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『網購/宅配食記』-喫貨巷九九號.巧口乳酪蛋糕/下午茶甜點/伴手禮 / 樂天市場 /

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大胖小胖吃胖胖

2017-12-15 15:34 美食

原文連結

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今天大胖回家時發現冰箱多了幾個禮盒,細看才發現是最近樂天市場熱賣的甜點【喫貨巷九九號】

深咖啡色包裝似乎代表著【喫貨】級的專業象徵,等會兒就讓大胖小胖來試試口味!…

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在此之前要先介紹一下禮盒的包裝(聽說叫花型小禮盒),看起來沒什麼特別,不過怎麼打開它倒是讓我們研究了一會兒!

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其實直接往上方皺褶處向外拉就打開了,相反地要收藏的時候由外沿著皺褶處往向壓就收起來囉!

個人覺得真的是個很貼心設計的伴手禮,過年要到囉可以考慮訂個幾盒(感覺是小朋友會很歡迎的甜點)

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下面這張圖是半開盒的狀態,這樣應該比較容易瞭解怎麼打開和收納吧(應該看得種我們在表達什麼吧?)

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每盒裡面有10個小包裝的起司蛋糕,這次收到四盒不同口味,分別是:原味、檸檬、鮮橙、藍莓

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四種口味拿出來大合照,從外包裝比較難分辨是哪種口味,要細看裡面蛋糕的顏色可稍稍可區分

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把鏡頭拉近一點…從顏色來大概可以猜到這條是鮮橘口味!

每個裡面有二塊蛋糕,這是個滿貼心的設計…相信大家都會有這個困擾,就是吃起司蛋糕會掉餡的問題

而這條蛋糕的大小剛好是一口的大家,所以不會發生上面的困擾(不虧是喫貨,連這個都設想到了!)

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好的!每種口味排放在盤子上,沖了兩杯茶準備來享受我們的下午茶囉!

網頁上有兩種建議吃法,第一種是【冰冰吃】…第二種是【微冰吃】,不同吃法的風味如何?稍等為大家解析!

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讓我們來一一品嚐分享給大家!!!

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在視覺上我們給藍梅口味最高分,紫色大理石狀的紋路印在乳酪上,帶著神秘感的藍紫色像是誘惑我們去吃‧‧‧‧

雖然鮮橘的顏色也很漂亮,但是正向陽光的亮橘色對大胖小胖少了些吸引力(各有所好啦!)

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近距離看欣賞一下藍梅乳酪蛋糕(真的很漂亮耶!),味道&口感…冰冰吃的感覺有點像在吃冰淇淋,在口中的感覺相對綿密

藍梅的味道要含在口中一陣子才會和乳酪香一同散發出來,不會太甜又略帶酸的味道是大胖愛的味道!

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鮮橙乳酪蛋糕則是靜置一下等呈現【微冰】的狀態才享用,此時的口感變得柔順在口中化開後,鮮橙和乳酪的味道立刻衝出

相較於冷凍狀態享用,微冰狀態較外放能立即享用蛋糕的味道,甜度相較於藍梅重一些,愛吃甜點的朋友應該會很愛喔!

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原味&檸檬:這兩種口味從外觀上分辨不太出來入口後才能知其一二,以人生的成長過程來比喻這那個口味

原味乳酪蛋糕就像小孩時期,純真美好沒有受到過多的外界渲染,呈現出就是最單純的一面

檸檬乳酪蛋糕像是初戀時間,保留著純真美好的一面,但又突顯出清澀初戀的酸甜

如果繼續比喻下去…鮮橙是黃金的大學時期,充滿正面陽光的能量;藍莓是經過歷練的社會人士,神秘的顏色讓人猜不出在心裡在想什麼

好的…以上是大胖&小胖的從蛋糕談人生…

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所有口味來個大合照,四種口味中大胖最愛的應該是【原味乳酪】,小胖應該是【藍梅乳酪】

整體來說,這項產品的表現還不錯,過年過節的伴手禮可以列入考慮喔!

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從側面來看看乳酪與餅乾的比例,我們覺得乳酪:餅乾=1:4是最棒,不知道各位朋友覺得呢?

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結論:

 

整體而言,喫貨巷99的乳酪味道比較清雅,不會有膩的感覺

據說用料也滿實在,乳酪和鮮奶油是採用美法地區的頂級食材,都有通過合格檢驗

要比較注意的地方是在於保存,放在冷凍可以放二星期、冷藏則是三天

所以最好的方式…就是拿到立馬吃完就不用擔心保存的問題囉…哈哈哈

好的,乳酪蛋糕的分享就到這結束囉,大家有興趣可以試試,以上和大家分享!

小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際體驗心得!

 

大胖&小胖吃胖胖

【喫貨巷九九號】

樂天網店:https://goo.gl/381GmF
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