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朵利斯的美食筆記

2017-07-09 22:11 美食

原文連結

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台北西門町一直是年輕人喜愛聚集的地方 周邊服飾店 飾品店 與餐廳的種類眾多

每每來到西門町商圈 總會瞧見"Oyami Caf'e" 

一到假日的用餐時段若沒訂位 是需要在現場等候的呢

 

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很難聯想Oyami cafe的創辦人是由一位電腦工程師轉行至餐飲界

一踏入店內進入眼簾的是歐式風格的裝潢擺飾 在這空間裡 不禁讓人連按了好幾下的快門

 

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出餐及結帳櫃檯 則是使用高調的Tiffany藍來當底色 很是亮眼

 

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看得見的擺飾品  都是由老闆自行去香港 泰國 甚至是遠從歐洲自己帶回來

每個角落 都可以看見老闆細膩的心思 讓老闆費心的不只如此而已

連店內的飲品 餐點  老闆也都是自行監製 難怪在台北西區可以屹立不搖

前陣子還在新北市板橋 開了第二間"Oyami cafe"呢

  

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******Oyami cafe菜單Menu請點我******

 

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香橙芒果冰茶-180元

最近剛好是芒果生產的季節 想說點有芒果的飲料應該不會讓人失望

Oyami cafe的飲料甜度與冰塊都可以客製化作調整

利斯點的是微糖少冰 芒果的味道比橙汁顯著 裡面還有新鮮芒果丁 的確香甜

 

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OREO脆片香草那堤-180元

擠滿厚厚的奶油 擺上了OREO餅乾與脆迪酥

巧克力味濃厚 喝起來順滑  

 

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脆皮焦糖瑪奇朵咖啡-160元

 

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只能限定做成熱飲的焦糖瑪奇朵 

若沒將脆皮糖漿給敲碎是喝不到裡面的咖啡 

焦糖氣香 苦中帶甜

 

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抹茶那堤-160元

 

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有可愛的立體拉花也是Oyami cafe的飲品特點之一

今日是白胖胖的小白熊 實在很捨不得將他飲下肚

抹茶本身就帶些苦味 不過加入牛奶後就變得溫和許多

 

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只要點主餐 再加價149元即可有濃湯 麵包與冷熱飲任選

奶油蛤蜊海鮮濃湯裡面的海鮮料不是敷衍了事

而是真的有新鮮蛤蜊在裏頭 湯也很濃稠 可將一旁的麵包沾著吃

 

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法式麵包塗抹了奶油醬上頭撒了白糖

白糖與牙齒碰撞還會發出卡滋卡滋的聲音 吃起來鬆軟甜香

 

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起司薯條-180元

 

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酥脆的薯條碰到起司醬都會軟化一些 

但牽絲的起司薯條很難讓人拒絕 也不會太重鹹

 

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 小派對-180元

 

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以上包含三種炸物 分別是雞塊 薯條 還有薯球

給予番茄醬&蜂蜜芥末醬 此炸物的表現一般 

 

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總匯海鮮義大利麵-260元

 

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義大利麵的醬料有許多種可選擇  利斯挑了清炒的海鮮義大利麵

草蝦已將殼給撥乾淨  吃起來清甜且不沾手挺貼心的

旁邊還有蛤蜊 花枝 與孔雀蛤 清炒的口味吃到最後也不覺得膩口

 

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迷迭炭烤奶油半雞-480元

 

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二至三人一起分著迷迭烤雞分量是足夠的 

很喜歡烤雞腿的部分 香誘引人 雞皮烤到焦中帶透 雞腿肉則是鮮嫩多汁

但雞胸的部分則較可惜了一點 口感乾柴些 還是雞腿口感佳

此餐點附贈了些許水果及生菜 店員建議搭配著吃 別有一番風味

 

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蒜香嫩烤雞腿焗烤燉飯-240元

 

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一整隻雞腿排藏匿在厚厚的焗烤起司下  雞排的確香嫩味美

燉飯則是用奶油醬去烹調 整體而言 燉飯因是奶油+起司的關係 奶味會重點

若一人包辦這整碗 可能到尾巴會稍微覺得膩些

 

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蒜香嫩烤雞腿焗烤燉飯裡面還有些青椒 花椰菜等配料

 

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牛肝菌佐松露義式燉飯-280元

 

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此燉飯加不加焗烤起司都可以 從外觀下其實分不太出來是什麼口味的燉飯

將焗烤挖開後就顯而易見了 裡面都是滿滿的牛肝菌

牛肝菌是磨菇的一種 因為外表如同牛肝一樣而得名牛肝菌

口感細嫩 主要還是獨有的菇菌香氣是很迷人的 

 

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套餐最後的甜點是芒果奶酪&MAFIA 檸檬札片

芒果醬滋味酸甜 配上滑嫩的奶酪恰好

而檸檬札片上撒的是咖啡與砂糖  由苦酸甜三種滋味交織 建議在最後吃可解膩

 

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草莓鬆餅-220元

 

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草莓擺放如同花一樣的綻放  使用的是日本明治草莓冰淇淋

利斯較偏愛扎實厚香的鬆餅 Oyami cafe的格子鬆餅是屬鬆軟口感

旁邊有配予草莓醬 淋上一點 然後與草莓果肉與草莓冰淇淋

鬆餅充斥著濃厚的草莓味

 

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後記:

Oyami cafe提供的餐點多達一百多種 從排餐 義大利麵 燉飯 咖啡 飲料 甜點 種類不在話下

單點主餐的價格落在兩百元左右 多+149元就可以吃到整個套餐 餐點表現則可圈可點 

當天用餐之時 有碰見老闆本人 感覺得到老闆對於餐飲上的熱忱與對待客人的親切

環境則是有點在童話故事的氛圍 在裡面用餐還可到處拍拍照

另外假日的用餐時段人潮真的頗多 聽說若無打電話事先預約 可能等候超過一小時呢

 

 

Oyami Cafe 西門店 Facebook

Oyami Cafe 西門店地址:台北市萬華區武昌街2段50巷15號2樓

Oyami Cafe 西門店電話:02-2311-1127

Oyami Cafe 西門店營業時間:週一~週日11:00~22:00

 

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