摩卡身邊很多親友在早餐的部分都以素食為主，一方面是信仰、一方面是為了身體健康
早晨起床的第一餐摩卡習慣清淡外，方便料理是第一首選
畢竟家有新生兒的媽媽，若沒人幫忙實在很難有多餘時間去好好處理自己的三餐
名廚美饌是以提供消費者五星級美食，卻又兼顧大家的荷包和健康的網購美食
旗下商品逾20項，蘿蔔糕、即時沖泡飲品、蒟蒻麵、XO醬等
這次摩卡嘗到兩種口味的素食饅頭，不含防腐劑、漂白劑、人工色素及香料
嘗過後覺得真材實料，也回去推薦了家人
(此為合作文)
外包裝簡約大方，而且清楚明瞭，消費者可針對自己的喜好選購
兩款都是素食者可食用，也都是使用天然的穀物食材製作，不用擔心吃進太多添加物
不管為家中長輩選購，還是小家庭的早餐食材，都很適合
每顆饅頭都有自己的位子，不怕彼此沾黏，不過很可惜的是開口沒有做夾鏈設計
我們家老爺常常就原包裝再冰回去冰箱，但很討厭食物都沾染了冰箱的味道
所以沒有食用完畢的話摩卡會在另外拿夾鏈袋或保鮮盒封存
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紅藜麥豆漿饅頭
饅頭本身非常Q彈，加了豆漿多了鬆軟的口感，香氣也很濃
而且多了超級食物紅藜麥，營養更加分
除了高纖維外，也擁有優質蛋白質，對素食者而言也是非常好的食物
饅頭加蛋是最方便的料理方式，也兼顧了營養
彈性十足的紅藜麥豆漿饅頭加上煎得酥香的荷包蛋，完美！
24臻穀雜糧饅頭
外觀看起來就非常健康可口的24臻穀雜糧饅頭，比紅藜麥豆漿饅頭多了雜糧的口感
襙米、黑豆、芝麻、燕麥片、燕麥粒、葵花子等，咬在嘴裡很有層次風味，而且紮實有彈性
將24臻穀雜糧饅頭蒸熟，切片泡牛奶，再放進烤箱烤至酥脆
上頭隨意添加喜歡的食材，變成開放式三明治的感覺
饅頭不僅只能當早餐吃，多點變化做成派對點心也OK
名廚美饌
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