今天來到新店的雨田+,其實店名唸起來就是雨田家…
為什麼是雨田呢??其實跟雨沒關係,是把「雷」字拆開,
因為雷爺爺與雷奶奶生前希望家人都可以聚在一起工作,
所以開了「雨田+」,所以我們要珍惜與家人在一起的時光。
從粉絲團下載的雨田+部份菜單參考~
義式燉飯、義大利麵類菜單~
飲品類菜單,
我們點的假奶波霸就是在這裡點的…
一進店內,發覺大多採用木質材料打造的桌椅及室內的裝潢,
以及可愛的擺設,讓人感受到溫馨的氣氛~
還有大隻的熊熊坐檯,只有這一桌有喔…
半自助的餐具區,
其實店員們有空時,都會幫你拿取,
除非當時真的客人太多,忙不過來…
店內採光佳,
客人們留了好多心情便利貼(雨田+卡片)掛在門口旁牆上,
細細看內容,有的令我莞爾一笑,什麼「希望擺脫現任女朋友」!!哈哈~~
早上11點到中午這時段,人潮漸漸變多…
後來有隔壁桌的小朋友,一直看著我們這桌的小熊,
還轉頭過來偷摸小熊,有沒有這麼可愛??
害我們一度想把這個「寶位」讓給她…
貼心準備顧客的置物籃~~
點菜的帳單明細~~
原來菜單夾是一個可愛的土司寶寶~~ (>ω<)
雨田+的飲品,都用特製的店家logo不銹鋼杯裝著~~
★真奶波霸:(黑糖鮮奶加上黑糖波霸)100元,
所謂真奶,就是黑糖鮮奶,再加上黑糖波霸,
甜度選正常,所以加上黑糖蜜過的珍珠粉圓,比假奶波霸甜一點點…
但不致於甜膩,有鮮奶的香氣~
★假奶波霸:(黑糖豆漿加上黑糖波霸)90元,
所謂假奶,就是採用豆漿去假裝牛奶…哈哈~好幽默,
一樣加上黑糖波霸,也就是一般俗稱的珍珠粉圓,
如果是正常甜度的話,個人覺得豆漿黑糖波霸(假奶波霸)
比真奶波霸來的好喝些,豆漿搭QQ黑糖波霸更加速配…
★鐵鍋蛋餅:胡麻豬肉沙拉蛋餅70元:
鐵鍋蛋餅外皮香脆,比一般坊間的蛋餅更加脆口,
而豬肉是採用胡麻醬豬肉,所以入口有淡淡芝麻香氣,
香脆餅皮夾著堡排胡麻豬肉片,特別的口感,多層次的享受~
麵皮採用古老工法的老麵發酵,經打麵、打酥、包酥、桿麵、捲麵、
捏麵、壓皮等7道工法,如此繁複的作法,只為了呈現美味口感。
沾醬是泰式酸辣醬,
但珍個人覺得比較像
古早味那種沾春捲、蘿蔔糕的甜辣醬汁…
★土司盒子~特製香料烤野菇口味:
他們的招牌是「奶香起司土司」,可以牽絲很長的那種喔~~
其實它就是一般所說的土司盒子,烤土司夾餡料,
烤的香酥的土司,裡頭夾著黑胡椒拌炒過的野菇,
菇類Q脆多汁,美生菜爽脆,炒蛋香滑新鮮,
充滿鹹香味道與多層次的口感享受~
★雨田甜在心燒餅pizza:160元(棉花糖)
燒餅真的很酥脆,而且都幫你切好一塊一塊的,
也會掉芝麻跟脆片,跟傳統早餐店的很像,但更薄脆一點…
店員闆問我們單吃棉花糖會不會很甜??
單吃還真的很甜,而且烤過的香蕉片也很甜,
就像泰國烤芭蕉一樣,烤過的熱氣把甜度都釋放出來了…
一定要跟燒餅一起吃啦!!
採用香蕉、花生、棉花糖,以及精心熬煮的牛奶焦糖,
隨著烤的皮脆心軟的花糖與香脆的燒餅完成後,
淋上巧克力醬,非常有創意,兼具賣相與美味的一道餐點。
★雨田+流淚手做漢堡排200元:
土司片、漢堡排、太陽蛋、水果…
太陽蛋上頭有花生顆粒,
淋上油醋膏,醬油膏的口感,
義式油醋醬的味道…
主廚雷媽媽手工摔打的豬肉漢堡排,採用豬肉是為了
讓不吃牛肉的朋友們也能品嚐到這道料理,
點這道要等個15~20分鐘,因為是現點現做,美味新鮮~
厚實多汁的漢堡排,隨著太陽蛋的蛋液傾流下來…
入口除了花生醬的味道,還有陣陣蛋香…
土司沾花生醬也很好吃喔!!
香滑順口,每一口有花生、油醋醬跟肉汁的香氣~~
雨田+的招牌…
很可愛、很溫馨的設計…
在雨田+舒適溫馨的裝潢裡,店員親切的服務下,享用店家精心製作
的美味料理與早餐,店家的餐點價位很平價,而每道的份量也不小,
也有炸物點心、生菜沙拉、特調的飲品與珍珠波霸茶飲類…,
因為店裡採半自助式的服務方式,所以不用外加10%服務費喔!
推薦大家可以來這兒享用早午餐或是義式燉飯、義大利麵都不錯喔~★
本文同步po於愛評網:http://www.ipeen.com.tw/comment/1266608