下面還有香煎過的馬鈴薯,跟切塊的半熟蛋一起吃,滑順中伴隨蛋香,好吃。
▲牛排份量應該有6盎司左右,大約一個手掌大小,早午餐吃牛排是我的初體驗,
而且感恩小館是購買和x品同等級的整塊沙朗牛,自己分切,原汁原味單純的肉味,品質絕對有保證。
▲吃起來軟嫩多汁,跟著旁邊的生菜沙拉一起吃,感覺更加健康!
再淋上帶點微酸的油醋醬,一整個超開胃。
▲手打漢堡排班尼迪克蛋 320元
▲班尼迪克蛋一向是我的心頭好,可是每次吃,都覺得少一味,不是蛋不對,就是荷蘭醬太稀之類的。
但因為『感恩小館』用有機蛋,所以讓我非常有興趣再試一次。
▲沒想到,一份居然有兩個蛋,再加兩份手打漢堡肉,一刀劃破班尼迪克蛋,
讓蛋液混合漢堡一起入口,蛋香加肉香,肉有蛋液的滋潤,發揮了一加一大於二的效果!
旁邊生菜沙拉搭配著油醋醬,微酸口感非常開胃,另一邊則是以洋蔥乾炒的帶皮馬鈴薯,吃起來香氣很足。
▲還附有一杯豆漿紅茶,這算是第二份飲料,比例剛好不會太甜,蠻好喝的。
甜點奶酪都是自製的,吃起來格外安心,滑順綿密,奶味香醇,甜度不高我喜歡。
▲套餐飲料可折抵50元,就可以選咖啡、紅茶、柚子茶以外的飲料,於是我們都選擇折抵。
點飲料還會附上店家自己烘烤的手工餅乾,甜度拿捏得宜,香氣自然,非常好吃。
▲莓果冰沙 (原價130元)
▲當天低溫十度左右,但是我們實在無法抗拒莓果冰沙美麗的誘惑!
▲以新鮮莓果打成的紫色冰沙,顏色非常具有吸引力,加上鮮奶油和新鮮莓果妝點,真的超美!
喝起來酸酸甜甜,根本就是戀愛滋味,就算邊抖邊喝,還是捨不得放下吸管啊。
▲鮮果茶 (160元 冰/熱可選)
▲裡面有許多新鮮水果,蘋果、百香果、和柳丁,酸酸甜甜超好喝。
▲玫瑰海鹽咖啡 150元
▲上面有玫瑰鹽,喝起來甜甜鹹鹹,又帶有玫瑰香氣,很好喝,入喉的尾韻很舒服。
▲其實,吃到這裡已經超飽,但是女生聚在一起,總是喜歡以甜點當成一餐的結尾,
於是就加點了水果百匯鬆餅 200元
▲這鬆餅一上桌,就引起我們驚呼連連啊,其實老實說…我們真的很聒噪!
不但一直聊天,還帶了個小小孩助陣,瞧他可愛的模樣,
連用店家提供的兒童餐具,吃自己的嬰兒食品,都如此吸睛!
▲喔,扯遠了,快回到鬆餅身上來,厚厚的鬆餅,上面擺滿蘋果、香蕉、奇異果和一大球香草冰淇淋。
一看,就知道這鬆餅非常搞剛,聽說麵糊是有失敗率的,
尤其在假日時,常常一點就是一二十個鬆餅,整排吧台都被鬆餅大軍給霸佔了,
由此可見鬆餅在這裡的大人氣!
▲口感紮實,蛋香加奶香,香氣十足!
▲2013年開幕的『感恩小館』,是一家非常懂得社會回饋的店家!
很多藝術工作者、文創手做等…如果需要舞台展示自己的作品,可以跟店家洽談,
『感恩小館』有免費提供這樣的場地,無償讓創作者使用,兩個月一期,詳情可跟店家直接洽談。
▲每半年做一次愛心活動回饋,這次是有限期到六月底,
印製餐券不是營利販售,而是專款專用做愛心活動,幫助弱勢團體。
▲參加教育部的「逆風少年」活動,幫助15-19歲中輟生投入職場歷練,
每次輔導一至兩個孩子,鼓勵他們在『感恩小館』學習。
中輟孩子,通常是過動、緩慢、自閉等…大都是因為學習有狀況,所以才會中輟,教導他們時一定要給予更多的愛心和耐心。
如果,您也是職場老闆,希望也能給這些孩子們一個舞台,讓他們有機會進入職場學習,詳情可點入以下連結:
愛心雇主專區:http://www.youthempower.org.tw/link5-1.asp
▲牆上有生活公約,明定用餐時間在人多時限時兩小時,如果尚有空位,就不限時。
『感恩小館』不收服務費,是因為真心無價!
難怪老闆娘會露出那樣真心溫暖的笑容,馬上撫慰我的心。
一走進這裡,會感受到一種很愉悅的心情,餐點也都好好吃,有機會,歡迎大家來享受這樣的愉悅!
現在,您有機會得到感恩小館的300元現金抵用券!
快快跟著以下步驟做吧!
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3.將本文分享在您的個人FB,設定為公開,留言並TAG一位朋友
(例:@XXX一起去感恩小館,享受老闆娘的真心微笑吧!
以上三個步驟一定都要做到,才算有效喔。
★活動期限:105/4/10(日) 晚上10點
★得獎公佈:105/4/11(一) 晚上10點
★獎品名稱:感恩小館的300元現金抵用券,共一名。
★使用地點:台北市大安區新生南路三段56巷6號
★使用地點:105年6月30日
★寄送方式:掛號寄出兌換券(限台灣本島)!
★非常感謝『感恩小館』提供現金抵用券!
★使用辦法以現場為主,『感恩小館』餐廳保有餐點內容變更&修改及解釋之權利。
『Gramercy Cafe 感恩小館』
地址:台北市大安區新生南路三段56巷6號
電話:(02)2366-0580
交通:捷運台電大樓站 走路10分鐘
營業時間:週一-週五:11:30-21:30
週六-週日: 9:00 - 21:30
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