我2017的聖誕大餐苦思許久到底要吃什麼
跟慶太先生在一起這麼多年,每到要慶祝時刻就特別苦惱XD
因為進入老夫老妻模式,會以餐點好吃CP值高為主而不只是吃浪漫氣氛就好
正在煩惱的時候,剛好接到邀請去試吃竹北開幕不久的香港香港新生活飲茶吃到飽餐廳
開什麼玩笑,我最愛吃到飽了XDDDD
立刻答應然後訂了聖誕夜去吃
會答應的這麼快也是因為這家香港香港新生活飲茶我之前在新竹大小事的社團看過其他人分享
那時候就很好奇店名為什麼要特別強調香港兩次
所以留下了深刻的印象XDDDD
不過即使已經去吃完我還是沒有解開這個謎題就是了哈哈哈(←那講個屁)
我去之前有看了一些其他人寫的食記
不過大部分寫的人好像都是還在試營運的優惠期去吃的
餐點選擇和出餐方式和現在有點不同
所以來分享一下最新、修騰騰的心得給大家看
這家香港香港新生活飲茶訂餐方式很有趣
打電話過去訂完之後,店家會立刻傳簡訊過來
你要點進簡訊裡那個網址,它會連到一個網頁叫你再確認一次訂位資訊
確認後才算有訂位成功
在這個網頁還可以選擇要不要加入行事曆或是取消訂位
我後來因為有更改一次時間,它也會傳訊息提醒你變更時間
感覺它們這個訂位系統做得蠻繁複又蠻貼心的
香港香港新生活飲茶地點就在竹北勝利一路上,非常好找
外觀也紅通通的很顯眼
是說如果從一樓進去,會看到這個牌子
告訴你要走外面這個樓梯上二樓才是真正的入口
一進二樓的門面就非常開闊
整個用餐空間也相當具有設計感的感覺,像個大鳥籠還是大竹籠那樣的hold住全場XD
櫃檯有用餐價格跟特約廠商的資訊,大家可以參考
平日午餐528元 晚餐588元
假日全天均一價628元
在這樣餐點多元、自助式的吃到飽餐廳來說我覺得非常划算啊!
我去的當天因為是平安夜的關係吧,人滿為患
餐廳裡到處都掛起聖誕布條好熱鬧的感覺
如果是有帶小朋友來的家庭
他們還會幫你準備這種可愛的動物兒童座椅哦
接著跟大家介紹一下香港香港新生活飲茶的餐點區
香港香港新生活飲茶為了營造道地港味,所以是以香港各個有名的景點作為不同餐點區的分類
像是蘭桂坊就是有各種手調飲料以及酒類的萃茶吧
除了有特色港式飲料鹹檸七等等,也有季節調飲像果萊檸檬那些
還可以加100元享受台啤無限暢飲,這裡的台啤氣泡很夠而且也沒什麼苦味!
除此之外,旁邊還有一區提供冷萃瓶裝茶!
不過要提醒一下,這個冷萃茶只能在店內享用哦XD
不要拿著太順手就把這玻璃瓶子給帶回家了啊!
另外這裡則是現成的飲料與冰淇淋區
整間店光是飲料選擇就超多,我都昏頭了XDDDDD
再來尖沙嘴是現場火烤區
有烤鴨,以及假日才有的限量烤乳豬等等
九龍塘則是現煮煲湯飯區,有港式煲仔飯以及象是肉骨茶等等現煮的湯類
是說我回來整裡照片才發現這位小哥居然在那邊偷比YA哈哈哈
那就給他多一點戲份好了
這假日才有、一人限拿兩片的烤乳豬出爐時,會在店內廣播
就看到店裡大家全部動起來往九龍塘這邊排隊XD
其實不只烤乳豬啦
香港香港新生活飲茶有蠻多沒寫在立牌上的現做隱藏菜色
每次出爐都會用廣播,告訴你要去哪裡排隊拿
所以來這裡吃飯大家記得要邊吃邊豎起耳朵注意聽
聽到自己有興趣的菜色就手刀去排隊就對了
這區彌敦道和油麻地是熟食熱炒以及蒸炸烤區
重頭戲則是這裡,蒸籠區和腸粉區
來吃港式飲茶這幾乎就是最大的賣點了!
這裡的蒸籠港點選擇也確實很多~完全不輸外面單點的飲茶餐廳
但你以為這樣就結束的話那你就錯了
在正中央還有一區是冷菜區以及現煮麵食區啊!
居然還有食神雜碎麵!那豈不是一定要煮得很失敗才算道地XDDDD
不過我最推的其實是旁邊這個DIY的現沖牛肉湯
放個兩三片牛肉,然後用高溫的高湯一淋下去,肉就呈現七分熟的嫩嫩粉紅色
唔哦哦哦哦超好吃啊!!!
但身為一間專業的吃到飽餐廳,是不能沒有甜點區的
這裡的甜點除了剛剛有說的冰淇淋外
還有水果、甜凍類以及我最愛的---冰火菠蘿油!!!
隨你吃到爽的冰火菠蘿油!!!
用旁邊的烤箱加熱一下,夾進冷奶油片.....根本是外面賣的等級啊!!!
大小也不小氣,你想夾幾片奶油片也都OK
對於我這個冰火菠蘿油粉絲來說根本是天堂~~~
衝著這道我就想二訪了XDDDD
因為選擇太多,以至於我跟慶太先生拿了滿滿一桌都要放不下了才罷手
就讓我來簡單點評一下各道菜吧
冰鎮鮮蝦很新鮮彈牙
烤乳豬皮非常脆又不膩
炒公仔麵好吃調味很夠,炒飯就比較普通
芥蘭牛肉很像熱炒店會吃到的口味
紅燒排骨超好吃!蘿蔔燉得很軟爛,排骨口感雖然不是入口即化那種,但是也非常入味
現煮的肉骨茶喝起來很像湯頭比較清淡的藥燉排骨,我們總共拿了兩次,第一次肉比較軟嫩第二次比較硬,所以感覺有點看運氣XD
燒臘、燒鴨、油雞比起來
燒臘味道最好,雖然有點肥嫩,油雞跟燒鴨就普通
燒臘>油雞>燒鴨
炸點的話
羊蹄條很好吃,又香又甜,即使冷掉也完全不影響脆度
豆沙芝麻球也好吃,好大一球但裡面豆沙吃起來不甜膩
叉燒酥普通,海鮮餅不錯
整體來說炸甜點比炸鹹點表現來得好
蒸籠港點類
燒賣表現中規中矩
蝦餃則是皮有點軟掉味道普通
玉米珍珠丸還不錯,玉米裡頭裹了滿滿的肉,比較少吃到的口味
糯米珍珠丸就不行,蒸到太軟爛了沒口感
豉汁蒸排骨很軟,有瘦有肥,還有軟骨可以直接吃
小豬包裡面是包芋泥,不會太甜吃起來不膩;小鴨包則是芝麻餡,甜甜的感覺很像在吃桂冠芝麻湯圓包子版XD
鮮蝦腸粉保有Q度調味適中;叉燒腸粉就比較普通裡頭包碎叉燒;蜜醬腸粉則是裡頭沒有料純粹靠外面那個甜甜的醬,可是我沒有很愛那個醬的味道就是了
泰式檸檬魚捲是廣播的隱藏料理,泰式醬汁真的夠酸辣夠味,魚我吃不出是什麼魚但還算嫩
極鮮灌湯包也是廣播才有的,湯很好喝,湯包餡裡頭則是加了不少海鮮料
不過其實這天最大的亮點,應該要算是這個
每天限量50份的199元龍蝦鍋!!!
老實說本來才199元,我並沒有抱很高的期望它有多大份
所以我跟慶太先生各點了一份,完全無視服務員懷疑的詢問說確定不先點一份就好嗎?
結果上桌後看到這都要滿出來的龍蝦
我終於知道為什麼服務員聽到我們點了兩鍋後表情如此尷尬........
一定心裡在想這兩個傢伙前面都吃了一堆吃到飽的,哪還有空間吃這鍋蛤
但,事實證明!!!
因為這龍蝦鍋太好吃了我還是嗑完它了!(而且我的那鍋還很lucky的是拿到有蝦卵的龍蝦嘿嘿)
龍蝦不但新鮮,而且又大隻又飽滿
殼都事先幫你剪好了所以輕輕鬆鬆就能拉出一條完整的龍蝦肉
而且湯裡除了龍蝦,還有蝦子跟蔬菜,整個湯頭就是只有鮮美可以形容
鮮美到即使我覺得我喝了會痛風我還是整鍋喝完了XDDDD
真的是有夠讚
這樣一鍋才199太誇張,在外面哪裡吃得到!不點簡直是棒槌
慶太先生吃完還把一大隻龍蝦復原
拼成這樣,請問你是學考古學系的膩?XDDDD
吃完是真的有夠撐的,感覺可以從聖誕節一路飽到跨年 (誤)
所以大家完全不用擔心好像港式飲茶吃到飽選擇很少很快就膩啊
香港香港新生活飲茶餐點種類根本超多!
有港點、有熟食、有肉類、有湯品、有麵食、有甜點、有水果、有特調飲料...吃到你怕XDDDD
基本上跟饗X天堂或是飯店的吃到飽比也並不會說遜色多少
重點是價格上又低廉許多,整體CP值真的夠高!
不不不,是吃了之後就胖多了才對
看我吃飽走下樓梯時整個人都圓了一圈啊太杯桑了XDDDD
香港香港新生活飲茶官網:http://www.hkhk.com.tw/
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(本文為店家邀請試吃,但絕對呈現真實感想)