年前小兔家族搭著火車到花蓮旅遊四天三夜,
第一站來到最靠近花蓮太魯閣的新城火車站,
以前都是直接坐到花蓮火車站,
沒想到新城火車站會這麼有設計感,這麼漂亮!
大廳內的裝飾品實在是非常吸睛,
但是沒有藝術細胞的我實在是看不出來是什麼,
如果有說明,應該會很棒,
讓旅客能瞭解這藝術品的意涵不是更好嗎?
從新城火車站走出來向右邊走約5分鐘,來到我們下榻的『星晟棧渡假飯店』,
在附近都是草地和綠樹當中,算是很高的建築物,目測大約有6-7層高。
大門口約可以停下5台車,旁邊也有空地可以停車,
所以開車來也很方便。
一走入大廳,右手邊有兩隻可愛的吉祥物-小兔子,迎接著我們,
左手邊則是櫃臺,在這裡辦理check-in。
一樓大廳靠近窗戶有座位可以在這裡喝茶、休息。
我們拿著鑰匙,搭了電梯來到我們入住的房間,
房間位於五樓,視野很好,兩面採光讓房間看起來很明亮。
這次入住的房型是雙人房,所以是兩張小床,
床墊很軟也很舒適。
正對著床有一大面玻璃,可以看到外面的風景。
還有一台壁掛式的液晶電視。
電視旁邊有衛浴備品、茶包、咖啡、礦泉水、熱水壺、吹風機,
該有的住宿用品都有,不過個人覺得吹風機的位置不太好,
在茶杯附近吹頭髮總是很怪~
至於浴室則是非常的大,不但有浴缸可以泡澡,
一大面的玻璃還讓人可以邊泡澡邊看風景,真是愜意呀!
貼心提醒:
洗澡間熱水若無立即出,請持續開熱水稍待約5-8分鐘即可。
馬桶和洗手台也是很乾淨的樣子。
浴巾和毛巾、踏腳墊都放置整齊在架子上。
陽台上則是有兩個躺椅,讓客人可以躺在上面看風景。
距離晚餐還有一段時間,我們就走路到便利商店逛逛,
走回來時剛好可以用餐,用餐需要先訂位喔~
一樓的餐廳場地還蠻大的,目測大約可以容納20桌。
當然,也有人數較少的座位,
而且連兒童餐椅都幫忙準備好了,很貼心。
我們吃的是雙人套餐,每席800元。
桌上都附有熱呼呼的麥茶,
天冷之際喝上一杯,
感覺全身都暖和起來了!
和風曼波鮮果盤
餐前的冷盤沙拉非常特別,
結合了花蓮當地特有的漁產-曼波魚,
並搭配各類蔬菜和水果,
迸發出十分美味的味覺享受!
盛裝容器也改以高腳杯來替代,
給人高級的質感。
和風醬汁讓蔬果食材變得爽口好吃,
軟中帶Q的曼波魚更是令人驚豔,
整體風味非常不錯!
原民山野菜
就是清炒的龍鬚菜,
簡單利用薑絲、紅椒一起拌炒,
就是極佳的味道和口感。
龍鬚菜有豐富的營養素,
沒有青菜的苦澀味,加上口感清脆,
大人小孩都很喜歡吃!
竹筒米飄香
獨具特色的原住民竹筒飯,
一樣結合了花蓮在地的風土人情特色,非常特別!
在吃之前,服務人員會協助利用地上的石頭和槌子,
幫客人將竹筒敲出裂縫。
小兔在一旁也躍躍欲試,
難得機會當然要體驗一下~
竹筒有了裂縫之後,便能輕鬆將竹筒剝開~
小兔能參與敲竹筒飯的過程,心裡覺得興奮又有趣!
竹筒飯具有獨特的竹香味,
竹筒內層的薄膜讓米飯風味更佳,
米飯綿密又具Q度,非常好吃呢!
蒜茸蒸沙蝦
大量的蔥花配上蒜茸的調味,
讓這道料理才端上桌,
香氣四溢的迷人味道就讓人垂涎三尺~
蒜茸的香氣濃郁,
讓蝦子吃起來更涮嘴又夠味。
底層鋪的粿仔條吸附了湯汁,
吃起來不僅Q彈滑嫩,
味道也是鹹香又美味~
花東鮮魚排
利用洋蔥、青椒、紅椒等配料,
搭配特調的醬汁,
烹煮出滋味鮮美的鮮魚料理!
魚肉肉多又鮮美多汁,
細緻的肉質吃起來帶點Q度,
微微酸甜的醬汁更具解膩效果。
魚肉的魚刺不會太多,
但邊緣的區域有些許的細刺,
要給孩子吃時要特別注意。
京都排骨
京都排骨是老北京美食之一,特色是色澤紅潤,
鹹香口感中帶點微甜滋味,與糖醋排骨頗為類似。
相較常吃的糖醋排骨,
京都排骨味道更加鮮美,
色澤也更加鮮豔,
濃郁的鹹甜滋味讓人一吃就難以忘懷,
不僅美味香醇,也非常下飯呢!
主廚例煲湯
利用大量牛蒡配上排骨,
加上一些溫順養生的枸杞,
熬煮出非常好喝的牛蒡排骨湯。
排骨非常大塊又肉多,
熬煮之後肉質十分柔軟、鮮甜。
利用牛蒡煮的湯健康又養生,
喝起來是自然的鮮甜,
真的是溫順又好喝呢~
港式名美點
吃完大魚大肉的各式料理後,
該吃點甜點來讓味蕾舒緩一下。
南瓜雪花糕口感軟嫩,入口即化,
奶香味十足的好滋味,
令人一吃就為之驚豔~
星晟美鮮果
當季盛產的柳丁鮮甜又多汁,
餐後吃更具解膩功效~
雖說是雙人套餐,但是餐點豐富,
足足擺滿整桌,一點也不馬虎呢!
吃完晚餐之後,我們去參觀一下其他房間,
可惜因為正值晚上,所以拍起來有點暗。
(以下都是目前飯店三樓的彩繪主題房)
這間是雙人房一大床的房型,
床頭牆壁彩繪是彩色花朵,
給人很溫馨舒服的感覺。
這間一大床的雙人房型,
則是以花蓮在地的山景為主題,
配上金黃太陽高掛天際的希望感,
給人滿滿活力的蓬勃朝氣!
這一間則是兩小床的雙人房,
牆壁彩繪一樣是以花朵為主,
高高低低錯落的花朵,
頗具視覺上的美感!
飯店的吉祥物「星晟兔」,
也走入房間彩繪的主題布置中,
兩人相依望海,
舒服的海藍色給人遼闊的想像空間!
衛浴設備有浴缸喔!
情侶或夫妻一起泡澡、放鬆身心,
一定能增進彼此的感情!
這一間則是以熱氣球為主題,
繽紛的配色,相信走入房間的每一個客人,
一定會眼睛為之一亮,驚訝連連!
躺在床上往床頭看,
彷彿躺在草地觀看熱氣球緩緩升空一般,
充滿無限浪漫情懷!
部分雙人房型的衛浴設備只有淋浴及花灑,
雖然沒有浴缸和大面的窗景,
但其實對於沒有泡澡習慣的客人來說,
這樣就非常舒適又方便了!
這一間的牆壁彩繪走的是寫實路線,
更透露出滿滿的愛戀氣息,
熱戀中的戀人或是新婚夫妻,
看到這幅紅線牽起兩人情緣的壁畫,
一定非常有感觸呢!
哇~~~
大海裡的曼波魚和鯨魚也躍然牆上了呢!
結合藝術家的巧思和花蓮在地自然特色,
真的很有截然不同的新鮮感~
這一間則是兩大床的四人房型,
很適合小家庭入住!
雙人床還算寬敞,躺起來非常舒適!
房間空間還算寬敞,
有一面落地窗可以觀看風景~
這一間則是房間面積比較小的房型,
屬於簡易的商務房。
雙人床之外,還有簡單的淋浴空間。
對於背包客或是有旅費考量的客人來說,
這一間房算是很符合經濟效益的房型~
回到房間,好好洗個澡,睡個舒服的覺,
第二天一早,大約6:30左右,據說躺在床上打開窗戶就能看到日出,
不過這天的雲層比較厚,遮住了陽光,不過窗外的美景依然讓人心情大好呀!
因為目前是試營運,所以客人還沒有很多,
早餐可以選擇到一樓餐廳吃,或是送到房間吃,
我們擔心兩小會不乖乖坐好吃早餐,
所以選擇早餐送到房間吃。
早餐是早上7:30送到房間門口。
兩份生菜沙拉佐油醋醬,
早上先吃一點生菜沙拉感覺很清爽~
除了熱奶茶之外,還有三明治和潛艇堡。
潛艇堡裡面是夾火腿、生菜和小黃瓜絲。
三明治裡也是火腿、生菜和小黃瓜絲,
但是多了蛋,感覺還不錯,
可惜餐點不能選擇,
建議能提供幾個選項讓客人選會更好~
吃完早餐可以到附近的景點走走,如果要上太魯閣需要開車或是租車,
走路的話還要走蠻長一段路的,
走到人氣團購名店-佳興冰菓室大約7-10分鐘,
而新城天主堂據說也很好拍,但是我們沒去,
因為兩個小孩能走到佳興冰菓室已經很不錯了,
希望飯店之後能提供腳踏車,這樣對沒開車的客人來說會更方便。
據說飯店在今年3月份會正式開幕,相信到時候所有的設備會更佳完善。
延伸閱讀:
店家資訊:
星晟棧渡假飯店
地址:花蓮縣新城鄉新城村新興七街16號(太魯閣火車站出口右前側)
電話:03-8610899
交通資訊:
【開車】
北下:臺北或宜蘭南下經由台9線北往南橫跨太魯閣大橋後左轉(台9線),往新城車站方向,即可抵達。面對新城(太魯閣)車站左前側。
南上:台東或花蓮北上經由台9線南往北至新城鄉(台9線約185公里處),往新城車站方向,即可抵達。面對新城(太魯閣)車站左前側。
【火車】
1.抵達新城(太魯閣)火車站,步行約2分鐘!
2.若於花蓮火車站,可轉乘花蓮至新城區間火車,約略15分鐘抵達。
2.若於花蓮火車站,可轉乘花蓮至新城區間火車,約略15分鐘抵達。
【飛機】
抵達花蓮機場後,搭計程車5分鐘至北埔火車站,轉乘北埔站北上至新城站區間車