這天要跟大家分享的是位於三芝的Romina
到現在依然摸不著頭緒的是到底為甚麼會跑到三芝去
一路上不禁在心底默默的murmur
不過幸好不管是環境或是餐點都讓人喜歡
尤其外頭的一片草地及各種小動物
看了就覺得好舒心
還未正式入座時店員就請我們可以到戶外隨處看看
發現竟然有養羊耶
是不是很酷
一直咩咩叫 把我們家的膽小Angel嚇壞了
往草原的另一邊一看
還有可愛的小兔子們
舒服的陽光透過窗簾輕輕灑落
悠閒的感覺自然而然的就這樣充斥在每個角落
鄉村凱薩綜合生菜沙拉$280
對凱薩醬情有獨鍾的我 老套的又點了凱薩沙拉
定番的清脆蘿蔓一定要有 另外尤其重要的則是均勻攪散的凱薩醬
每片生菜上都沾附著香濃的凱薩醬
還輕輕撒上一些些起司粉讓整體味道更加濃郁
鹹香的培根搭上香氣十足的腰果也是絕配
份量頗大 我們四個人吃每個人都還能吃上兩三盤
蒜味香草燒烤杏鮑菇$150
杏包菇烤過後依然多汁
蒜香激發了我的食慾 好開胃阿
起司交響曲窯烤披薩$360
加入7~9種不同的起司
雖然添加許多種起司 表現出的卻只有濃郁的起司香
本以為會稍嫌膩口 但卻還不到膩口的程度
西西里海鮮蕃茄義大利麵$280
海鮮部分都還挺鮮美的
唯獨淡菜稍微乾了一些些
上方撒上了起司粉提味
哈比自己比較偏愛的是正統的圓麵
寬扁麵條相較之下口感沒那麼Q彈
法式青椒蕈菇美牛炒飯$280
簡單說就是粒粒分明的青椒牛肉炒飯
蕈菇的香氣很明顯 甚至比牛肉的味道更突出
整體來說很符合台灣人的口味
經典德式豬腳$650
淋上蜂蜜芥末醬就先加了不少分
不過Romina的蜂蜜芥末醬比較甜一點(哈比個人是很喜歡)
生豬腳回來後就先用大量蔬菜下去燉煮
燉爛後接著微炸 最後還要經過烤的步驟才算是大功告成
肉質非常軟嫩
而且這德國豬腳的皮不像是記憶中的德是豬腳那般脆硬
多的是更有嚼勁更加Q彈的口感 越嚼越香 哈比真心的很喜歡
鋪在下方的酸菜更是"叮叮叮"加好幾分
配菜們雖沒有多特殊
但論口感或味道也都"有青"
伯爵奶茶$160
一直以來都對伯爵茶的茶香無法抗拒
Romina的伯爵奶茶剛剛好的甜度是吸引我的最大主因
最後很捨不得的分給偷米哥喝了一口我就通通喝下肚
夏威夷花茶$160
一開始還沒有泡開 所以完全不知道這裡面到底加了甚麼
也喝不太出來整體的香氣來源是甚麼
就是很淡很淡很淡
所以點這款的記得給它一點時間
裏頭的乾燥花以及水果泡開之後的香味是很值得等待的
榛果拿鐵$160
堅果布朗尼$90
中規中矩
起司蛋糕$90
Romina有一點我非常喜歡的部分
就是他們在做餐點時比較隨興 喜歡讓客人有不一樣的美好體驗
像這次起司蛋糕底部黃色塊狀的是紅心地瓜
原來是這次店家手邊剛剛好有紅心地瓜 信手捻來就直接加入
之前也有因應食材而推出不同口味的起司蛋糕(例如洛神起司蛋糕......)
新鮮水果凍$60
也是會依照當令的水果下去調整口味的品項
這次主要就是用新鮮的鳳梨、柳橙和百香果蒸燉
再放入水果丁(蘋果、柳丁......)
爽口清新
這款水果凍實在好吃
法式焦糖布蕾$60
最上層的焦糖如果再脆硬一些會更加分
焦糖布蕾雖然已經是大眾 不過到現在我依然非常喜歡那滑順的口感
倒是比爸和比媽都覺得甜了些
很愛Romina的那片大草原
現在要在市區中感受到這樣舒適自然的氛圍說真的還挺有難度的
所以趁著假日
帶著家中的寵物到這片草原跑跑也還不錯
大力推薦他們的德國豬腳
軟嫩卻又富有膠質口感 好美味
最近哈比剛從日本回來
特別準備幾個小禮物讓大家也能夠稍稍分享到日本旅遊的快樂
4/29~5/09只要加入粉絲團並且照著步驟做
就有機會獲得小禮物唷
Romina歐式料理餐廳
地址：新北市三芝區中興街一段27號
電話：02-2636-2301
營業時間： 11:30~22:00
