以前住板橋的時候
竟然沒發現這家超好吃的拉麵店!!!!!!
這次真的很榮幸可以吃到麵屋。濃
覺得好有口福阿XDDDDDD
麵屋。濃的外觀建築很有日式風格
但可能是色系的關係看似有點低調
就在板橋大遠百停車場入口正對面
我以前竟然都沒有發現過嗚嗚
它們的點餐方式跟我們家之前去沖繩玩的時候
看到很多餐廳都是採用這種自行投幣點餐~
覺得很懷念啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
餐點有非常多樣化，更特別的是
像有些人愛吃重口味、有些人吃較清淡
在麵屋。濃就可以自行調整口味
所以完全可以迎合所有人的味覺啊!
不過我個人覺得「黃金比例」就超讚的啦!!!
除了外觀很有日式風格之外
店內的環境也是美不勝收
從旗幟到擺設到牆上的和服
都讓人很有置身日本的FU
這次帶媽媽跟堂棠來吃
所以點了套餐吃，有送小菜跟玉子燒
光上小菜我就覺得超好吃的
這小黃瓜薄片酸酸甜甜
讓我好想續杯超好吃XDDDD
尤其試吃到後面太飽的時候
解膩又消暑啊!!!!!!!!!!!
但我不知道為什麼這道菜
他要叫「糖漬河童」XDDD
而這道「深川海瓜子」
吃起來很像類似泡菜般醃製的蛤蠣
連我平常不愛吃醃製品的都覺得很讚
感覺也很適合當下酒菜也很下飯!
不過最重要的還是拉麵啦！
我們點的這道「焙煎味增叉燒拉麵」
因為比較搞剛所以是每日限定的喔!!!!!!!!!
叉燒吃起來有烘焙焦焦的香味
吃起來脆脆嫩嫩的很美味>////<
搭配它濃郁的味增湯頭根本絕配
喜歡重口味的朋友們必點這道啊!!!!
不過一開始我先吃焙煎味增叉燒拉麵
覺得味道沒有像朋友說的那麼重鹹
我覺得很剛好我個人很愛XDDDD
不過吃了「唐揚元祖豚骨拉麵」後
發現真的有差，豚骨拉麵輕但許多
但它的清淡還是很好吃!!!!!!!!!!!!!!
每日熬煮14小時的白湯，濃郁醇香
重點是它們不是只有用大骨熬煮
而是多添加了新鮮蔬果，更加鮮甜美味!!!
而且我個人好喜歡他們家的麵條
雖然可以選擇軟一點或硬一點的麵條
但我覺得黃金比例的口感就很讚
Q度剛好，加上湯汁一起吃真的.....欲罷不能
看棠棠吃到臉都不見就知道多好吃了吧XD
拉麵裡就有「唐揚串二目」
套餐有多送一支，覺得好幸福
因為真的很好吃，是用土雞的雞腿肉
很搞剛的經過【醃、炸、滷、烘】才做成
外面吃不到的好料阿~~~~~~~~
不過我個人覺得泡湯跟沒泡湯的味道
有些不同，沒泡湯的醬汁更有味~( 大愛~~
平時我是不太愛吃玉子燒的
不過他們家的玉子燒甜甜的還不錯
口感軟嫩好入喉，立馬就被棠棠啃光XD
吃到這邊我真的飽到要爆炸
它們家的份量真的有夠大碗
應該是一般男生的量XDDDDD
因為真的很好吃又沒吃完
覺得很不好意思....
所以就跟店員說了一下真的分量很大
才知道他們之後會改成分量變少
但有免費續麵的服務!!!!!
我覺得超棒的!!! 這樣才不會浪費食物
吃多少續多少，滿足男生女生的胃阿
還有他們家的醬油紅茶也很特別
上菜的時候我媽還說他給我們醬油幹嘛
原來是造型啦!!!!!! 實在太特別了XDDD
不過喝起來就是像古早味紅茶~
不會太甜~我超愛的!!!! >///<
這次難得帶媽媽來約會
就吃到好料的實在太幸運拉
三個人都飽到無法動彈阿XDDD
還好店員還有附贈水果
讓我姊姊膩實在太貼心了
要不是我胃太小
我真的好想多吃一點喔
現在想到又餓了嗚嗚嗚嗚
麵屋。濃 營業時間 每天
中午11:30 ~ 下午02:00(假日至02:30)
晚上17:30 ~ 晚上09:00
麵屋。濃
電話：02 2963 1360
新北市板橋區漢生東路117-2號
