熱帶水果真的是好迷人~特殊香氣加上口感
不過因為台灣沒有生產 都是要靠進口
時間上也是要產季的最好吃~記得幾年前有進口山竹
後來每年時間快到的時候 都會問媽媽 什麼時候會買山竹
真的好想念那種揪西的口感唷!!
可是後來好像因為避免病蟲害的關係
所以台灣就不再進口了!
想吃只能飛去泰國等東南亞國家吃
真的好久沒有吃到了 豪想念阿!!
不過現在有業者把山竹 榴槤 芒果等熱帶水果做成果乾
就是我要分享的「Fruit King 泰國水果乾」
可愛的外盒印滿了水果的圖案 中間拉開 不用再多準備剪刀或刀片割開真的好貼心唷!
(由此可知連拿個剪刀的懶惰的人是我)
中秋快到了 做成禮盒送禮好貼心 禮盒就是一個提袋
不過還是有附一個不織布做的提袋 很可愛的大象logo~
手提袋很討喜呢~
不止好吃還讓人放心
從產地直送到生產完成
正好符合台灣現在的食品衛生安全觀念 Farm to Table 也就是從農場到餐桌
1000個契作果園環環相扣 也可以讓消費者有效的追溯~
你不可不知道的嚴格把關~
★STEP1 產地直送:Fruit King的水果均是當天從果樹上新鮮現採後直接送達
★STEP2 專業選果:Fruit King聘請經驗老道的選果師父,嚴選泰國當令新鮮水果。
★STEP3 仔細清洗:Fruit King的水果每一顆都經過仔細的清洗乾淨。
★STEP4 自然熟成:Fruit King的水果在離地的乾淨環境下,放置3-5天自然熟成。
★STEP5 去蕪存菁:將熟成後的水果去皮去殼,保留果肉菁華。
★STEP6 急速冷凍:以零下45度C超低溫將水果瞬間急凍保鮮。
★STEP7 真空急凍乾燥:將冷凍得先果肉置入冷凍乾燥艙,在真空環境下,將果肉中的水份完全昇華,並鎖住原有的果香及營養。
★STEP8 分袋包裝:採用鋁箔袋分袋包裝,隔絕陽光確保產品不變質,夾鏈袋並可重複使用。
送禮大方的包裝~加上中國人習慣的紅色喜氣
「Fruit King 泰國水果乾」包裝背面有詳細的食品營養源熱量等等的標示
「Fruit King 泰國水果乾」的果乾還有一項特別的技術
就是真空冷凍乾燥技術
說實在的我只聽過乾燥技術 真空冷凍乾燥?!還真的是第一次看到
原來早在二次世界大戰酒已經有這項技術 不過在那個戰爭時代背景
主要把這樣技術運用在保存藥品及血漿
之後才逐漸的從醫學方面轉到藥品及食品領域
接下來~
最喜歡的山竹~~
有水果之后的山竹 不但好吃更 富的維他命B、維他命C,酸中帶甜的清爽口感
我個人是很喜歡
但是我在吃的時候我老公會不斷的白眼我XDDD
愛的人就是愛的死心蹋地阿!!
大家一定都知道 就是榴槤 榴槤更有水果之王的稱呼
Fruit King 精選泰國著名榴槤產區尖竹汶府的金枕頭榴槤
我記得我坐月子的時候 阿母還會買榴槤給我補身體X))))真的超好吃
最後一款就是泰國當地的水仙芒果
跟台灣產的愛文芒果不同在
營養價值高、口感細緻、散發清新水仙花香氣
打開外包裝才發現裡面還有一個小包裝
打開小包裝之後
獨特的乾燥技術保持的果乾酥脆的口感
喀滋喀滋的
適合在配上一壺烏龍茶~~度過一個愉快的下午茶時光~~
現在技術真的好方便 不用大老遠跑出國有能在家享受各國的美食
加上中秋節快接近了~不妨送健康好吃的果乾
這些熱帶水果在台灣能吃到的機會真的很少呢~
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詳細可以參閱以下的網址
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~本篇為愛體驗邀約試用文 心得皆使用後撰寫~