台北松山居酒屋 / 民生社區 / 創意料理【金夫人居酒屋】電視劇知名製作人金燕玲跨界開設在台灣的第一家餐廳

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開車隨意晃意外發現一家很潮很特別的店

夜晚透著燈光照射從側面玻璃窗外觀瞄過看似一間很有質感的酒吧

停下車走到正面看一下扛棒用中英文寫著"金夫人美式居酒屋"

居酒屋就居酒屋居然還有著"美式"的字樣

好奇心使然

肚子又大腸顧小腸餓的受不了

既然一夥人都很好奇

那麼就抱著平常心進去瞧瞧唄!!

金夫人居酒屋

金夫人美式居酒屋 Madam King's Izakaya Bar

台北市松山區三民路147號1樓(富錦街口)

02-2749-3383

星期一 ~ 星期日 晚餐 17:30 ~ 02:00

自備酒水每人低消500元 加收 10 % 服務費

公共運輸 停車場:民生社區活動中心 入口(三民路上)

公車站:民生社區活動中心、廣合新村、三民路

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金夫人美式居酒屋 Madam King's Izakaya Bar

電視劇知名製作人金燕玲跨界開設在台灣的第一家餐廳

美式的運動酒吧概念結合日本料理日式居酒的特色

東西方菜色的融合蘊育出美日混血餐廳

有日式清酒、美式的啤酒、特調

有日式口感的料理(串燒/炸物/烤物)

有帶有美式的創意料理手法(美式壽司)

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店內柔和有質感環境氛圍

有幾個(大屏幕)轉播運動賽事 

美食加上熱鬧的氣氛很不一樣

來此用餐或許會遇上一些藝人喔

也許用餐時間太早了

我們無緣遇到

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菜單部份蠻多元的

炸物/燒物/串燒/沙啦/下酒小品/手捲/湯物等.....

詳細菜單因為手殘誤刪所以....搓手中

(其實菜單僅供參考而已因為不定時就會更換一次)

酒類更不用說  日式/美式/調酒都有

未成年請勿飲酒

除了酒品外

軟性無酒精的飲料和特調都有喔

看看我們點些什麼吧!!

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晚上9:30過後~深夜1點

還有夜貓族專案

喝喝小酒幾樣下酒菜

2人組合餐~6人組合

價位不等的餐別供選擇

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點完餐等餐時會先送來招待的毛豆解解饞

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燒物

醬燒美國無骨牛小排$220

燒烤後香馥氣味伴隨著會發亮且多汁的肉質

富含些許的油脂口感帶點Q彈

肉汁在口中爆發開來越嚼越香

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明太子雞翅 $120

雞翅外皮烤到微焦微脆誘人的色澤

雞翅內塞足滿滿啵茲啵茲的明太子

微鹹香的手羽肉質

明太子在在嘴中跳躍著)))))啵啵啵啵聲爆開來

每一口都令人滿足

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一夜干花魚$380

肉質細且扎實帶油脂柔嫩

考後鹹香的滋味口感豐富

不僅觸動了我們的心

小朋友不知不覺也吃了好幾口

簡單的料理帶出最美味的味道

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美式創意壽司$380

口感和繽紛視覺都極為享受的創意壽司

綜合鮭魚卵/蟹肉絲/明太子/起司條/壽司飯帶著微微甜辣的口感

一次一個大口吃下然後在嘴裡慢慢的咀嚼

多層次口感突然衝出的美味

驚豔湧上心頭

也顛覆了對壽司的刻板印象

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串燒

照燒美國牛五花$160 /2串

特調照燒醬鹹甜有味

肉串口感Q彈不會乾澀

撒上些許芝麻的照燒牛五花

咬下一口後

那個香氣慢慢由舌尖散發出來,值得您細細去品嚐

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明太子雞里基串$160/2串

這明太子雞肉串上層的明太子也太犯規了

除了雞肉的鮮嫩多汁外

那表層厚實的明太子

細細品嚐中可以感受到嘴裡併發出明太子香濃的鮮味

這道餐點挑逗我的靈魂呀!!

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炸物

爆漿起司條/6條$150

起司控看過來

可以吃可以玩的爆漿起司條

上桌後要玩要吃請趁早(不要怪我沒先告知喔)

酥脆熱騰騰金黃爆漿起司條上桌,請快狠準吃它吧!!

吃的內餡口感會是軟Q香濃,且能這樣拉~那樣拉(如照片一樣)

但放置大約5分冷卻後,口感除了不酥外,內餡也變的較硬,想拉起司門都沒有呀

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下酒小品

椒鹽溪蝦$180

鹹酥辛香帶點微微的辣度

酥脆鹹香

咬下喀吱喀吱的響聲

一邊吃一邊配著啤酒

超唰嘴的

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說啤酒這不就來了

這杯可是法國可倫堡1664生啤

啤酒其實我不是很懂

因為這名稱很特別也少見所以就點了它

對它並沒有很大期待只是想喝一杯微醺一下

沒想到喝了一小口

它清新不可澀的口感圓潤的香氣香醇而迷人

未成年請勿飲酒

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手卷

味覺爽口餡料實在的鮮鮮蘆筍手捲

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香氣和口感的層次非常明顯

鮭魚卵鮮蝦手捲僅$55元

手捲這樣地平價

超划算的

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可爾必思微酸甜的口感是小朋友的最愛

酸酸甜甜的喝了會有種開心快樂的fu

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無酒精的特調也會隨著客人喜愛的口感來調配

上面呈夢幻粉紫色的特調

添加了玫瑰/檸檬等....屬於篇酸甜的口感

但酸度不至於讓人眨眼-->我指我自己

反而是酸甜迷人的滋味

而下面那邊是用花草/蜂蜜/檸檬等...口感上較為清新有細細微微的酸

這杯才是我的菜呀!!

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沙拉

燻鮭蟹肉沙拉$240

滿滿的綜合生菜添加了鮭魚片增加口感

清爽開胃

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梅花豚炒烏龍$160

口感Q略有嚼勁的麵

鮮甜不死鹹的湯頭

吃完一碗超有飽足感的梅花豚炒烏龍

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清甜可口帶有酒香的蛤犡薑絲湯

雖然很大眾化但我們就獨愛這一味咩

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XO醬炒蘿蔔$200

店家非常推薦這道蘿蔔糕

特製香醇的XO醬拌炒煎炸過的蘿蔔糕和蒜頭辣椒提味

帶點港式風味

金黃表皮的蘿蔔糕透著蒜香辣味

將軟、綿、香、滑綜合的口感在口舌之間反覆湧現

這一道激推

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總結:

美式結合日式一點也不突兀

整體的餐點表現可圈可點也算是中規中矩

來一趟金夫人也許會發掘到意想不到的餐點

FB:https://www.facebook.com/madamking/