【台南握壽司、生魚片】午餐時段新選擇『秀壽司』~鄰近台南夢時代~

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大家好我是劍獅女孩,

炎炎夏日就算到了中午還是很沒胃口齁~~

今天要跟大家介紹一家位於台南東區鄰近夢時代的壽司店~

秀壽司『SHOW SUSHI』

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秀壽司位於台南東區裕農路上,店外感覺非常的明亮乾淨,

大大的壽司照片讓人好食指大動。

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秀壽司是以內用為主,雖然店內座位並不多,

但是小小的座位區,還是給人一種舒適的港覺,

在這邊用餐看著窗為的人來攘往,也是種愜意

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除了內用,秀壽司還提供外帶服務。

因此若趕時間,可以選擇展示櫃內的外帶餐點~~

清爽的生魚片配上酸酸的醋飯,在這種溫度爆表的天氣中非常開胃。

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此外秀壽司也提供外送跟團餐服務喔,

位於附近的民眾可以提早先訂購,讓秀壽司來外送,

這樣就可以在冷氣房中等壽司,免於在炎熱的中午還要跑出來~

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當然,時間充足的話,坐下來點一份現做的壽司套餐、丼飯,

也是生活中的一種小確幸。

秀壽司的丼飯餐點中,有分熟食丼飯以及生食丼飯

讓不敢吃生魚片的人也有不一樣的選擇~超級貼心。

今天點的都是秀壽司的招牌,豪華A餐以及豪華極品總匯丼飯

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賀喔!!上菜了!

第一道是豪華A餐壽司,總共有八貫。

包含炙天使大紅蝦握、炙蝶魚側緣握、海膽軍艦壽司、

山藥鮭魚卵軍艦壽司、鮭魚刺身握壽司、

鮪魚刺身握壽司、南極蝦軍艦握壽司、山葵章魚軍艦握壽司!!!

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因為全是現點現做,因此要等一些些時間,

但為了新鮮生魚片,這些等待是值得的。

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劍獅女孩個人非常喜歡炙天使蝦握壽司,微微烤過的蝦肉,超級無敵鮮甜脆~

點綴上新鮮鮭魚卵,整個就是超級讚。

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話說大家都會覺得好奇,為什麼許多壽司料理旁邊都會放顆檸檬或金桔呢?

生魚片的好吃,在於其魚肉的鮮甜,

而透過淋上些許桔汁或檸檬汁,酸味可以讓我們多分泌唾液,

唾液中的澱粉酶含量增加而感覺到甜甜的口感。

這也是為什麼握壽司的飯要使用醋飯,

透過醋飯酸酸的口感,來誘發魚肉質的鮮甜之味~????

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秀壽司的食材因為新鮮、無加工跟多餘的調味,

因此吃完除了有飽足感之外,也會覺得格外清爽~

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然後海膽軍艦壽司的滋味也非常美妙,吃了超級意猶未盡!

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接下來這一道,豪華極品總匯丼飯!!!

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秀壽司的丼飯用料非常大方,

有蝦卵、鮭魚卵、天使大蝦、馬糞海膽、甜蝦、鮭魚、鮪魚等等等,

幾乎壽司裡面的精華全都在這個丼飯裡面了!!!

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話說丼飯是日本漁民的家常料理,

主要是補完魚之後,將一些新鮮的魚丁魚肉放入飯中,

攪拌著吃,既美味又快速~因此吃丼飯時,

可以將飯跟魚肉喇喇誒(台語)然後大口大口的吃~展現男租漢的魄力????????

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秀壽司的丼飯因為份量十足用料實在,

對女孩兒來說,吃完真的超級有飽足感???? ???? ????

但因為壽司本身沒有多餘加工,因此儘管飽,卻清爽~

這也是最近愛上壽司的原因???? ???? ????

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以上就是今天秀壽司的介紹~~

獻給大家~~歡迎有空來這用餐,當然能外帶、外送或團購喔!!!

掰掰兒~✋ ✋ ✋ ✋ ✋

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秀壽司店家資訊

????店址:台南市東區裕農路868之3號 鄰近台南夢時代

????訂餐電話:06-331-0169

????粉絲專頁

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