麥瑟德式手工啤酒餐廳,位於台中勤美步行約10分鐘即可到達,德式風格裝潢,主要販售由頂級大麥芽釀製的德式手工啤酒,以及色彩繽紛的調酒,搭上各式異國料理,德國豬腳、烤雞、義大利麵、美式烤雞翅、炸湯圓等美食,無國界的美食混搭,最適合觀賞運動賽事、與朋友一起開心暢飲的最佳選擇。
店內裝潢走的是德式風格,色調是德國國旗的紅黑黃三色,並備有桌遊、骰子還有飛鏢機,跟朋友聚會除了美食還多了消磨時間的玩樂選項,電風扇還用了大型的高爾夫球的造型,造型相當具有特色。
店內一共有兩層樓,空間一共可容納150人,這天我們坐到的是一樓,如果是公司聚餐或是大型活動的話,20人以上提供包場服務、客製化菜單了。
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酒類除了店內必點的啤酒(有大麥5%、招牌6%、黑麥7%三種口味,建議不敢喝酒的人從大麥開始喝起)以外,絢麗的摩天輪、愛心摩天輪、燈泡造型、血袋造型等各式調酒,搞怪奇特又七彩炫目,除了飲酒外還多了一份玩心,讓人賞心悅目並能開心暢飲。
食物方面種類真的很多,主食類有義大利麵、燉飯、炒泡麵,炸物類有雞塊、薯條等拼盤、烤物也有日式的烤魚,主菜類有德國豬腳、烤雞、焗烤龍蝦,還有台菜胡椒螺肉、雞腿肉等,在這邊美食無國界,幾乎想的到可配酒的食物應有盡有。
點完餐之後,服務生很迅速的幫我們倒酒,看得出啤酒相當的新鮮。
提醒大家,未成年請勿飲酒,並且喝酒不開車,開車不喝酒。
大麥啤酒(480元)
▲點完餐後服務生很快的就送上了2,000c.c的大麥啤酒,是倒裝式的足球長柱,長柱中間還有冰塊保持著啤酒的鮮度,使用『頂級大麥芽釀製』出的啤酒,原料只有水、麥芽及啤酒花。
▲趁新鮮趕緊來倒一杯喝,~我想這大概是我目前喝過最順口好喝的啤酒了,完全不誇張,入口真的只有麥香,完全喝不到苦澀的口感,一下子就喝去半杯,連小蕉蕉很愛喝啤酒的人也讚嘆不已,不過好喝的啤酒還是有賞味期,盡量在上桌後1小時內就喝掉,啤酒的苦澀是因為與空氣接觸氧化,時間越久就會越苦,所以當啤酒送上桌的時候,必須趕緊來乾一杯,大口暢飲。
可樂雪碧(70元)
就是一般的可樂雪碧,不過覺得店家杯子處理的很乾淨透明,有種清涼的感覺所以特地拍了下來。
綜合小拼盤(300元)
▲一份有炸薯條、炸雞塊、雞米花等,炸得酥脆不油膩,就是配啤酒的好物,一旁有番茄醬跟蜂蜜芥茉醬可搭配,吃起來酸甜的蜂蜜芥茉醬與炸物相當搭配,有點介於蜂蜜芥茉醬跟糖醋醬的綜合體,跟麥克雞塊一起很合拍。
嗆胡椒鳳螺(160元)
▲我很愛吃胡椒鳳螺,但是作的好吃的胡椒鳳螺的店家並不多,麥瑟的鳳螺很新鮮,胡椒醬沒有烤過頭,辣度跟濃稠度剛剛好阿!!下面的洋蔥絲很新鮮脆口,小細節店家也不馬虎
。推薦來這邊必點!
德國香腸紅醬麵(269元)
▲紅醬麵是比較偏甜一點的番茄口味,口味很大眾化,麵條稍微偏軟,德式香腸有黑色跟紅色(但其實我覺得味道差不多),口感脆脆的。
烤鯖魚(160元)
▲店家貼心的已經將烤鯖魚切成一條條的,方便大家分食,這樣就不會有一整條魚大家挖來挖去的窘境=,=,而且已經去骨的,有胡椒粉跟檸檬可以沾著吃,蠻鹹香好吃。
台灣本土油雞腿(399元)
▲這雞腿肉很大一塊,雖是油雞但多汁而不肥膩,皮的部分很Q勁,肉質很有彈性,調味偏向是蔥汁醃漬,覺得還蠻好吃的。(有點想要來碗白飯搭配XD)
美式辣雞翅(200元)
▲這雞翅是店家選用台灣本土的雞翅,特別大隻(就是跟自己買土雞回來那種大小一樣,大概是pizza店那種3倍大),覺得4隻200元cp值很高,而且也是店家自己醃漬的,肉質很新鮮,不是冷凍的雞肉,吃起來甜甜辣辣,好吃。推薦必點
炸芝麻花生湯圓(150元)
▲平常吃到的炸湯圓都是紅白小湯圓,第一次吃到大湯圓炸的覺得很新奇,而且是有包餡的芝麻花生湯圓。
▲炸過湯圓皮脆脆的,裡面軟軟的,趁熱吃餡料還會爆漿~~覺得還蠻不錯,推薦必點。
燈泡調酒(999元)
▲各種荔枝、莓果、藍柑橘糖漿、檸檬薄荷、柳橙、橘子、蔓越莓等口味,不能小看他顏色繽紛的果汁色,喝起來雖然甜甜的,但後勁蠻強烈的,我們喝完都醉了XD
焗烤美洲螯龍蝦(1299元)
一份焗烤龍蝦是整尾的烤龍蝦剖半,加上炸薯條跟番茄切片擺盤。
▲這個烤龍蝦搭配上焗烤過帶有奶油起司香氣,肉的部分軟Q,最好吃的部分由其是橘紅色的蛋!!!!鹹鹹的口感綿綿很好吃~鹹鹹香香的海鮮超下酒。
橘子雞排小評
基本上店家的菜色都蠻好吃的,雖然是賣酒的餐廳但料理都沒有馬虎,食材都很新鮮,服務生雖然笑容不多,但幾乎很快就注意到客人需求,服務水準到位,小缺點就是上菜有點緩慢。