│宅配零食‧體驗│一栗接一栗 瘋神邦有機點心 日本認證開口金栗子

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看著我開心又臉圓的模樣就知道 哈哈又有好吃的了

這次跟瘋神邦合作他們家的日本有機認證開口金栗子

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蔻蕊絲是很愛吃栗子的人(有妳不愛的嗎XD) 但是我又很懶尤其做指甲覺得剝殼超麻煩

瘋神邦的這個金栗子是先經過高溫烘烤 > 專利人工剝好殼 > 在急速冷凍保存鮮甜味

又是純手工又是天然有機的 現在這麼講究健康的時代 蔻蕊絲吃東西前也都會先認真做功課

他上面的綠色JAS標章就是有機的最好證明

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宅配到家的時候是冷凍的喔 打開盒裝都結了霜

但是每一顆都非常大粒 比50元硬幣還大 我以前買的糖炒栗子徹底弱掉了

重點是他每一粒都已經剝好殼了(大心) 完全命中我的心啊

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盒子的背面也很清楚介紹這個有機認證的金栗子產地為板栗之鄉-中國/河北遷西 還有他的保存方式

另外每一盒的容量是600G (嘻嘻 我有認真數大約四十多粒) 難怪每一栗會這麼飽滿

同時也有分享很多的料理方法

但是要注意不管是要料理還是直接吃 想吃多少再退冰多少(避免接觸空氣中的細菌而酸化了)

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最原始的風味就是自然退冰約10分鐘後食用

這個栗子本身就很鮮甜 吃下去有烘焙的香氣

也不用擔心退冰會"桑桑"的 因為他是急速冷凍 所以咬起來很像剛蒸過的很鬆軟扎實

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雖然有點罪惡但是還是要跟你們分享這道菜(笑) 栗子燒雞!

栗子剝殼後與雞腿肉一起燜煮 讓彼此的香氣融化對方的身體裡

原來栗子和雞肉搭配真的完全不衝突 太MATCH

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經過燜煮後的栗子雖然多了雞肉和醬汁的味道 但是他原本的鮮甜還是沒有消失

而且還變得更加鬆軟 入口即化

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家裡有烤箱的 也可以把冷凍的金栗子放入烤箱

在栗子上面噴灑點水 溫度約180度左右再烘烤10分鐘

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烘烤後的栗子真的很像外面在賣的糖炒栗子

打開烤箱後整間廚房都散發著金栗子的香氣 覺得好幸福

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以前我都不知道原來瘋神邦的宅配美食這麼好吃

秉持著美食也能觸動神仙的理念 哈哈真的很好吃已經讓我先瘋狂了XD

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同場加映 蔓越莓牛軋糖

瘋神邦的料都很扎實 這個蔓越莓牛軋糖是結合北美落磯山蔓越莓美國藍鑽杏仁果

還有調和了日本岡山海藻糖、澳洲蒸曬海鹽、紐西蘭超特級奶粉及安佳天然奶粉

有良心的店家就是這樣 用料都非常實在 不惜成本大手筆 就是希望大家吃得健康

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因為沒有添加防腐劑和硬化劑 所以他的外型吃相沒有那麼美

但是健康安心才是最重要的 不是嗎

不過看這些蔓越莓牛軋糖長得胖瘦不一也覺得可愛極了

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一口咬下同時可以吃到蔓越莓的酸甜以及杏仁果的酥脆

他也不會太甜膩 剛剛好也不黏牙 牛奶香味也很濃郁 沒有添加化學香精

我平常不愛吃牛軋糖但是卻對這個牛軋糖愛不釋口

希望你們也喜歡啊 快來跟我一起吃得健康吃的白白胖胖 哈哈哈

 

到瘋神邦官網看看零食吧 >> http://crazygod.com.tw/

 

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