從淡水淡金路沿途經過三芝淺水灣再轉進中興街，
會發現一棟佇立在翠綠田野間的歐式料理餐廳【Romina羅米娜】，
主廚有十多年的料理經驗，提供多元化的料理，
而且食材全部都是主廚親自採買、手工現作，
就連可口的甜點也都是親手製作的。
除了美味的餐點外，門前一大片的草地可以讓小朋友活動，
還有活潑可愛的兔子及羊隻可供觀賞，
就讓我們一起來體驗【Romina歐式料理】美味豐盛的餐點及與大自然為伍的環境吧！
從淡金路轉進中興街後，即可看到一棟米黑簡潔素雅的建築，
餐廳擁有近500坪的場地，適合三五好友及家庭聚、寵物團聚等。
戶外也有擺放兩張座位區，不過天氣熱還是進店內用餐較舒服。
不過倒是發現有隻小黑狗在此納涼呢^^
門口旁還種植了不少種類的花草。
門前的一片綠草地，本來是一塊荒蕪之地，
在2013年3月店主人發現後，經過巧妙設計及用心營造，
並以6大元素（R >relaxed 輕鬆 O >>original 獨創 M >>modest 端莊
I >impressive 感動 N >neat 純淨 A >agreeable 令人愉快的）
及經典人物命名為Romina，呈現濃濃的歐式鄉村氛圍。
一樓我們剛來時幾乎客滿，這是在離去時拍的，可容納約40人。
一進門則是偌大的吧檯，飲料則由此供應，吧檯旁黑板則是近期新餐點。
一樓最引人注目的就是吧檯旁的超大窯烤爐，
這是老闆特別請人訂做的，而且店內所有的披薩都是主廚揉麵團親自烤的喔！
我們被安排在二樓座位，一樓上二樓樓梯間牆面彩繪了可愛動物們，
看了會會心一笑呢！
二樓的座位也是不少，空間更為寬敞；
大片落地窗採光明亮，還可到陽台欣賞窗外景色，
四周牆面則是以多種類的貝殼裝飾，多了點海洋風情！
也有這種多人座位區，適合大型聚餐或包場使用。
餐具盒及面紙套也是充滿可愛的鄉村碎花風。
餐點以歐洲庭園餐為主，提供窯烤pizza、義大利麵、排餐、輕食、
燉飯、歐式麵包、甜點等手工料理。(部分餐點暫無供應，以餐廳當日食材為準)
酒類方面則提供跟台灣啤酒工法不同的各種口味比利時啤酒，
有興趣的人可以嚐試看看。(未成年請勿飲酒)
水杯很特別的是玻璃瓶罐的造型。
【起司交響曲窯烤披薩】NT360
第一道送上的是現做烤的熱呼呼的窯烤披薩，送上桌時還會灑上現磨起司絲。
跟一般窯烤披薩的麵皮不同的是，Romina在麵粉的部分精心挑選法國進口的麵粉搭配"天然酵母"，
連麵團也是主廚親自揉的，加上滿滿的香濃起司香味，
Q彈的薄皮披薩吃起來的口感和香氣非常棒！而且底層麵皮愈嚼愈香不乾澀~
【墨西哥辣味燒烤雞翅】NT180
辣味烤雞翅向來是我的最愛，一看到有這道就忍不住點下去了。
開胃菜的擺盤也很講究，六隻雞翅一字排開色澤烤的好誘人啊！
旁邊配菜搭配的是柳橙優格沙拉及新鮮檸檬、柳橙片，
店家貼心地附上蔬果類可以解膩，一邊吃雞翅又可搭配蔬果一起享用，
口感較有多元化層次美味。
刷烤醬汁入味的雞翅酥香夠味，辣的帶勁，而且愈啃愈香，吃了兩隻還意猶未盡呢！
【香草奶油海鮮燉飯】NT280
這燉飯一送上來時就有奶油淡香飄散出來，
海鮮燉飯的配料用了兩尾鮮蝦、淡菜、魚肉、蛤蠣等，
除了海鮮外，還加入了甜椒、洋蔥及菇類等蔬菜提味。
以海鮮及蔬菜燉煮的燉飯充滿食材的香甜味，奶香清爽不膩，
米芯屬傳統燉飯偏硬的口感，頗有嚼勁，米飯非常入味，
美味可口到我們一下子就分食完了XD。
【主廚海鮮綜合生菜沙拉 (大）】NT350
這一大盆木碗沙拉送上來時我們都驚呼了一下，好大一盤而且配料好豐盛啊！
和水杯相比一下就知道這盆木碗海鮮沙拉SIZE多大了！
沙拉配料選用了海鮮類如魚肉、整尾鮮蝦、魷魚、干貝、蛤蠣，
再加上新鮮脆嫩生菜如蘿美生菜、紫生菜、紅洋蔥絲及腰果、蕃茄，
然後灑上Cheese絲，最後搭配店家特調的蔬果沙拉醬汁「薩洛特醬」，
整碗色香味俱全，光看就讓人口水分泌了不少。
特調蔬果醬汁酸甜開胃，食材非常豐富，嚐來很有層次的味道。
【西西里海鮮蕃茄義大利麵】NT280
這一盤海鮮義大利麵的食材也是不馬虎，有兩尾鮮蝦、淡菜、魚肉、魷魚、蛤蠣等，
海鮮配料和燉飯差不多，另外還加入了四季豆配色。
附帶一提，他們家使用的蝦子品質都很不錯，肉質鮮嫩Q彈，今天就吃到好幾尾。
麵條使用的是義大利寬扁麵，麵條嚐來Q彈較有嚼勁，放久了也不會爛爛的，
而且義大利寬扁麵沾覆濃郁的蕃茄醬汁酸甜入味，
新鮮的海鮮配料也為這盤麵加分了不少！
【經典德式豬腳】NT650
排餐系列均附有飲品3選1、湯品、手工窯烤麵包、甜品4選1，
不過我們是體驗的內容僅體驗主餐德式豬腳的部份。
有別於外面的德式豬腳作法，Romina將生豬腳用大量蔬菜水果燉煮12小時以上，
稍微以高溫油炸保留住豬腳的原汁後，再經烘烤增加豬腳外皮的香脆口感及油脂的香氣 。
經典德式豬腳份量也是不少，服務人員已先幫我們將豬腳肉去骨分切成塊，
最外層再淋上黃芥末醬，附上酸菜搭配。
外皮烤的酥脆帶點嚼勁，愈嚼愈有味道，內部的豬腳肉紮實鮮嫩有彈性，
肉質本身帶點蔬果的甜味，一口肥嫩的外皮再一口紮實的豬腳肉，配上黃芥末醬及酸菜，好美味的享受啊！
一旁還附上玉米筍、地瓜、花椰菜、蕃茄及菇類等搭配豬腳食用。
吃完正餐就是甜點的部份了，四種甜點看來都好可口啊！
而且每道甜點都是店家手工製作的喔！
【堅果布朗尼】NT90
溫熱的布朗尼充滿濃郁的巧克力香，口感鬆軟，香甜不膩，
大家嚐過後都說好吃。
【法式焦糖布蕾】NT60
焦糖布蕾是我家兒子的最愛，每次都只點這道甜點XD~
滑嫩的布蕾配上薄層的焦糖，充滿蛋香及焦糖的苦甜味，翔一下就吃光了！
【起司蛋糕】NT90
起司蛋糕算是店家的招牌甜點吧！
看到店家FB總是會po上一大塊製作完成的起司蛋糕，因應不同的現有食材，加入洛神花或蘋果等食材，
而這天品嚐到的起士蛋糕裡面添加紅心地瓜，
蛋糕一入口果然奶香濃郁，帶點地瓜自然香氣，起司味濃而不膩，也是道好吃的甜點啊！
【新鮮水果凍】NT60
今日的新鮮水果凍的底，是用百香果、鳳梨等水果熬煮成湯汁，上頭淋上鮮奶油醬之後再放入新鮮水果切丁，
水果會視當日進貨食材更換，這天放的水果丁是蘋果及柳橙，
店家還放過火龍果、棗子等水果，可能每次來都會不一樣，很有驚喜感!
水果凍口感Q嫩爽口，水果的自然香甜充份發揮，很清爽的一道甜點。
【玫瑰花茶(冰)】NT160
可選冰或熱，還蠻大一杯的，冰的玫瑰花茶清涼解渴，帶有玫瑰淡香。
【伯爵奶茶】NT160
冰的伯爵奶茶容器和水杯一樣，奶類加的是大量鮮奶及少許奶粉，
奶香濃郁，意外地喝起來不會太甜呢！
【綜合果汁】NT150
今日的綜合果汁主要是蕃茄、紅蘿蔔及鳳梨，還有加了一顆酸莓調味，
沒有另外加糖，果汁味道還蠻清爽的，每日果汁會視當日進貨的水果而定。
【冰拿鐵咖啡】NT150
這杯也是份量不少，咖啡味濃香氣夠，tree說是杯好喝的咖啡。
餐點用完後就是小朋友們的放風時間啦！
這兒最引起他們興趣的就是羊哥及兩隻兔子啦！
用餐期間也不時想要去看動物們，光這兩隻動物就可讓他們佇足好久。
小朋友們還可在草地上玩飛盤等戶外活動，很適合假日來遛小孩的好地方！
草地範圍雖然不大，但漫步其中倒也挺愜意的！
【Romina歐式料理】環境溫馨充滿鄉村風味，用餐不限時間，可以愜意的享用，
希望習慣都市忙碌生活的人到了Romina可以親近大自然感受其悠閒舒適。
女主人態度親切，言談間就像和家人談話一樣友善親近，
加上主廚用心現做的美味料理，從沙拉輕食、主餐到甜點都很讓人滿意，
另外因為餐點是現點現做，所以需要耐心等候，
反正到了這兒就是要輕鬆的用餐，和朋友聊天慢慢地享受美食啊！
地址: 新北市三芝區中興街一段27號
電話: 02-2636-2301
營業時間：11:30~22:00(供餐時間到20:30)
官網：Romina歐式料理
FB：Romina歐式料理
