北投泡湯推薦-北投春天酒店秋蟹料理+泡湯

 

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最近北投很流行玩寶可夢,尤其這裡有許多珍貴的神奇寶貝,像是暴鯉龍、快龍或迷您龍等,

來北投進行小溫泉之旅及玩寶可夢抓寶,一定要來享受溫泉和美食,

妮妮推薦一家在地的溫泉和美食-北投春天酒店秋蟹料理+泡湯給大家,

這裡有好吃美味的秋蟹料理套餐,也有很好的泉質

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一走進北投春天酒店的大門,

落地窗將自然的環境引入大廳中,

 以感受到貴氣、自然的氛圍。

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今天用餐的場地,幽雅18餐廳

營業時間:中午11:30~下午2:00

晚上5:30~9:30

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幽雅18餐廳是屬於簡約時尚風格,用餐環境非常舒適喔。

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妮妮今天享用的是春天酒店秋蟹料理,共有9道菜,可以說是精緻又美味

1.冰鮮味筍蟹肉盤

使用半支新鮮的竹筍,吃起來脆口又健康,

蟹肉棒甘甜肉質鮮美,搭配百香果沙拉醬清爽開胃 

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2.避風塘香軟殼蟹

避風塘香軟殼蟹炸的外酥內脆內嫩, 而且一點都不會油,

一口咬下幾乎感覺不到有殼,是非常鮮美的炸螃蟹, 非常好吃

旁邊搭上了炸的非常脆的蒜酥、蔥末和辣椒,

與生菜一起享用,增添了不同層次的風味。

 

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3.秘製燒烤松板豬

松阪豬肉烤過之後,讓油脂的香氣散發出來。

松阪豬吃起來帶有Q彈的口感,讓人一吃回味無窮喔。

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4.清蒸薑醋鮮活蟳

一整隻的鮮活蟳,用清蒸的方式烹調,最能夠吃得到海鮮的鮮味,這是今天這套料理的重頭戲,

活蟳吃起來鮮嫩多汁,味道保持得很好,而且蟹腳還帶有彈性,就代表實在是夠新鮮喔,

與薑醋一起食用,更能襯托出活蟳的鮮甜滋味喔,

搭配上一旁的甜椒裝飾,非常華麗又好看喔。

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5.百合銀杏炒蘆筍

百合、銀杏是非常養生的食材,大火快炒蘆筍,

吃得到蔬菜的清甜,是一道清爽又雅緻的時蔬

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6.古早味筒仔米糕

米糕是台灣傳統的料理,搭配上芋頭、蓮子和魚鬆、香菇,

吃起來豐富又有層次喔,而且米糕粒粒分明,非常好吃喔。

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7.蟹黃海鮮豆腐羹

蟹黃海鮮豆腐羹是妮妮最喜歡的一道湯品, 既然今天的套餐是秋蟹主題,

蟹黃入菜更讓料理鮮味更加提升,而且豆腐羹超熱口的,一口喝下都是滿滿的濃郁海鮮的滋味,

也吃的到豆腐的軟嫩層次喔。

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8.芋頭椰香西米露,上頭有放入滿滿的芋頭,

每一口都是西米露與芋頭椰香的美味,微甜的滋味,讓人吃起來不會太膩喔

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9.合時鮮味水果盤,水果的品質都不錯,吃起來蠻甜的。

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來到北投春天酒店,千萬不要錯過北投春天的露天風呂,

共有親子戲水池、沖擊SPA、氣泡浴、浮浴、花瓣浴、寢浴、石板浴、八角靜態浴、超音波按摩池等九種SPA區,

這裡的泉質是屬於白磺泉,泡起來相當舒服,大家如果有來北投泡湯千萬不要錯過喔。

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北投春天酒店 

地址:台北市北投區幽雅路18號
電話: 02 2897 5555

幽雅18訂位電話:02-2892-4546 分機27

秋蟹料理期間限定:2016/9/1-11/30

春天酒店官網:http://www.springresort.com.tw/

臉書專頁:http://www.facebook.com/taipei.springresort/

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