台北美食推薦【61現烘咖啡餐酒館】超級美味立刻收入口袋名單(內附菜單)！台北信義區美食，排餐首選隱密餐酒館

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Jennifer在台北東區這一帶上班，都沒有發現有間超級推榮登東區第一好吃的小店，原來就隱身在國父紀念館附近的小巷子中，這次發現後真是驚艷到不行，難得有養爸養媽養弟都一致大好評的餐廳，沒想到居然是一間小小的餐酒館。

這間餐酒館叫做【61現烘咖啡餐酒館】，顧名思義就是可以喝咖啡也有美食可以吃。

我很喜歡【61現烘咖啡餐酒館】店內的佈置，小小的很溫馨，但是處處是巧思。像是進門的門，不是無聊的拉門唷，很像是古董的兩扇推門，覺得好像走進一個小時空，一個屬於你和一起用餐朋友的小時空。

這天我們來用餐的時候，店內幾乎是滿座的，真沒想到這麼隱密的一間店生意那麼好，很多人看起來和老闆很熟，感覺應該是來很多次了。我們點完餐點以後沒多久，前菜烤麵包佐橄欖油+油醋上桌了。原本沒有預料到這麵包有多好吃，沒想到一吃進口中以後，就被那烤的恰到好處的酥脆驚艷到，養爸立刻說：這麵包也太好吃了吧！

這個高麗菜是來自於台灣梨山，重點是，它調理的方式是用烤的！！天啊！其實我每次烤肉都會烤青菜，我吃的很開心的時候大家都覺得我很奇怪，可是今天我們家的人吃了都說超新奇超好吃，我超得意的，因為烤菜可以把菜的層次提到另外一種境界呀！清甜卻帶著微微的烤焦味道，是成熟大人的吃法，我很開心有店真的把這道菜端上桌了，所以未來建議到【61現烘咖啡餐酒館】必點這道喔！

另外，我也想讚嘆一下【61現烘咖啡餐酒館】這個水，裡面放了好多種類的香草，讓喝水變的很有趣，我覺得這水也超好喝的！你看我有多推薦這間店，發自內心的覺得超級無地雷阿！這水我們大概喝了三大壺…都冰冰涼涼的好好喝…害我好想學著回家種香草，我就可以如法炮製了

接著上桌的也是超必點，是澎湖現流小捲，我覺得【61現烘咖啡餐酒館】的烤物都是超優秀，比起很多居酒屋厲害個10倍有！而且這道小捲真的是鮮美，吃進口中就會知道，啊～這是新鮮的小捲才有的味道，好好吃好好吃！

上面還灑滿了花瓣，很可惜我沒問到大廚這是什麼花，【61現烘咖啡餐酒館】這天大廚還特地出來問問大家用餐狀況，我覺得好像頓時來到高級料理店的感覺，這是很讚的互動服務阿！

無敵讚的澎湖現流小捲

然後上桌的是香烤法式小乳羊背排，我那個無法吃牛肉的爹，每次和我們出去吃排餐都點羊排，這款居然獲得他大力稱讚，我想這個美譽已經夠有說服力了，但是我必須說，這款羊背排是我吃過最好吃的羊排，也是今晚第一名的餐點。旁邊佐的醬料是大廚精心調製的醬料，我覺得無敵搭這道羊排，好想把醬料帶回家喔…真的超喜歡。

剛上桌的每一道菜都已經十足的驚艷，我們好期待後面老闆推薦的必點料理。

今天很幸運，每天限量的秋刀明太子捲還有，所以我點了一串，還點了一串老闆說很特別的剝皮辣椒豬肉捲。下面的炸物是老闆推薦的炸魚背脊，這三道完全是工夫料理，一吃就知道大廚廚藝驚人呀！養爸爸說剝皮辣椒豬肉捲超特別的，第一次吃到讓他覺得今晚最印象深刻。

秋刀魚明太子捲，我好幸運可以吃到你。

接著再上一道主菜囉，是現在餐酒館很夯的帶骨里肌戰斧豬排，是低溫烹調的唷！我也有購入低溫烹調的機器，好想知道大廚怎麼做的那麼好吃的啦！

超澎派的豬排，戰斧就是霸氣！

接著是除了不吃牛肉養爸以外，我們都超及期待的肋眼牛排，這是濕式熟成的，用鑄鐵鍋端上來以後我簡直要尖叫了！！第一次在餐酒館看到那麼有水準的牛排阿！一刀切下去以後，看到柔嫩的牛排切面，就知道這肯定很好吃，果然，牛排超柔嫩，真的無敵好吃，榮登今晚第二好吃，第一名是羊排(屹立不搖的地位)。

我們大大的覺得【61現烘咖啡餐酒館】是一間完全沒有地雷的餐廳，真的每道菜都讓我們豎起大拇哥，好優秀好優秀！

你看看你看看，那個粉紅色的切面，水分都被鎖在牛排中，完全是100分的作品。

牛排旁邊也有配菜，用另外的瓷盤裝著。

我們的桌上就是個澎派，這次有帶爸媽來台北吃到好料，覺得很滿足。

最後一道菜上桌了，我們已經在前面都飽到不行，但是老闆狂推薦這道現流黃魚，肯定要試試看。先說旁邊佐的是【61現烘咖啡餐酒館】自己醃製的番茄，吃完蕃茄以後果醋都可以喝。黃魚本身是用炸的，淋上豆鼓醬汁，旁邊也附上酸酸甜甜的醬汁，可以看大家的喜好自己調配口味。我超喜歡豆鼓的呀，很難得可以在這樣一間餐酒館吃到豆鼓口味的黃魚，我覺得超驚喜的！養爸在旁邊稱讚【61現烘咖啡餐酒館】超會烤東西，連魚尾巴也烤的酥酥好好吃，哈哈，好吃到魚尾巴也好吃，你看【61現烘咖啡餐酒館】這間店有多討我們喜愛了。