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台中起司塔專賣店_BAKE CHEESE TART│台中爆漿甜點,中港新光三越的下午茶

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愛伊特

2017-08-16 15:52 美食

原文連結

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濃郁的起司涓涓河流般從塔體本身流下來,奶香四溢、濃郁醇味令人流連忘返.... 這間BAKE CHEESE TART一直非常受歡迎,剛開幕的時候人滿為患,完全不輸周年慶人潮呢!台中爆漿甜點不只是奶酪,更有這個起司塔的一個地位存在! 小小一個起司塔,雖然當下午茶很罪惡,但吃完就想一直沉浸在甜蜜蜜內餡當中阿~(眼冒愛心) 不論熱熱吃、冷藏吃、冷凍吃,都有不同風味!選用北海道進口食材,打造綿密慕斯、脆口塔皮的起司塔,還在等甚麼? 位於台中新光三越一樓右手邊轉角處,緊鄰新光影城售票口,鮮豔黃色、白色的裝潢,很容易找到。 20170816145824_81.jpg20170816145826_35.jpg
剛出爐的起司塔擺滿在櫥窗前,整個令人心動~(扭)  BAKE CHEESE TART堅持新鮮現做,選用北海道進口食材,並獨家比例調製而成,才能成就出一顆顆美味的起司塔~
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黃澄澄的包裝,活潑、鮮豔,送給另一伴當甜點、上班中的點心可是很浪漫的呢~ 20170816145955_17.jpg
側開式的盒子,貼上店家LOGO。 20170816145957_2.jpg
下方的底部也有做抽拉式的,直接可以拿出來,也太貼心!我一拿出的時候,旁邊的民眾都直睜睜的看著我的起司塔~(不行!這都是我的!) 20170816145959_60.jpg20170816150001_41.jpg
BAKE CHEESE TART選用三種起士:函館起士、別海起士、及道央起士製作而成口感軟嫩的慕絲,使用獨家調配小麥粉所製作出來的塔皮,首先像烤餅乾那樣烤過第一次,填入慕斯後再烘烤第二次。 熱熱的吃,起司輕潟而下,整個暖呼呼乳酪爆漿在口中,濃郁帶點微酸的風味,配上不油膩的塔皮,直呼"好幸福啊~"放在冰箱,拿出來吃就像吃起司蛋糕那樣綿密,但熱熱的吃更能感覺到那乳酪的奶香味,愛伊特較喜歡熱呼呼的口感。 20170816150003_95.jpg20170816150005_8.jpg20170816150007_78.jpg20170816150009_63.jpg     BAKE Cheese Tart
FB:BAKE Cheese Tart 
官網: BAKE Cheese Tart 
地址: 台中市西屯區台灣大道三段301號
營業時間: 週一至週五11:00–21:30 , 週六、週日11:00–22:00  

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