Take out是早就知道卻一直不得而入的店
兩年前去吃明月湯包時就知道這間了。
Take out就在明月湯包的隔壁，隔著一個巷口，
在這條車水馬龍的通化街上其實很顯眼。
TakeOut Burger & Cafe
電話：02-2732-2882
店址：台北市大安區通化街171巷42號
營業時間：上午11:00 ~ 23:00
粉絲專頁 TakeOut
Take out是一間漢堡店，在現在漢堡店林立的台北街頭，要能屹立不搖勢必有他的優勢在! 以價位來看我覺得很划算，外帶還可以折價30耶!
整間店小小的，以高腳椅為主的座位，
很適合下班後來這邊吃個漢堡，三五好友閒話家常。
既然店名叫take out，所以外帶是可以的!
在這門口的靠窗戶外吧台區，你可以在這裡點了漢堡就帶走!
不過，我更喜歡現做的漢堡熱騰騰端上桌的滋味，
那就挑個週五的夜晚來這邊跟好久不見的朋友聚聚吧!
不知道店裡為什麼布置得很有萬聖節+聖誕節的氣氛，
整間店的燈光偏黃，所以不用想在這邊用電腦了，
闔上筆電，把時間花在和珍貴的朋友們相處吧!
老闆很年輕，感覺是開著自己夢想中小店的年輕人~
這邊滿不錯的除了口味很多種的漢堡外，還有各式各樣的啤酒~
想小酌一番又不知道該怎麼選擇，帥老闆會親自跟你解釋喔!
我們點了三個堡、三杯飲料，還有一個綜合炸物拼盤
酪梨漢堡 NT230
為了成功挑戰酪梨，我直接點了酪梨漢堡!
除了自己料理外，這是第一次嘗試酪梨口味的料理了
半份酪梨滿滿一整片斜切鋪上，加了一點新鮮的洋蔥覆蓋其上
濃郁的切達起司醬把純牛肉漢堡排整塊淹沒了
本來以為起司醬會喧賓奪主
沒想到肉排整個太厚太多汁!
看看這切面
煎得焦脆的漢堡排內竟然如此粉嫩肉滑
然後我要說讓我臣服的重點：
Take out的漢堡包完全深得我心!!!
我真心覺得Take Out屹立不搖的關鍵就在他的麵包體!!
鼓得澎澎的漢堡包上蓋抹了一層亮亮的脆皮
可能是一層蛋液來著
讓整份漢堡光是視覺感就引人注目
下面的底也厚薄得宜
整份咬下
薄脆的外層搭配柔軟的麵包內層吸飽了肉排的湯汁
整體味道搭配的天衣無縫
我不知道該怎麼形容這個有多好吃
就是一個念頭：這個味道對極了!!!!
然後一下子把它嗑光~
洋蔥圈肉醬漢堡 NT220
這個漢堡超高的，因為塞了三圈大大的洋蔥圈!
他的洋蔥圈是外層是脆的，裡面的洋蔥本體很鮮甜，
單吃就好好吃~
比起一般軟塌又濕濕的洋蔥圈這個已經贏在起跑點
漢堡排表現一樣很優秀，
肉排上放了滿滿的辣肉醬，
可是其實並不會辣，連我這個怕辣的人都可以吃完一整份!
生菜、紫洋蔥讓味道不過於嗆辣
番茄是切取牛番茄最大塊的中間切片
連這個細節都注意到覺得很優秀!
酥炸雞腿莎莎醬堡 NT200
這份漢堡是今天的漢堡選中看起來最不起眼
但是口味最特別的!
因為他的酥炸雞腿好像第一家鹹酥雞的味道啊~~
鹹鹹的雞腿咬下去會出汁，
有一種撒上胡椒的巷口古早味鹹酥雞錯覺，
一樣搭配切達起司和番茄，
紫洋蔥真的很專業都好大一圈，
生菜鮮脆沒有話講，
口味滿特別的!!
飲料我點了愛爾蘭奶油熱咖啡 NT130
完全是罪惡的咖啡!
愛爾蘭咖啡是以熱咖啡、愛爾蘭威士忌、糖混合攪拌而成，
最後加上一層奶油，
Take out 的愛爾蘭咖啡酒味不重，讓我懷疑到底有沒有加酒?
可是奶油實在太香太好喝了~
有一點類似星巴克每年冬天推出的太妃核果拿鐵的味道!
啤酒部分，點了 激進路線IPA NT220
老闆說這是偏苦的大人味啤酒 我覺得很像台啤的味道哈哈哈哈
我舔了一口就不喝了
可是男生還滿愛的 是因為想要裝大人嗎?(笑
新鮮葡萄柚蘇打 NT130
葡萄柚蘇打要拍的時候只剩2/3
因為太好喝了 酸酸的新鮮果肉還浮在上面
新鮮的果汁搭配蘇打氣泡真的是夏天的絕配
非常消暑解膩
炸物拼盤
我們拚了三種炸物
韓式辣醬炸雞
美式脆薯
馬茲瑞拉起司條
比起連鎖速食店的薯條來的大根又皮脆
撒了胡椒鹽 表現優秀~
韓式炸雞讓我好懷念我們三個一起去韓國的時光~
甜甜辣辣的正統韓式沾醬 炸雞快的肉質很紮實
咬著香香的芝麻很對味~
然後我是拍環境時才發現竟然有杏仁醬漢堡!
回家研究一下Take out的FB
才發現原來老闆常常推出創意隱藏版漢堡
我恬不知恥的跟老闆要杏仁醬來吃
也太香了吧!
用美國杏仁打出的濃稠醬汁，甜香的奶油滑潤綿密，
然後再灑上大片的杏仁片~輕輕柔柔又帶著濃郁的堅果香氣
搭漢堡肉一定很好吃!!!!!
不另收服務費
所以吃完要把餐盤拿到可愛的摩艾這邊回收喔!
喜歡這裡的氣氛，洋溢著輕鬆自在的美式風格
還有大電視可以看球賽
周五下班來這裡約會太適合了!
真的強力推薦他的隱藏版漢堡系列!
